Salt Fried Chicken Kadıköy

Önünden insan kuyruğunun eksik olmadığı bizimde tavuk burger dediğimizde en favori mekanımızı Salt Fried Chicken’ı anlatmak istiyorum Tavuk konusunda bu mekan bence istanbulun en iyisi, mekan oldukça dolu önünde kuyruk olması sizi bekleme konusunda yanıltmasın çünkü sıranız hızlıca geliyor, mekan küçük ama içeride hiç bir ağır koku yok sadece müşteri sesi biraz fazla. Menüde sadece tavuk burger ve bir kaç tavuk çeşitleri var yıllardır ekstralara girişmeden sadece tavuk yapıyorlar ama bunu hakkını vererek yapan bu mekan bizi hep mutlu ediyor . Yediğimiz burgerler harika tavuklar sulu sulu, jalapone ve cipsli burger biraz acı olsada favorimiz, bir diğer barbekü soslu burger de çok güzel barbekü tadını alırken tavuğun çıtırlığı ve sululuğu birde ekmeklerinin pofudukluğu buluştuğunda inanılmaz güzel bir tat ortaya çıkıyor ve son yıllarda menüye eklenen tek kemik special kanat iki farklı sos ile servis ediliyor ve gayet başarılı . Biz buradaki tüm tavukları denedik ve herkesin denmesinide tavsiye ediyoruz İstanbulda reklamı çok yapılan tavuk burgerciler var ama burası onları çok çok geride bırakır , çalışanların samimi davranışları ve ilgili oluşları bizi hep mutlu ediyor, sipariş bekleme süresi çok uzun sürmüyor ve siparişler çok sıcak geliyor . Daha fazla öneri için takip emeyi unutmayın.

Hafta içi öğlen 12 gibi gittik, mekan oldukça sakindi. Çalışan arkadaşlar bizi kapıda karşıladı, ilgileri gayet yerindeydi. Öncelikle tavuklarına bayıldık! Normalde bu tarz yağlı yemekler yedikten sonra insan kendini biraz ağırlaşmış veya sağlıksız hisseder ama burada asla öyle bir durum yoktu; pişirme yöntemleri gerçekten çok başarılı. Hamburger olarak Eyes On You Burger tercih ettik, ona da bayıldık. İçindeki soslu kırmızı lahana burgerle müthiş bir uyum yakalamış. Yanında denediğimiz diğer tavuk parçaları da aynı şekilde çok başarılıydı. Patates kızartması bence biraz daha geliştirilebilir ama tavuk o kadar iyi ki bu durumu fazlasıyla telafi ediyor. Menüde sos seçeneği çok fazla; biz ekstra Gravy ve Peri Peri soslarını söyledik, ikisi de oldukça lezzetliydi. Tavukseverlere kesinlikle tavsiye ediyorum.

Çalışanlar çok güler yüzlüydü, ortam da temiz ve rahattı. 9’lu tender ve Swag burger sipariş ettik. Tavuğun tadı gerçekten harikaydı; taze ve sıcacıktı. Burger de çok lezzetliydi. Güzel bir burger yemek istersem kesinlikle tercih edeceğim yerlerden biri burası 👌 Mekân biraz küçük olduğu için genelde sıra oluyormuş ama biz pazar gecesi geç saatte gittiğimiz için sıra yoktu.

inanılmaz lezzetli her şey, sadece biraz sıra beklemek gerekiyor mekan küçük. sıra beklediğimiz için bile tavuk ikram ettiler çok tatlılarrr

Önünde kuyruklar olan bu mekanı sonunda deneme fırsatımız oldu. Dört kişi gidip şansımıza hemen yer bulduk. Çalışanlar güler yüzlü ve çok ilgili, karar verirken de yardımcı oluyorlar. Biz Eyes on You’yu denedik, tavuk güzel kızarmıştı ve burger içindeki uyumu da yerindeydi. Yeniden denemek isteyeceğim bir lezzet! Burgerlerin patates kızartması ile gelmesi bir artı, aynı zamanda sipariş verdiğinizde gelen sos tabağı da güzel bir detay olmuş. Dışarıda birkaç küçük masanın yanında içeride de oturma alanı mevcut ancak içerisi biraz gürültülü olabilir, ayrıca koku hassasiyeti olanlar biraz yağ kokusu alabilir. Tavsiye edeceğim ve yeniden gelmek isteyeceğim bir restoran!

Chili honey ve klasik aldık. Yanına da wings shot aldık. Wings shot çok iyiydi tek kemikli çıtır çıtır yeniyor. Burgerlerde sweet mayo aşırı tatlılık katmış. Beğenmedik. Menüye total 1000 ödedik. Paket alıp karşıda birayla yuvarladık boşuna beklemeyin siz de öyle yapabilirsiniz. Ayrıca açık mutfak. Mutfaktan çıkan burgerlerin fotosunu çektim yoruma da eklicem zaten. Çalışan arkadaş suratsızca foto çekmek yasak diyo. Pardon? Nesi yasak. Açık mutfağın amacı nasıl yapıldığını görmektir zaten bu bir. İki hiçbir şekilde çalışan arkadaşın yüzü vs de gözükmüyordu. Bunu anlayamadım çok saçma geldi. O zaman kapalı mutfak yapın. Beya neden çekiniyorsunuz da yasak. Dümdüz burgeri çektik bi de ürünlerin çıktığı yeri çeksek nolucak anlamadım.

Mall Of şubesi ile tanımıştık. Gerçekten tavuk burger ve ara sıcaklar konusunda oldukça başarılılar. Ne yediysek çok beğendik. Ekmeklerinin tazeliği ve lezzeti, ürünlerin sıcacık gelmesi çok güzel. Aşırı derecede tavsiye içerir.

Ekmeğinin yumuşaklığı ve lezzeti. Burgerin içerisindeki Tavuğun tadı bir başka gerçekten. Sözde herkes tavuk burger yapıyor ama burası bir başka yapıyor. Kapısında sıra beklememize değdi diyebilirim lezzet 10/10. Sadece tavuk kanat beğenmedim daha güzel olabilirdi çok sıradan kalıyor hoşuma gitmedi. Menü kısmında sosların açıklaması yazılırsa ne olduğunu bilerek alabiliriz isimlerine bakarak birkaç tanesini anlıyoruz ama anlamadığımızın sayısı da bir hayli fazla o sebeple menüye sosların içeriği veya ana tatları yazılmasını öneririm.