Saaz Restobar

Spinto dalle tante recensioni positive, ho deciso di provare questo ristorante e devo dire che ha superato le aspettative. Per me resta uno dei migliori ristoranti indiani provati finora: ho assaggiato piatti dai sapori autentici, particolari e completamente diversi dal solito. La qualità del cibo, unita al servizio attento e alla posizione centrale nella capitale, rende i prezzi assolutamente onesti. Tornerò molto volentieri, anche perché il menù offre una scelta davvero ampia!

Oggi siamo andati a pranzo. Il servizio era pessimo. Non solo, ma tutto il cibo che abbiamo ordinato era cattivo. Anzi, era proprio sgradevole. Il biryani era così insapore da essere immangiabile. Abbiamo pagato il conto e abbiamo fatto presente che il cibo era di scarsa qualità. È stata un'esperienza terribile. Forse andrà bene per chi non ha mai assaggiato la vera cucina indiana. Ma chi se ne intende di cucina indiana non ci tornerà. Un'esperienza davvero negativa..non sto dicendo a nessuno di andarci, niente e giusto per il prezzo pagato ,anche servizio zero

Accoglienza ottima, il locale è molto elegante e curato. C’è un menù molto ampio di scelte vegetariane e con la carne, piatti abbondanti e presentati veramente bene e il rapporto qualità prezzo è ottima. Un’esperienza assolutamente da provare e da tornarci.

Siamo stati in questo locale con mio marito. Ho trovato subito l'ambiente pulito e accogliente, il che già da una spinta importante all'impressione che si ha di un locale. Tutto molto curato e gradevole. Il fatto che la cucina fosse in fondo, inoltre, evita quel fortissimo insieme di odori che spesso non lascia scampo né al naso né ai vestiti. La cosa più buona in assoluto è stato il samosa. É raro che li prenda perché sono abituata a mangiare quelli di mio marito che sono impareggiabili...ma questi sono stati una sorpresa! L'impasto è diverso...quasi biscottato. Molto molto gradevole. Altra cosa davvero buona è stata il riso. Ho preso quello cotto nel cocco. In realtá non sentivo il cocco ma c'erano i granelli di senape che davano un sapore eccezionale! Anche lo stufato era davvero davvero buono. Anche se ne avrei gradita una porzione con meno brodo e più carne. Prezzi nella media: una zuppa di lenticchie, due samosa, un riso al cocco, uno stufato al cocco e acqua 44 euro. Qualità alta.

IT: Siamo venuti qui per la prima volta ieri, colpa di una voglia improvvisa per "street food". Per fare corto, fanno un buon Samosa chaat e anche Katori chaat. Le quantità sono enorme e non sono compromessi con qualità di sapore. Poi da provare anche pane ( paratha classica e ripieno con patate). Il loro paneer (formaggio tipicamente indiano) è fatto con foglie di fieno greco già dentro che parla di un alta lavorazione. Servizio è pronto e la coppia che gestisce il posto sono simpatici. Spero di tornare con nostri amici di Roma al prima possibile. EN:We came here for the first time since we felt like eating chaat ( under the Indian "street food" umbrella). Both Katori and Samosa chaat tasted great, plus they are liberal with portions, much appreciated! The aloo paratha was also nice and well cooked, I'd say the same for the paneer ghee roast. The paneer was clearly good quality artisanal, given the graining pattern observed. Added bonus of kasoori methi already embedded inside! The only reason I'd nitpick is because the aloo filling inside the paratha could use a bit of salt which we also mentioned to the staff. Service is prompt and the husband-wife duo managing the place does an excellent job!

Prenotato con The Fork, trovato posto per le 20, arriviamo in questo posto che da fuori sembrava chiuso e niente di speciale. Invece varcata la porta troviamo un ambiente molto moderno e accogliente ma con dettagli tipici dei ristoranti indiani (pareti di legno intarsiato, ecc.). Il personale è gentilissimo e parla prevalentemente inglese. Veniamo al cibo: ci sono i piatti tipici (Tandoori, Vindaloo, Tikka Masala...) con carni o verdure. Diversi tipi di pane da accompagnamento. Io ho gradito tutto, veramente ben preparato e speziato come piace a me. Conto appropriato (e con the Fork c'è pure lo sconto), locale veramente carino. Nota positiva: servizi igienici molto puliti. Consigliato.

Ristorante indiano in posizione davvero strategica, vicinissimo a Santa Maria Maggiore e comodamente raggiungibile con i mezzi. Il locale è accogliente ed elegante, con uno stile moderno che riesce comunque a mantenere un forte legame con la tradizione indiana.Io e mio marito abbiamo cenato qui e siamo rimasti molto soddisfatti: lui ha scelto un riso biryani con agnello piccante, mentre io ho preferito un piatto poco speziato di pollo, richiesta che è stata accolta perfettamente. I due gestori, marito e moglie, sono stati estremamente gentili e attenti, oltre che veloci nel servizio. Le portate erano ottime, ben presentate e curate anche nell’aspetto — dettaglio sempre apprezzato perché anche l’occhio vuole la sua parte. Un’esperienza davvero piacevole: torneremo sicuramente!

Questo piccolo ristorante un po ' nascosto dietro una piccola porta e un nome poco appariscente è una vera oasi per gli amanti della cucina indiana: il cibo è saporito e gustoso, piccante al punto richiesto, la carne tenera, l'ambiente è raffinato ma tranquillo, i prezzi onesti, insomma, uno dei migliori ristoranti indiani mai provati.