Entrecôte

Dieses Restaurant wurde mir von vielen Leuten empfohlen, daher waren meine Erwartungen vermutlich recht hoch. Leider wurden sie bei unserem Besuch nicht ganz erfüllt. Die Terrasse liegt direkt an einer befahrenen Straße. Zwar ist der Verkehr nicht extrem stark, dennoch hat man das Gefühl, fast auf der Straße zu sitzen. Die Austern wurden schnell serviert, waren für den Preis jedoch recht klein. Auf die Hauptgerichte mussten wir anschließend lange warten. Mein Entrecôte kam nur lauwarm an, das Gemüse war bereits fast kalt – und das bei 27 Grad Außentemperatur. Das Fleisch hatte ich medium bestellt, serviert wurde es jedoch eher durchgegart. Gerade bei einem Restaurant, das „Entrecôte“ im Namen trägt, erwarte ich hier deutlich mehr Perfektion. Lauwarmes, fettreiches Fleisch verliert leider viel von seinem Geschmack. Der Caesar Salat mit Hummer war ebenfalls enttäuschend. Die Portion war sehr klein, insbesondere was den Salat selbst betrifft. Zudem hatten wir vorab gefragt, ob der Hummer bereits ausgelöst sei, was bestätigt wurde. Tatsächlich war das jedoch nicht der Fall. Positiv hervorheben möchte ich, dass die Getränke sehr schnell serviert wurden. Nachdem ich den Zustand meines Entrecôtes beim Kellner angesprochen hatte, wurde uns als Entschädigung ein Dessert angekündigt. Dieses wurde jedoch nicht gebracht. Eigentlich wollte ich noch die Crêpe Suzette bestellen, da ich sie gerne einmal probieren wollte, habe mich dann aber dagegen entschieden. Insgesamt war der Besuch für mich leider enttäuschend. Die beigefügten Bilder sprechen für sich. Ich werde nicht noch einmal kommen, da es in Berlin viele andere sehr gute französische Restaurants gibt.

Wir haben zu siebt dort gegessen und waren äußerst zufrieden. Es hat wirklich alles gepasst. Uneingeschränkt zu empfehlen! Tipp: Der Spieß mit Jakobsmuscheln und Garnelen. Ein Genuss!

Das Entrecôte in der Schützenstraße ist für mich seit Jahren eine feste Adresse, wann immer ich in Berlin bin. Dieses Restaurant steht für eine Küche auf höchstem Niveau: präzise, geschmackvoll, hochwertig und mit einer beeindruckenden Konstanz. Jeder Besuch ist ein Genuss. Besonders hervorheben möchte ich auch den außerordentlichen Service. Man wird hier nicht einfach nur bedient, sondern aufmerksam, freundlich und mit echter Professionalität begleitet. Genau diese Mischung aus kulinarischer Qualität, Gastfreundschaft und angenehmer Atmosphäre macht das Entrecôte für mich zu einem Ort, an den ich immer wieder mit großer Freude zurückkehre. Ich fühle mich dort jedes Mal ausgesprochen wohl. Das Ambiente ist stilvoll, die Küche exzellent, der Service vorbildlich – kurz gesagt: ein Restaurant, das in jeder Hinsicht überzeugt. Für mich ist es wirklich erstaunlich, dass dieses Haus noch keinen Michelin-Stern erhalten hat. Verdient wäre er aus meiner Sicht schon lange.

Mein absoluter Lieblingsrestaurant in Berlin ist das Entrecôte. Das Essen ist jedes Mal unglaublich lecker und die Qualität des Fleisches ist hervorragend. Auch der Service ist immer freundlich und aufmerksam. Die Atmosphäre ist gemütlich und perfekt für einen schönen Abend. Ich komme immer wieder sehr gerne hierher!

Wir sind auf Empfehlung hier Essen gewesen und waren begeistert! Von Außen eher unscheinbar, fühlt man sich drinnen direkt wohl. Ein herzlicher Empfang in einem authentischen Ambiente. Sehr aufmerksamer Service, Service wie er im Lehrbuch steht... eine Wohltat für jeden Gastronom, dass es soetwas noch gibt. Servicemitarbeiter die ihr Handwerk verstehen, lieben und leben. Die Speisenauswahl sehr vielfältig und die Qualität der Speisen einfach hervorragend! Portionsgrößen absolut ausreichend. Der einzige kleine Punkt Abzug ist die wirklich enge Bestuhlung. Sicherlich zählt jeder Euro, aktuell mehr denn je, aber kaum 10cm Abstand zum Nachbartisch sind sicher nicht für jeden schön. Aber alles andere war wirklich perfekt.

Hinter dem schweren, bordeauxroten Samtvorhang beginnt eine andere Welt – man tritt direkt nach Frankreich ein. Der Duft von Butter und frischen Kräutern empfängt einen sofort. Die Atmosphäre ist warm und stilvoll, die Musik dezent französisch und perfekt abgestimmt. Der Service ist aufmerksam und herzlich, ohne je aufdringlich zu sein. Jeder Gang wird mit Sorgfalt erklärt, und man spürt, dass das Team Freude an seiner Arbeit hat. Ein Ort, an dem man für ein paar Stunden Berlin vergisst und sich ganz von der französischen Lebensart verzaubern lässt. Absolut empfehlenswert für alle, die französische Küche und besondere Stimmung lieben.

Ein empfehlenswertes Haus mit interessanter Karte und wohlschmeckenden Gerichten. Nicht ganz günstig, gehobene Qualität mit entsprechender Bepreisung. Etwas peinlich/kleinlich allerdings: Unser Wunsch nach etwas Butter zum Brot wurde mit einem Euro in Rechnung gestellt. So etwas ist auf dem Level absolut unüblich.

Wir waren mit der ganzen Familie im Entrecôte – insgesamt acht Personen, vier Erwachsene und vier Kinder im Alter von vier bis zwölf Jahren – und sind restlos begeistert. Besonders hervorheben möchten wir den außergewöhnlich netten, professionellen und souveränen Service. Unser vierjähriges Kind hatte aufgrund der Kälte eine verstopfte Nase und musste sich mehrfach übergeben. Die Situation wurde von der Bedienung extrem professionell, diskret und ohne jede Spur von Unzufriedenheit gehandhabt: Es wurde sofort aufgeräumt, ruhig geholfen und sogar unkompliziert ein Schlüssel organisiert. Das war alles andere als selbstverständlich und hat uns sehr beeindruckt. Auch kulinarisch war alles hervorragend: Das Essen war sehr lecker, frisch zubereitet und geschmacklich auf hohem Niveau. Der Wein war ebenfalls ausgezeichnet und passte perfekt. Wir haben uns trotz der besonderen Situation jederzeit willkommen gefühlt. Ein Restaurant mit Herz, Professionalität und Qualität. Wann immer wir wieder in Berlin sind, werden wir dieses Restaurant ganz sicher erneut besuchen. Absolute Empfehlung!