Chay Veganrestaurant

Perfekt ! Toller Service, leckere Speisen in nettem Ambiente… Die Udon mit Aubergine waren klasse abgeschmeckt, Wan Tan und Sommerrollen hervorragend ! Es gab wirklich gar nichts auszusetzen und wir werden wiederkommen. Preis Leistung für uns hervorragend! Vielen Dank für den schönen und leckeren Abend 👍

Sehr zu empfehlen! Nettes Personal, sehr schönes Ambiente und fantastisches Essen und Trinken! Wir mussten nicht mal 10 min auf das Essen warten☺️ Getränketipp von mir: Jasmin-Limetten-Eistee war delicious 🌺

Sind gestern spontan auf den Laden gestoßen und dachten wir bekommen ohne Reservierung sicherlich keinen Platz. Aber wir hatten nicht nur Glück, sondern trotz vollem Hause auch einen absolut schnellen Service! Die Getränke kamen zügig und noch schneller war das Essen am Platz. Um das zu bewerten reichen 5/5 eigentlich gar nicht aus. Abgöttisch gutes veganes Sushi (Crunchy Roll…ahh) und sehr leckere Bowls. Mussten direkt was nachbestellen, weils so gut war. Das Ambiente ist zwischen „legérem Mittag“ und „schickem Abendessen neben Weinregalen“ gemischt. Eine absolute Toperfahrung und das Geld auf jeden Fall wert. Wir haben zu zweit 73€ bezahlt für 3 Getränke, 4 Hauptspeisen und 2 Vorspeisen. Das Sushi liegt preislich etwas höher, aber da solltet ihr definitiv nicht vor zurückschrecken! Liebe geht raus an das Team und wir kommen definitiv mal wieder!

Der Laden ist wunderschön eingerichtet und mit viel Liebe zum Detail. Der Service war schnell nett und freundlich. Vom Essen waren wir sehr überrascht. Alle Gerichte, die wir hatten waren sehr schmackhaft. Wer asiatisch vegane Cuisine erleben möchte, ist hier genau richtig.

sehr lecker. Man kann erst ab 20 € mit Karte zahlen. barrierefrei. Mittagstisch mit Getränk für 13,90 € sehr fair. Ich hatte Spring Bowl mit Detox Wasse.

Wir waren inzwischen mehrmals im Chay Veganrestaurant in der Lilienstraße und sind jedes Mal zufriedener gegangen, als wir gekommen sind. Atmosphäre & Service: Wir erleben das Chay als ruhige Oase direkt in der Innenstadt, nur ein paar Schritte von der Spitalerstraße entfernt, aber angenehm abseits vom Trubel in einer kleinen Seitenstraße. Das Team ist aufmerksam, freundlich und erklärt auf Wunsch geduldig die Gerichte – gerade wenn man noch nicht so erfahren mit veganer Küche ist, fühlt man sich sofort gut aufgehoben. Essen, vegane und „vegetarische“ Optionen: Die Karte ist komplett vegan, also ideal für Veganer, Vegetarier und alle, die pflanzlich essen möchten. Besonders empfehlen können wir: - Vorspeisen wie „Golden Cubes“ (knusprige Tofuwürfel mit veganer Chili-Mayo), „Crispy Wantan“ und die frischen Sommerrollen mit Mango, Avocado und Hoisin-Erdnusssauce – perfekt zum Teilen. - Hauptgerichte wie „Lemongras Rainbow“ (scharfer Tofu mit viel Gemüse und Zitronengras-Knoblauch-Chili-Sauce), die „Pagoda Bowl“ mit Sojafilet, Brokkoli und Teriyaki sowie die cremige „Golden Bowl“ mit Süßkartoffeln und Kokos-Curry. - Udon-Nudeln „Pagoda Dream“ mit Tofu, viel Gemüse und Shiitake-Pilzen, wenn man etwas richtig Herzhaftes möchte. - Crunchy Sushi-Rolls (z.B. mit Tofu oder Seitlingen), die zeigen, wie abwechslungsreich veganes Sushi sein kann. Wir finden: Hier werden auch Fleischesser satt und glücklich, weil die Gerichte nicht „Ersatz“ wirken, sondern eigenständige, kreative Kompositionen. Anfahrt mit dem Auto & Parken: Mit dem Auto ist das Chay durch die zentrale Lage sehr gut erreichbar, z.B. über Steinstraße, Mönckebergstraße/Steintorwall oder vom Glockengießerwall kommend. Direkt in der Lilienstraße selbst ist Parken sehr eingeschränkt bzw. teilweise gar nicht erlaubt; wir würden uns nicht darauf verlassen, am Straßenrand einen legale Lücke zu finden. Deutlich entspannter ist es, eines der umliegenden Parkhäuser zu nutzen: - Parkhaus Q-Park „Gertrudentor“ in der Gertrudenstraße 2 (Parallelstraße), fußläufig ein paar Minuten entfernt, mit großzügigen, teils extra breiten Stellplätzen. - Weitere Parkmöglichkeiten finden sich rund um den Hauptbahnhof und in den Parkhäusern nahe der Spitalerstraße, von denen man ebenfalls in wenigen Minuten zum Restaurant läuft. Wir planen inzwischen immer ein, im Parkhaus zu parken und die letzten Meter zu Fuß zu gehen – das spart Nerven und Zeit beim Suchen. Anreise mit ÖPNV: Mit dem ÖPNV ist das Chay fast ideal angebunden: - U-/S-Bahn-Station „Hauptbahnhof“ (U1, U2, U3, U4 sowie diverse S-Bahn-Linien) – von dort sind es nur wenige Minuten zu Fuß die Spitalerstraße hinunter und dann in die Lilienstraße. - Alternativ die Haltestelle „Mönckebergstraße“ (U3) und dann ebenfalls über die Spitalerstraße/Querstraßen in die Lilienstraße. Wir empfinden die Anreise mit Bahn und Bus als die entspannteste Variante, weil man direkt im Zentrum aussteigt und praktisch „ums Eck“ beim Restaurant ist. Rollstuhlfreundlichkeit & Barrierefreiheit: Das Restaurant liegt ebenerdig in einer ruhigen Seitenstraße nahe der Fußgängerzone, was grundsätzlich positiv für Rollstuhlfahrer ist. Für die Anreise mit dem ÖPNV ist der Hamburger Hauptbahnhof mit Aufzügen, taktilen Leitsystemen und ausgewiesener Barrierefreiheit im HVV-Netz ausgestattet, was wir als Pluspunkt für mobilitätseingeschränkte Gäste sehen. So lässt sich die Anfahrt meist barrierearm organisieren; die letzten Meter entlang der relativ ebenen Innenstadtstraßen zur Lilienstraße sind gut zu bewältigen. Wir können das Chay Veganrestaurant in der Lilienstraße insgesamt uneingeschränkt empfehlen – für alle, die kreative vegane Küche mitten in Hamburg suchen und Wert auf eine ruhige, freundliche Atmosphäre legen.

Wirklich sehr gutes Essen und tolle Mittagsmenüs (besonders Menü 6 mit den Crunchy Rolls war super gut). Defintiv ein empfehlenswertes veganes Lokal.

Sehr leckeres veganes Essen gute Auswahl aber nicht zu viel, was ich sehr schätze. Super nette Mitarbeitende, sehr zuvorkommend. Kann es nur jedem empfehlen es mal zu probieren auch wenn man kein Veganer ist.