The Ramen Station | Altstadt

Wir haben dieses Lokal durch den Food-Guide-YouTuber Bernd Zehner (deliziös) entdeckt und uns entschieden, es selbst auszuprobieren. Unsere Erwartungen wurden dabei sogar übertroffen. Das Restaurant ist sehr authentisch im japanischen Stil eingerichtet, was sofort eine besondere Atmosphäre schafft. Man fühlt sich direkt wohl und bekommt das Gefühl, ein Stück Japan zu erleben. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Besonders hervorheben möchten wir die nette Dame im Service. Die Qualität der Speisen ist hervorragend und die Preise sind absolut fair. Die Ramen waren so lecker, dass man am liebsten direkt noch eine zweite Portion bestellen würde. Auch die Auswahl an Getränken ist groß und bietet für jeden etwas. Wir können dieses Restaurant jedem empfehlen, der gerne Ramen isst. Für uns hat hier einfach alles gepasst, Ambiente, Service, Qualität und Preis-Leistung top. Wir kommen sehr gerne wieder! Danke an Bernd Zehner für die Empfehlung und an das großartige Team von The Ramen Station.

Wenn ich wieder in Hamburg bin, komme ich gerne wieder. Essen und Getränke waren hervorragend, und die Wartezeit betrug nur wenige Minuten. Von meinem Platz aus konnte ich den Köchen bei der Zubereitung zusehen. Auch das Ambiente ist sehr schön. Da es sich um einen eher kleinen Laden handelt, wird es schnell voll, und er ist nicht unbedingt dafür gedacht, stundenlang dort zu sitzen. Wer jedoch ein gutes, schnelles Essen sucht, ist hier genau richtig. Ich hatte die Gyoza und die Tantanmen-Ramen – beides sehr lecker.

The Ramen Hamburg bietet ein insgesamt sehr angenehmes Erlebnis mit einer gelungenen Mischung aus Atmosphäre, Service und guter Küche. Die Portionsgrößen sind ausreichend und gut bemessen, und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für das Gebotene absolut in Ordnung. Der Service ist besonders hervorzuheben: freundlich, aufmerksam und durchweg angenehm. Das trägt maßgeblich dazu bei, dass man sich während des gesamten Besuchs wohlfühlt. Auch das Ambiente überzeugt – stilvoll, modern und gleichzeitig gemütlich, ideal für ein entspanntes Essen. Die Qualität der Speisen ist gut. Die Ramen sind geschmacklich überzeugend und ordentlich zubereitet. Auch wenn es vielleicht nicht die absolute Spitzenklasse ist, ist es dennoch ein sehr solides und empfehlenswertes Angebot. Die Sauberkeit im Restaurant ist hervorragend und rundet den positiven Gesamteindruck ab. Die Wartezeiten sind angenehm kurz, selbst wenn es etwas voller ist. Zur Barrierefreiheit und Kinderfreundlichkeit kann ich keine konkrete Aussage treffen. Wie zu erwarten ist das Parken in der Hamburger Innenstadt nicht ganz einfach – hier muss man in der Regel auf Parkhäuser ausweichen. Dafür ist die Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut. Die Preise sind transparent, mit etwa 20 € für Ramen und Getränk, was für die Lage und Qualität absolut angemessen ist. Insgesamt ist The Ramen Hamburg eine klare Empfehlung für alle, die in zentraler Lage gutes Ramen in angenehmer Atmosphäre genießen möchten.

Mein Mann und ich waren hier gestern spontan essen. Was soll ich sagen? Es war super lecker und auf meinen kleinen Wunsch ist man auch eingegangen. Die nette Bedienung war schnell bei uns und hat unsere Bestellung aufgenommen. Kaum war sie wieder rein, um alles fertig zu machen, war sie auch schon wieder da. Gefühlt ging das alles rucki zucki! Wir kommen hier gerne wieder hin. Eine Kleinigkeit die schade ist, ist dass es keine Kartenzahlung gibt.

Toller kleiner Ramen Laden und schön eingerichtet. Bin schon öfters hier gewesen. Das Tonkotsu Ramen schmeckt mir hier besonders gut. Die Sitzmöglichkeiten sind zwar auf Dauer nicht die bequemsten, ansonsten passt aber alles.

Sehr leckere Ramen und ein niedlicher kleiner Laden mit tollem Ambiente. Sehr freundliches Personal und schneller Service. Waren hier bereits den zweiten Urlaub infolge zum Essen. Wichtig zu wissen, keine Kartenzahlung, das steht aber auch überall.

Günstiger Ramen Shop in Stadtmitte :) Relativ klein und etwas unbequem zum sitzten aber in Ordnung. Mir persönlich war etwas zu viel Misopaste im Rahmen vertreten, ist natürlich Geschmackssache. Preise sind eher im günstigeren Mittelfeld. Gut vom Hbf zu erreichen. Mehr vegetarische Auswahl wäre super. 7/10

Die besten Ramen in Hamburg!! Das Essen ist super lecker und die Bedienung immer sehr freundlich, ich kann das Restaurant wirklich jedem weiterempfehlen. Die Preise sind zudem auch super fair und die Musikauswahl ist gut! 💞💞