heimat Restaurant

Es war perfekt! Wir hatten einen schönen Tisch am Rand mit ausreichend Platz für unsere beiden Hunde. Der Service war von Anfang bis Ende sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war köstlich und ansprechend angerichtet. Wir mögen die Atmosphäre sehr, sowie den lockeren Umgang (wir wurden konsequent geduzt, obwohl wir Ü50/Ü60 sind, ohne dass es verkrampft wirkte).

Sehr netter, kompetenter Service. Für uns ältere etwas schumriges Licht. Doch sonst ist es sehr angenehm. Tolles Konzept, auch die speziellen Toiletten Einrichtung Pris für Essen und Wein ca 160€ für zwei

Erstklassige Speisen, überaus appetitlich angerichtet, dazu eine feine Weinauswahl und hervorragender Service in gemütlich-gehobenem Ambiente. Hier zählt Klasse statt Masse, trotz Vorspeise fühlt man sich keinesfalls unangenehm übersättig. Wir waren das erste Mal hier und sehr begeistert. Wir kommen definitiv wieder.

Tolles Essen und schwacher Service. Kulinarisch waren alle begeistert, daher habe ich 4 Sterne vergeben, der Rest ist eher schwierig, es ist sehr dunkel und sehr laut im Restaurant. Die Kellner musste ich leider 3-4 zu uns winken, weil etwas fehlte oder wir etwas bestellen wollten und wir waren nicht ungeduldig, wir wurden einfach extrem selten an unserem Tisch von Kellnern besucht.

Eines meiner absoluten Lieblingsspots in Hamburg. Essen immer perfekt, Service on Point, tolle Auswahl an Gerichten und starke Weinkarte. Veggies und VeganerInnen kommen hier auch absolut auf ihre Kosten.

Exzellenter Salat! Guter Fisch. Frischer Dill v hervorragender Qualität. Tolle Salat Souce. Fisch Kabeljau teilweise leicht trocken. Excellente Senf Souce. Tolles Bier vom Fass. Tolles Ambiente. Freundlicher Service. Leider 1 Stern Abzug B Service, weil wir den Salat vorher wollten und alles zusammen kam Leider 1 Stern Abzug B essen, da Salzkartoffeln recht fertig waren, ggf. Gehört sich das aber so.

Das Heimat Restaurant stand schon seit Ewigkeiten auf unserer To-Eat-Liste. Als es drumherum noch wenig Bebauung gab und wir den ansprechenden Innenbereich in Augenschein genommen hatten, war klar, dass wir hier einmal aufschlagen würden. Nun, nach etlichen Jahren haben wir es zumindest schon mal geschafft, das Mittagsangebot in Anspruch zu nehmen. Und das konnte größtenteils überzeugen, auf jeden Fall wird hier mit qualitativ guten Produkten gearbeitet. Hervorragend das Steak Sandwich mit Rinderhüfte, Knoblauchbutter, Bergkäse und Eichblattsalat, eine gelungene Kombi, schön würzig und das Fleisch mit schönen Röstaromen perfekt gebraten. Dazu knusprig heiße Fritten, die mit Ketchup und Mayo von Curtice Brothers in praktischen Gläschen serviert wurden. Sehr schön, dass man auf lästige Tütchen verzichtet. Auch der Hamburger Pannfisch war eine gut sättigende Portion, aber das lag eher an dem überdimensional großen Anteil an krossen Bratkartoffeln, obenauf thronten 3 sehr kleine und dünn geschnittene Fischfilets, solche Miniaturzuschnitte passen besser in die Gourmettempel dieser Welt. Das war was für den ganz hohlen Zahn und das Mengenverhältnis darf auch beim Mittagsangebot stimmig sein. Die wunderbar aromatische und mehr als großzügig bemessene Senfsauce wie aus dem Lehrbuch, Geschmack und Konsistenz absolut überzeugend. So mutt dat! Kurzum, eine der besten Senfsaucen, die ich je zum „Pannfisch“ bekommen habe, ein Pfützchen hätte allerdings gereicht. Die Preisgestaltung etwas sonderbar, das Steak Sandwich absolut stimmig, der Pannfisch na ja! Die Mittagskarte gilt übrigens auch am Sonnabend und Sonntag von 14:00 bis 17:00 Uhr, unter der Woche natürlich ab 12:00 Uhr. Der moderne Gastraum mit hochwertigem Interieur gefällt uns ausgesprochen gut und die fachmännische Handschrift ist natürlich unverkennbar, einzig die Tische stehen teilweise etwas eng. Wir hatten mittig im Gastraum einen schönen Fensterplatz mit ausreichend Tageslicht, nach Sonnenuntergang mag es vielleicht etwas duster sein, aber das gefällt uns deutlich besser als grelle und ungemütliche Kantinenbeleuchtung. Unsere Servicedame sehr freundlich und bemüht, aber in Sachen Wein nicht unbedingt im Thema. Geschenkt, die Heimat in meiner Heimat bleibt für uns auch abends eine Option. Die schön übersichtliche Speisekarte bietet allseits bekannte Klassiker aus dem deutschsprachigen Raum, so ein gescheiter Zwiebelrostbraten geht doch eigentlich immer und Saucen kann man hier anscheinend! Denn man tau! Wir werden diesmal sicher nicht wieder Jahre brauchen!

Fantastisches Essen, absolut freundlicher Service und ein tolles Ambiente. Das Restaurant Heimat ist ein sehr schöne Location und empfehlenswert für alle, die das besondere lieben