Raph's BBQ Diner

Wir waren zu viert dort (vier Männer) und hatten drei verschiedene BBQ-Platten. Das Essen war wirklich hervorragend – geschmacklich absolut top und qualitativ sehr überzeugend. Besonders positiv hervorzuheben ist auch der Service am Tisch: Die Kellner waren sehr freundlich, aufmerksam und haben uns gut beraten. Ein kleiner Kritikpunkt betrifft allerdings die Portionsgröße im Verhältnis zur Anpreisung. Die Platten wurden als eher für „sehr hungrige Menschen“ beschrieben. Wir hatten ehrlich gesagt keinerlei Probleme, alles zu schaffen. Die Portionen sind definitiv ordentlich, aber für normal hungrige Erwachsene absolut machbar und aus unserer Sicht nicht so riesig, wie angekündigt. Beim Empfang gab es leider einen etwas unglücklichen Start, da wir versehentlich den falschen Eingang genutzt haben und recht unfreundlich darauf hingewiesen wurden, dass der Eingang vorne sei. Das hätte man etwas netter formulieren können – aber gut, jeder hat mal einen schlechten Tag. Das Ambiente ist okay, aber nichts Besonderes. Die Lage wirkt etwas abgelegen und auch der Parkplatz bzw. die Umgebung sind eher durchschnittlich. Insgesamt aber trotzdem ein sehr guter Besuch wegen des wirklich starken Essens und des freundlichen Service am Tisch. Fazit: Essen 5 Sterne, Service größtenteils sehr gut, kleiner Abzug für den Empfang und das Ambiente.

Raph's BBQ Diner ist absolut zu empfehlen! Wir waren bei bestem Wetter dort und hatten Glück, noch spontan einen Platz auf der Terrasse zu bekommen – eine Reservierung ist hier aber definitiv ratsam. Wir waren zu sechst und haben die „Texas Heaven Platter“ für 8 Personen bestellt, dazu gab es ein paar erfrischende Biere. Geschmacklich war alles top, besonders das Brisket und die Würste haben uns überzeugt, aber auch der Coleslaw und die verschiedenen Saucen waren hervorragend. Den Rest der Platte haben wir uns einpacken lassen – mit 7 Personen hätten wir sie vermutlich komplett geschafft. Ein tolles Erlebnis, wir kommen gerne wieder!

Privater Besuch mit Freunden – und was für ein Abend! Wir haben die „Texas Heaven“ Platte für 4 Personen bestellt – und der Name ist Programm. Brisket, Drumsticks, Wings, Pulled Pork, Krakauer, Cornbread, Fries, Cole Slaw, Gurkensalat, Baked Beans und vieles mehr. Ein echtes Fest des amerikanischen BBQ. Das Fleisch war saftig, zart und perfekt gewürzt – hier versteht man sein Handwerk. Mit drei Jungs am Tisch haben wir natürlich ordentlich zugelangt – trotzdem mussten wir am Ende noch etwas einpacken. Perfektes BBQ-Upgrade für den nächsten Tag 😉 Zum Nachtisch haben wir Cheesecake und Brownie geteilt – beides richtig lecker. Zum Espresso gab es sogar noch ein Stück Brownie dazu. Kleine Geste, große Wirkung. Besonders positiv: Genug Parkplätze direkt vor Ort – absolut stressfrei. Und die Bedienung war super nett, aufmerksam und freundlich, man fühlt sich direkt willkommen. Fazit: Großzügige Portionen, starke Qualität, freundlicher Service und entspanntes Parken – genau so soll ein BBQ-Abend sein. Klare 5 Sterne.

Wir haben einen leckeren Bürger gegessen und saßen draußen. Sehr nettes Lokal ! Die großen Platten sind für mehrere Personen gedacht. Da muss man schon viel Hunger haben. Preislich etwas teurer.

Der Service war in Ordnung. Preislich extrem überteuert für das, was man bekommt. Das Essen war leider richtig schlecht. Wir hatten die "What the beef platter" für 2 Personen. Von der Menge her gut. Allerdings war das Brisket eher eine Schuhsohle, das Pastrami Sandwich war einfach nur schlecht. Geschmacklich wie auch qualitativ absolut nicht zu empfehlen. Es mag anders sein wenn man mit einem Kamerateam vorbei kommt... das können wir nicht beurteilen.

Ein Tennisclub ist ein ungewöhnlicher Ort für ein BBQ Diner, der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben für 6 Personen die What The Beef Platte gewählt, mit Brisket, Burnt Ends, Fritten, Pastrami Sandwiches, MacNCheese, uvm. Die Portionsgrösse ist mehr als ausreichend für 6. Dazu noch Buffalo Wings, Blumenkohl Wings und Parmesanfritten und alle wurden sehr satt. Die Qualität war grundsätzlich ok, die Zubereitung routiniert, in Details entscheidet ser persönliche Geschmack. Leider war die Hauslimo irgendwie nicht so gut geraten, alle anderen Drinks waren ok. Wer sich also eine ordentliche "Fleischvergiftung" holen will ist hier genau richtig, gute Portion, ordentliche Qualität und nette Leute.

Also der Hype bei Tik tok verspricht ja ne Menge und hebt die Erwartung an das Diner. ABER! Wir hatten einmal die 2 Personenplatte ( What the Beefplatter für 79,90€). Den Preis sehe ich da nicht. Die Menge war überschaubar, da habe etwas mehr erwartet. Das zweite Gericht war Smoked Pork Belly für 17,90€. Da sehe ich den Preis gar nicht. Zwei Scheiben Bauch und Pommes. Ich persönlich finde die Preisgestaltung zu hoch. Unsere Getränke waren die selbstgemachte Limo. Diese haben wir 5 mal bestellt und jede war unterschiedlich vom Geschmack ( von sehr dünn bis sehr süss). Da erwarte ich immer die gleiche Mischung. Trotz meiner Kritik war das Essen lecker. Die Servicekräfte waren sehr freundlich und aufmerksam. Der größte Kritikpunkt ist die Sauberkeit. In den Ritzen der Tischplatte waren noch Essenreste und die Toiletten waren ne Katastrophe.

Wir haben gestern Raph’s BBQ Diner mit fünf Personen (vier Erwachsene und ein Kind) besucht, nachdem wir im letzten Jahr bereits das Deli in der Innenstadt getestet und für gut befunden hatten. Insgesamt konnte das Diner den sehr positiven Eindruck des Delis nicht ganz halten – es gab sowohl Licht als auch Schatten. Vorab jedoch eines: Wer sich hier über zu hohe Preise beschwert, sollte seine Erwartungen überdenken. Wir hatten die Texas Heaven Platter für vier Personen und haben sie nicht einmal geschafft. Die Menge war enorm, und die 200 € sind für diese Fleischvielfalt absolut gerechtfertigt. Hochwertiges BBQ hat seinen Preis – wer dafür nicht zahlen möchte, ist hier schlicht nicht richtig. Beim Essen selbst zeigte sich ein gemischtes Bild. Besonders enttäuscht war ich vom Brisket, eigentlich mein liebstes BBQ‑Stück. Es war ungewöhnlich fest und dadurch recht trocken. Ein Blick auf einige Google‑Fotos zeigt allerdings, dass dies wohl nicht der Regelfall ist – dort wirkt das Brisket deutlich saftiger, so wie es sein sollte. Die BBQ‑Würste waren größtenteils gut, allerdings hatte eine Sorte diesen typischen Discounter‑Bratwurstgeschmack, der mit einer echten BBQ‑Wurst wenig zu tun hat. Sehr gut gefallen haben mir dagegen die Chicken Drumsticks und die Wings. Auch die Beilagen waren stark: Der Coleslaw war frisch und lecker, die Bohnen überzeugten, und das Cornbread war eines der besten, das ich in Deutschland bisher hatte. Die Mac’n’Cheese waren gut, aber im letzten Jahr im Deli hatten sie mir noch besser geschmeckt. Die St. Louis Ribs waren nicht ganz mein Fall. Sie waren zwar zart und saftig, aber für meinen Geschmack etwas zu mild gewürzt – hier hätte ich mir mehr Intensität gewünscht. In unserer Runde gingen die Meinungen dazu allerdings auseinander. Pulled Pork und Pulled Beef waren solide, hätten aber beide etwas saftiger sein können. Zum Dessert hatte ich den Cheesecake, der sehr lecker und angenehm mächtig war – genau so, wie ein Cheesecake sein sollte. Abseits des Essens: Die Bedienungen waren sehr freundlich, die Location ist cool gestaltet, und das Essen kam überraschend schnell an den Tisch. Wenn es möglich wäre, würde ich gerne 3,5 von 5 Sternen vergeben. Da dies bei Google nicht geht und 3 Sterne mir zu niedrig erscheinen, vergebe ich 4 von 5 Sternen.