bona'me Hamburg

Enttäuschende Erfahrung trotz wunderschönem Ambiente und leckerem Essen. Ich bin mit hohen Erwartungen zu bona’me in Hamburg gegangen, da die Location auf den ersten Blick wirklich beeindruckend ist. Das Ambiente ist modern, stilvoll und sehr schön gestaltet – ein Ort, an dem man sich eigentlich gerne aufhalten möchte. Die Atmosphäre und die Einrichtung sowie das Essen sind definitiv ein großer Pluspunkt. Leider wurde der positive erste Eindruck durch das Konzept und den Service deutlich getrübt. Die Bestellung ausschließlich über Tablets empfand ich als sehr ungewöhnlich und vor allem unpersönlich. Für mich gehört zu einem Restaurantbesuch auch die persönliche Ansprache, eine freundliche Beratung und das Gefühl, als Gast wahrgenommen zu werden. Genau dieser wichtige Teil der Gastronomie fehlt bei diesem Konzept leider. Besonders enttäuschend war der Umgang an der Getränkestation. Die Bedienung dort war sehr unfreundlich und vermittelte nicht den Eindruck, dass Gäste willkommen sind. Gerade in einem Restaurant, das mit einer besonderen Atmosphäre und einem „Unser Haus“-Gefühl wirbt, hätte ich deutlich mehr Gastfreundschaft erwartet. Schade, denn die Location hätte eigentlich viel Potenzial. Ein schönes Design allein reicht jedoch nicht aus – am Ende bleibt vor allem der Umgang mit den Gästen in Erinnerung. In anderen Restaurants wird man deutlich herzlicher und aufmerksamer behandelt. Ich hatte mir von meinem Besuch mehr erwartet und bin deshalb leider enttäuscht gegangen. Eine tolle Location, aber ohne die notwendige Gastfreundschaft für ein rundum gelungenes Erlebnis. Wirklich schade.

Unsagbar leckeres Essen. Ich war zum wiederholten Male dort und erneut bin ich satt & glücklich wieder gegangen. Die Bestellung über Terminal funktioniert und die Wartezeit bis zum Abholen des Essens & der Getränke ist wirklich kurz. Man erhält eine Plastikkarte, darauf ist ein QR Code mit der Speisekarte.Im Anschluss geht man zu einem der Terminals(ähnlich wie beim grossen M) ,scannt einen Transponder und seine Karte.Die jeweilige Abholstation wird auf dem Transponder angezeigt. Zum Bezahlen geht es dann Richtung Ausgang und läßt seine Karte scannen. Alle Angestellten waren wieder sehr freundlich und wie am Anfang schon erwähnt ,war das Essen richtig, richtig gut

Das bona’me in Hamburg ist ein richtig cooles türkisches Restaurant – „bona‘me“ steht hier sinngemäß für Mein Haus / My Home, und genau dieses Gefühl vermittelt der Laden auch. Das Restaurant ist im türkischen Stil eingerichtet, sehr gemütlich und mit liebevollen Stilelementen dekoriert. Über die Lautsprecher läuft passende türkische Musik, was die Atmosphäre noch authentischer macht.Angeboten werden typisch türkisch-kurdische Gerichte wie Köfte und vieles mehr. Alles wird frisch am Tresen zubereitet und man fühlt sich rundum wohl. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt. Das Bestellsystem erinnert ein wenig an das frühere Vapiano-Prinzip: Am Eingang erhält man eine Karte, hält sie am Bestellpunkt an ein Lesegerät und bestellt dann über einen Bildschirm. Anschließend bekommt man einen Pager, der vibriert, sobald das Essen fertig ist – dann holt man die Gerichte am Tresen ab. Alles war frisch zubereitet, sehr lecker und absolut empfehlenswert. Ein toller Ort für alle, die authentische türkische Küche in gemütlicher Atmosphäre genießen möchten!

Wir hatten reserviert, was Nachmittags aber gar nicht nötig gewesen wäre. Man bestellt alles über ein Tablet am Tresen und muss sich seine Bestellung auch selbst abholen. Wenn man lieber bedient wird ist man hier falsch. Das Essen war super lecker, deswegen kommen wir definitiv wieder.

Wir waren bei Bona’me in verschiedenen Städten (Köln, Hamburg und Stuttgart). Der Service ist immer sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen ist lecker und in allen Filialen sehr konstant. Das Menü ändert sich kaum. Dadurch weiß man genau, was einen erwartet. Das Ambiente in Hamburg ist eine Mischung aus modern und industriell. Das Restaurant ist oft gut besucht. Besonders empfehlenswert sind das Avocado Beyti sowie die Pide mit Gemüse und Hummus 10/10. Insgesamt ein zuverlässiges Restaurant mit guter Qualität. Wir kommen gerne immer wieder.

Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es ist etwas gewöhnungsbedürftig, dass es keine haptische Speisekarte gibt und die Bestellung nur über das Terminal möglich ist. Aber dafür war das Essen lecker und reichhaltig. Wir kommen gerne wieder! Die Vorspeisenplatte kann.ich empfehlen, die Nudeln waren okay, aber kein Feuerwerk.

Der Service besteht aus verdammt gut organisierter Selbstbedienung. Alles ist digital vernetzt und doch recht intuitiv. Eine Karte zum identifizieren und buchen und dann nachher zahlen. Terminals zum bestellen und Pager die einen rufen, wenn alles bereit ist. Das Restaurant ist sehr groß und auch mittags gut besucht. Man findet dann doch immer noch ein schönes Plätzchen, da es hier viele Nischen gibt, die gute Atmosphäre verströmen. Kaum haben wir uns gesetzt, waren die Getränke bereit zum Abholen. Und nur kurze Zeit später auch der Mittagstisch. Die Speisen sind lecker und für den Mittag nicht zu viel. Die Preise mit knapp 10€ fair. Und man darf am Ende dann sein Tablett stehen lassen. Es wird abgeräumt 😉

Ich war nicht das erste Mal bei Bona´me aber gestern war es grandios. So hilfsbereite Mitarbeiter:innen, gut gelaunt, alles machbar, alles easy und auch die Dame, die unser Geschirr abgeräumt war, war so unglaublich zugewandt, hilfsbereit und freundlich. Das Essen war absolut genial - vielleicht weil wir auch vor der Rush-Hour da waren (17:00). Portionen absolut fair und Preis-Leistung mega. Und nicht zu vergessen: Es war super lecker. Also, sehr gerne wieder und echt zu empfehlen.