Quan Do Hauptbahnhof

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Das Essen ist einfach, lecker und authentisch, zudem ist die Bedienung sehr nett. Die Gerichte werden extrem schnell serviert. Für mich ist das Quan Do die perfekte Adresse, wenn man – wie ich – zum Beispiel auf dem Weg zum Flughafen ist und noch schnell eine gute Mahlzeit geniessen möchte. Absolut empfehlenswert!

Das Essen war frisch und lecker. Das Restaurant war voll und wir bekamen nur noch im Außenbereich einen Tisch, an dem Autos, Polizei und Feuerwehr sehr dicht vorbeifuhren. Der Service war allerdings trotz der vielen Gäste top.

Das war inzwischen mein vierter Besuch in den letzten zehn Jahren und die Qualität hat mich bisher nie enttäuscht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich gut, besonders wenn man die Lage direkt am Hauptbahnhof berücksichtigt. Ideal, wenn man etwa eine Stunde Umstiegszeit hat. Mit etwas mehr Zeit kann man das Essen natürlich entspannter genießen. Die Pho war geschmacklich gut, allerdings haben mir die frischen Kräuter gefehlt, die man sonst häufig separat dazu bekommt. Die hausgemachten Limonaden sind dafür fantastisch. Besonders die Lychee-Limonade kann ich sehr empfehlen. Ein kleines Detail, das mir positiv aufgefallen ist: Die Garnelen waren entdarmt. Das mag selbstverständlich klingen, ist es aber längst nicht überall und für mich ein Zeichen, dass hier auf Qualität geachtet wird. Das Restaurant ist fast immer gut besucht und zu den Stoßzeiten oft voll. Wer Wartezeiten vermeiden möchte, sollte möglichst außerhalb der Mittags- oder Abendzeit kommen.

Essen war schön frisch und lecker zubereitet. Der Service zügig und sehr freundlich... Lediglich das Platz Angebot ist schon rechts beängt, Rücken an Rücken. Aber in Summe eine klare Empfehlung.

Geheimtipp in der Hamburger Innenstadt Ein winziges Restaurant, das man leicht übersehen könnte, aber genau das macht es zu einem echten Geheimtipp. Trotz der kleinen Ladenfläche wirkt nichts gedrängt, und vor allem der Service überzeugt: aufmerksam, schnell und ausgesprochen freundlich. Die Küche ist eine wahre Überraschung. Jedes Gericht war ein Genuss, hervorragend abgeschmeckt und mit viel Liebe zubereitet. Besonders die Saucen verdienen ein Lob. Sie harmonieren perfekt mit den Speisen und runden alles ab. Auch Sauberkeit und Pflege kommen nicht zu kurz: Tische, Besteck und Geschirr waren tadellos. Das Ambiente ist schlicht und eher einfach gehalten, aber angenehm. Man fühlt sich sofort wohl. Preis und Leistung stehen in einem sehr guten Verhältnis. Fazit: Wer in der Innenstadt von Hamburg lecker essen möchte und Wert auf guten Service legt, sollte diesen kleinen Laden unbedingt ausprobieren.

Ich war hier vor vielen Jahren regelmäßig wann immer ich in Hamburg war - nach ein paar Jahren war ich auch 2025 begeistert. Der Laden brummt zurecht bis heute: schon kurz vor Öffnung um die Mittagszeit waren alle Plätze im Außenbereich besetzt, es gibt leckere Tagesangebote wie auch die bekannten Klassiker. Auch bei den Getränken hat sich das Team einiges einfallen lassen. Geschmack und Qualität waren wieder super lecker, frisch und authentisch. Für mich weiterhin der beste Vietnamese in Hamburg und weit darüber hinaus

Das Quan Do am Hauptbahnhof in Hamburg ist eine echte Empfehlung für alle, die vietnamesische Küche in authentischer Atmosphäre genießen möchten. Das Restaurant bietet eine überschaubare, aber gut durchdachte Speisekarte mit vielen frisch zubereiteten Gerichten. Die frittierten Frühlingsrollen waren schön knusprig und wurden auf Wunsch sogar vegan zubereitet. Eine perfekte Vorspeise! Besonders überzeugt hat uns das Mì xào Rau, gebratene Weizennudeln mit Gemüse – aromatisch gewürzt und genau die richtige Portion. Ein Geheimtipp: unbedingt die Teigrolle dazu bestellen, das rundet das Gericht perfekt ab. Aus der Wochenkarte probierten wir das Bò xào sả ớt, ein pikantes Chili-Zitronengras-Rindfleisch mit Gemüse. Die Schärfe war angenehm, das Fleisch zart, und zusammen mit dem duftenden Reis ein echtes Geschmackserlebnis. Zum Abschluss gab es ein traditionelles vietnamesisches Dessert: Banane und rote Bohnen im Klebreismantel mit Kokosmilch und Erdnüssen – warm serviert, leicht süß und wunderbar cremig. Ein idealer Abschluss für ein tolles Essen. Dazu tranken wir den Cà phê Hanoi, vietnamesischen Kaffee mit süßer Kondensmilch – kräftig, süß und perfekt für Kaffeeliebhaber. Das Ambiente ist modern, aber gemütlich, und der Service freundlich sowie aufmerksam. Wer authentische vietnamesische Küche sucht, wird hier definitiv fündig. Wir kommen gerne wieder!

Ein kleines aber feines Asia Lokal in Hamburg. Wir haben dort sehr leckere Suppen gegessen. Das preis-leistungsverhältnis war top. Die Qualität sehr gut. Die Bedienungen waren super, freundlich und sehr flink. Kartenzahlung war möglich. Bei unserem nächsten Besuch in Hamburg werden wir dort garantiert wieder hingehen. Ein Geheimtipp in der Nähe vom Hauptbahnhof.