Südtiroler Hütte

Versteckt gelegen, wurde es meiner Frau und mir von angesprochenen Bremern empfohlen. Ein Angebot auf der Speisekarte hat mich sofort überzeugt. Spaghetti Carbonara so wie sie sein müssen! Ausdrücklich auf der Karte ohne Sahne!! Schönes Ambiente im Restaurant und die Carbonara, ein Traum! Die freundliche und zuvorkommende Bedienung konnten nicht von der köstlichen Carbonara ablenken ;-) Einen Besuch wert, wir haben den Abend dort sehr genossen!

Etwas abseits gelegenes Restaurant, das von außen und innen an eine gemütliche Après-Ski-Hütte erinnert – uriges, typisches Ambiente. Die Speisekarte bietet herzhafte, deftige Gerichte. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Ich hatte Rindergulasch mit Spätzle – das Fleisch war zart und geschmacklich wirklich gut. Die Portion Spätzle hätte für meinen Geschmack etwas größer sein dürfen. Besonders schön fand ich die Auswahl an Absacker-Schnäpsen in verschiedenen Sorten – sehr lecker! Insgesamt ein rundum gelungener Abend.

Die Südtiroler Hütte liegt zwar praktisch in Bahnhofsnähe, und das Interieur ist zweifellos einladend: liebevoll dekoriert wie eine rustikale Holzhütte, gemütlich, fast schon mit Alpencharme. Die Preise sind bereits auf gehobenem Niveau, was bei entsprechender Qualität sicherlich gerechtfertigt sein könnte – nur leider konnten wir die Küche gar nicht probieren. Der Grund: Wir wollten an einem frühen Abend gegen 19 Uhr lediglich einen Kaffee trinken und die Atmosphäre genießen. Obwohl mehrere Tische frei waren, wurden wir vom Service ausgesprochen unfreundlich behandelt. Noch bevor wir uns überhaupt setzen durften, wurde uns klargemacht, dass Gäste hier anscheinend nur erwünscht sind, wenn sie ein komplettes Essen bestellen. Kaffee alleine sei „nicht erlaubt“. Dieses Vorgehen wirkte nicht nur abweisend, sondern auch irritierend. In einem Restaurant, das mit Gemütlichkeit und Gastlichkeit wirbt, sollte ein einfacher Kaffee kein Problem darstellen – zumal zu einer Zeit, in der der Betrieb noch nicht ausgelastet war. Sehr schade: Eine schöne Location, die allerdings durch ein unprofessionelles, wenig gastfreundliches Verhalten des Personals völlig entwertet wird. Wer Wert auf freundlichen Service legt, sollte sich gut überlegen, ob er hier einkehrt.

Essen war sehr lecker und die Bedienung auch super nett. Portionen waren ausreichend groß. Sehr zu empfehlen. Wenn wir nicht so weit weg wohnen würden, wäre das ein Stammlokal für uns.

Sehr gemütlich und sauber . Leider war das essen nur ok und der Service sah zwar gut aus aber wir wurden leider nicht beachtet da wir in der ruhigen Stube saßen. Dass essen war verhältnismäßig teuer . Wenn wir die Kellner gesehen haben waren sie sehr freundlich.

Wir haben das Restaurant ganz spontan über Google entdeckt und sind einfach hingegangen – und was für ein Glück! Das Essen war fantastisch, voller Geschmack und richtig frisch. Der Service war super freundlich und aufmerksam, man fühlt sich sofort willkommen. Dazu kommt, dass alles sehr sauber und gepflegt wirkt. Wir sind rundum begeistert und kommen definitiv wieder. Absolute Empfehlung!

Wir waren mit einer größeren Gruppe hier. Das Restaurant war gut besucht, weshalb es für uns ok war, dass wir grob 10 Minuten warten mussten, bis wir Getränke bestellen konnten. Nach der Essensbestellung mussten wir allerdings eine Stunde und 40 Minuten warten, bis die ersten Gerichte serviert wurden. Leider kam auch niemand und entschuldigte sich dafür oder bot eine kleine Runde auf's Haus an. Das Essen hat den meisten von uns gut geschmeckt (darum die vier Sterne). Ich hatte die Lachsforelle bestellt, die leider deutlich kleiner war als erwartet. Und das Fleisch hatte auch nicht die typische Rosafärbung einer Lachsforelle. Aber sie hat gut geschmeckt. Die wenigen Bratkartoffeln waren knusprig, aber zum Teil schon etwas angebrannt. Dafür war das Gemüse mehr als bissfest. Ich war am Ende froh, dass ich noch einen Rest der Bruschetta meiner Sitznachbarin essen konnte. Das war zwar eine große Scheibe Weißbrot mit Pizzabelag, also keine Bruschetta, wie ich sie kenne, aber sie hat geschmeckt. Wir hatten noch die Platte mit Käse, Wurst und Schinken bestellt. Als ich noch am Essen war (Brot in der Hand, Schinken noch auf dem Brett), wollte die Dame das schon abräumen ("Das kann weg, oder?"). Letztes Jahr waren Freunde von uns schon in einer kleineren Gruppe hier, und damals war es deutlich besser. Bei uns am Tisch gingen die Meinungen auseinander, ob wir nochmal wiederkommen werden...

Hallo,wir haben hier am Mittwoch gegessen und waren einfach nur begeistert. Man hat uns die frische Schweinshaxe empfohlen die ich dann auch bestellt habe, einfach nur lecker gewesen. In Bayern habe ich schon einige Haxen gegessen, aber die hier in Bremen hat alle übertroffen. Meine Frau hat eine Filet Pfanne gegessen,auch sie war begeistert. Danke an das freundliche Personal ,und Grüße an den Koch.