Durak Muhallebicisi

Öneri üzerime gittik, tatlıları oldukça vasat. Su ile yapılmış ne tat var ne de bir şey. Ortalama bir pastane tatlılarından daha aşağıda kalitede ürünler yedik. Sakızlı muhallebide sakız tadı yoktu sadece muhallebi yiyebildik o da çok kötüydü.

Ben nasıl bu zamana kadar bu mekanın tavuk suyu çorbasını içmemişim. Siz bu yorumu okuyunca içmediyseniz de için pişman olmacaksınız🤩 Mekan köklü bir adres ve bazı ürünlerde ustalaşmışlar. Tavuksuyu çorbası, kazandibi ve tavuk göğsü tatlısı bunlardan. Tavuklu pilavının da öyle olduğunu söylediler ve merak edip aldım ama beklentimin altında kaldı. Standart bir pilavdı. Bunu görevliye de söyledim. Pilav yerine tavuk suyu çorbasını daha fazla içmeyi tercih ederim. İncirli muhallebilerini de geliştirmeliler bence çok çok vasat.

Akşamüstü eşimle tatlı yemeye gittik. Kazandibi ve profiterol aldık gayet lezzetliydi beğendik. Ama hizmete gelirsek gerçekten sınıfta kaldılar. Servis açmamaları bile önemli değil kaşığı direkt ellerinde tutarak getirdiler en azından bir peçeteyle getirilebilirdi. Ayrıca içeride oturmamıza rağmen üşüdüm.

İstanbul dönüşü izmir yolunda tavsiye üzerine denemeye karar verdik. İskenderi cok lezzetli, porsiyon küçük ama fiyatı da uygun.Sutlu tatlıları mükemmel,salon da gayet konforlu.Tavuk gogsu ve incirli muhallebesini tavsiye ederim.

İzmir yolundaki şubesinde kahvaltı yaptık. Gerçekten pişmanlık. Garson yüzü gülmez. Kahvaltı desen kötü. Gelmeyin

4 arkadaş İzmir yolundaki subenize gittik. 1 porsiyon tavuklu pilav , 3 porsiyon pideli köfte , profiterol ve kazandibi siparisimiz oldu. Yemek siparişi olduğunda çay ikramdir bir cok yerde. Burada da eskiden ikramdi ancak bu akşam çay ücretlerini de eklemişler di. Hiç etik olmadı. Garsonlarınizin memnuniyetsizliği de özenle seçilmişler gibi asla yakışmıyor işletmeye. Sadece yemeklerin lezzeti iyiydi.

Pideli köfte gayet lezzetliydi, pideler kuru değildi. Acılı şalgam istedim hepimizin bildiği o markadan getirmediler bu şalgam inanılmaz güzeldi. İncirli muhallebi denemek istedim. Hiç beğenmedim ne yazık ki. Pütürlü bir muhallebi olmasını anlayabiliyorum ama hem acılık vardı hem bu acılığı gidermek için çok da şeker kullanmışlar. Bir daha deneyeceğim bir tatlı değil. Tuvaleti kullandım ne peçete var ne de musluğun biri çalışıyor. Böyle mekanlar dıştan hep güzeldir de bir de hijyene dikkat etseler çok iyi olacak. (Pideli köfte 270₺, şalgam 60₺, incirli muhallebi,120₺)

Bursa/Özlüce Lezzeti hakkında yapacağım en olumsuz yorum yok. Her şeyi çok lezzetli, şehir dışından gelmemiz rağmen her geldiğimizde muhakkak uğradığımız Tatlıcı. Ancak personellerinize biraz eğitim vermeniz gerekecek. Sipariş almamak için can atıyorlar. Seslenmeye el kaldırmaya rağmen kafalarını çevirip kendi sohbetlerine devam ediyorlar. Sadece bir kez başımıza gelen bir olay değil. Bundan sonra sırf bu tavırlardan dolayı uğrar mıyım bilmem