Weisses Bräuhaus im Tal

Ich war im Schneider mit 2 Kollegen beim Abendessen. Da wir kurz vorher nicht mehr reservieren konnten, meinte der Herr am Telefon, kommen sie einfach vorbei, wir finden schon Platz. Hat Vorort auch super geklappt. Unsere freundliche Bedienung war absolut zügig und zuverlässig, nach Bestellung vom Weißbier, und sie war innerhalb 2-3 Minuten damit zurück am Tisch. Das Essen hat auch nicht sehr lange auf sich warten lassen und hat Hervorragend geschmeckt und war aus meiner Sicht super qualitativ und frisch. ( auch Schweinebraten) Insgesamt kann ich das Restaurant sehr empfehlen, vielleicht nicht für ein erster Date oder wenn man sich zu zweit in Ruhe unterhalten will, die Atmosphäre ist sehr belebt und laut, auch mit life Musik, aber so gehört sich das für ein Münchner Gasthaus. Ich komme auf jeden Fall mal wieder vorbei.

Nach Theaterbesuch spät am Abend wollten wir mal schnell etwas essen. Platz war genug da. Unten war sehr laut. Oben dagegen war ruhiger und gemütlicher. Wir wurden schnell bedient. Alles sehr sachlich. Teil der Bestellung kam sehr zügig, auf Burger haben wir 45 Minuten gewartet- Bestellung ging verloren. Speisen, welche wir probiert haben - Schweinebraten, Bœf Stroganoff, Käsespätzle, Fleischpflanzerl und Burger. Spätzle waren traumhaft, eben so wie Fleischpflanzerl. Schweinebraten dagegen - wie eine Schuhsohle. Bœf Stroganoff war ebenfalls weit entfernt vom zartem Fleisch. Die Beilage aus Kartoffelecken war aber sehr gut. Burger schmeckte gut - das Warten hat sich gelohnt. Leider gab es ein Nachhall davon am nächsten Morgen - Bauchschmerzen. Unser Fazit - geht nicht zu spät zum essen. Spät essen ist ungesund.

Nettes, traditionelles Wirtshaus direkt in der Münchner Altstadt, ideal wenn man klassischen bayerischen Flair erleben möchte. Die Schneider Weisse-Biervielfalt ist wirklich gut und passend zur bodenständigen Küche, vor allem die Weißwürste und Schweinshaxen haben überzeugt. Das Ambiente ist urig und gemütlich, aber es kann recht voll und laut werden, besonders am Wochenende. Der Service war freundlich und bemüht, wenn auch gelegentlich etwas langsam – vermutlich wegen des hohen Gästeaufkommens. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt für die Lage um den Marienplatz, und die Atmosphäre mit live Stimmung macht es zu einem typischen Münchner Erlebnis. Insgesamt ein sehr solider Besuch, weshalb ich vier Sterne gebe.

Ein sehr authentisches Brauhaus mitten in der Münchner Altstadt. Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen und das Essen war lecker. Dass das Bier hier ebenfalls sehr gemundet hat, muss ich wohl nicht extra erwähnen. Durch seine Lage ist das Brauhaus jedoch auch das Ziel vieler Touristen teils in großen Gruppen. Daher ist es teils schwer ohne Reservierung einen Platz zu bekommen. Die Bedienung war sehr freundlich, konnte den vielen Gästen jedoch nicht gerecht werden, wodurch wir teils warten mussten um eine neue Bestellung aufzugeben. Das Bestellte Essen kam zügig wenn auch nicht gleichzeitig sodass wir uns gegenseitig beim Essen zuschauen mussten. Alles in allem kann ich dieses Bräuhaus jedoch empfehlen und werde hier gerne wieder als Gast einkehren.

Ein wirklich tolles bayrisches Lokal. Wir waren hier 2 mal essen. Letzten Mal, hatte ich als Vorspeise die Gulaschsuppe. Die ist wirklich super lecker. Toll gewürzt, super zartes Rindfleisch, für mich perfekt. Besser geht es nicht. Als Hauptgang hatte ich ein Tagesgericht: Kalbsfleisch, mit Schwamerlnsauce. Die Sauce und die Pilze waren super. Das Fleisch war ok, da ging noch etwas Luft nach oben. Meine Begleiter hatten Schweinsbraten mit Sauerkraut und Pikante Fleischfetzen mit Semmelknödel. Beide Gerichte fand ich sehr gut und haben auch allen geschmeckt. Auf den zusätzlichen Fotos sind noch Gerichte vom Vorjahr. Da gab es das Josefi Schnitzel,und ganz ehrlich, das war das beste Schnitzel was ich jeh gegessen habe. Das war so gut, das ich unbedingt hierher wiederkommen wollte. Leider war es wohl ein Gericht, welches austauschbar war. Zum Abschluss gab es natürlich noch Kaiserschmarrn. Diesen habe ich aber schon besser gegessen. Er ist zwar ok, aber er wird in einem Blech gemacht, was man auch an der Form erkennt. Dann wird er später nochmals erwärmt, und dadurch karamellisieren die Außenwände der Stücke zu sehr. Also nur Mittelmass. Das Bier hier ist allerdings sehr lecker, so wie es sich für ein gutes Bräuhaus gehört. Die Bedienung ist super nett und stets am lächeln, obwohl sie bestimmt 15 Tische mit 50 Gästen gleichzeitig bedient hat. Da gab es auch ein richtig gutes Trinkgeld. Das war schon Topleistung von der netten Dame. Das Ambiente ist genauso, wie man es sich in Bayern wünscht. Rustikal, etwas dunkleres Holz, urig, eine ordentlich Lautstärke, da alle Gäste Bier trinken und das Essen genießen. Das ist für mich Bayern pur. Fazit: auch wenn es das ein, oder andere zu verbessern gibt, finde ich dieses Lokal Klasse. Das Essen ist meistens super, das Bier sowieso und dazu gibt es tolle Stimmung und erstklassige Bedienung. Schaut alle gerne mal rein, es lohnt sich auf jeden Fall...

Wir waren am Abend des 1. Mai als Gruppe von 8 Personen zum Essen im Weissen Bräuhaus im Tal. Parallel hatten wir zufällig auch das Weißwurstfrühstück gebucht. Der Service am Abend war leider total überfordert, weshalb wir sehr lange warten mussten, bis wir überhaupt bedient wurden. Das Essen war durchwachsen: Die Hauptspeisen waren bis auf den Spargel (vor allem die dazugehörigen Kartoffeln) absolut in Ordnung. Enttäuschend waren allerdings die Nachspeisen mit Eis. Diese standen viel zu lange im Ausgabebereich und kamen bereits völlig zergangen an unserem Tisch an. Fazit: Kulinarisch okay, aber beim Service und beim Timing der Küche ist definitiv noch viel Luft nach oben.

Für die Innenstadt ein richtig uriger Laden, schön eingerichtet. Das Essen war solide. Auch ohne Reservierung hat man gute Chancen auf einen Tisch. Der Service ist durchweg freundlich.

Wunderschönes und uriges Bräuhaus! Hier wird man vom Service auch gerne an den Tisch mit anderen gesetzt, was für mehr Geselligkeit sorgt und zumindest uns keineswegs gestört hat. Die Speisen sind vielfältig, bei uns gab es Obazda, Saure Kalbslüngerl (siehe Bild) und Käsespätzle. Wer sich ein Stück „Bayern-Klischee“ (im besten Sinne!) wünscht, ist hier gut aufgehoben.