Cotto e Crudo

To była nasza kolejna wizyta i ponownie wyszliśmy zadowoleni. Czas oczekiwania na zamówienie był dość krótki, a jedzenie smaczne i przygotowane z dobrej jakości składników. Atmosfera w lokalu jest przyjemna, a obsługa poprawna - wszystko przebiegło sprawnie, choć zabrakło nieco większej uprzejmości i zaangażowania. Mam też dwie uwagi, które mogłyby poprawić komfort gości. Siedząc przy stolikach na zewnątrz, przy silniejszym wietrze obrus unosił się i wpadał do jedzenia. Warto byłoby zastosować specjalne klipsy lub obciążniki do obrusów, co skutecznie rozwiązałoby ten problem. Dodatkowo stoliki są ustawione dość blisko siebie, przez co momentami brakuje odrobiny prywatności. Mimo tych drobnych minusów całościowo oceniam restaurację dobrze. Smaczne jedzenie i sprawna realizacja zamówień sprawiają, że chętnie tu wracamy - i z pewnością odwiedzimy to miejsce ponownie.

Z całą pewnością mogę powiedzieć, że nie byłam w takim miejscu, w którym od progu czułabym się tak mile widziana i tak zaopiekowana przez Gospodarza. Szkoda, że można przydzielić tylko 5*, bo lokal zasługuje na dużo więcej. Vlado kocha karmić ludzi. Czuje się to od początku. Pyszne lody pistacjowe. To na początku, bo mega zachwyt w nas wzbudziły. Jak tam jesteś- koniecznie wypróbuj! Tatar to złoto! Czuć jakość i serce do tego dania! Będę tęsknić za tym smakiem! I pomimo ponad 250km będę wracać! Jedliśmy też "nioki" z wołowiną. Pyszne. Pizza też mniam. I makaron. Bardzo dziękujemy Vlado za piękny wieczór, piękne wspomnienia i doznania kulinarne. Życzymy Ci szczęścia! Szczecin :)

No to zaczynamy , przystawka I, bruschetta z pomidorami sztos nigdy nie doświadczyłem tak dobrze przyprawionej i aromatycznej kanapki z pomidorem, przystawka II, burrata z sosem mango z dodatkami pomidorków koktajlowych i rukoli obłędna najlepsze połączenie smaków z jakim miałem do czynienia ostatnimi laty, risotto z polędwiczką wieprzową smaczne domowe i bardzo kremowe, stek totalnie nie spodziewałem się tak dużej porcji zdjęcie nie odda smaku ale szczerze polecam trochę tego zjadłem ale tak delikatnego smaku się nie zapomni, moja ulubiona włoska restauracja na starym rynku. Dziękuję i niebawem wpadnę z moim limoncello tak jak obiecałem 😁

Trafiliśmy tu przypadkiem i to był strzał w 10! Miejsce na długo zostanie w mojej pamięci - jedzenie, klimat, obsługa! Od super kelnerki po samego szefa! Aż żałuję że jestem z Łodzi i nie będę mogła częściej wpadać :( Ale z pewnością do zobaczenia!

Jadłyśmy w tej restauracji już kilka razy i szczerze mówiąc jest średnio, jeśli chodzi o stosunek cena - jakość. Było głośno, nie dało się rozmawiać za pierwszym razem, więc później zamawiałyśmy już na wynos. Nie wątpię, że kucharze są doświadczeni, jednak dania (stek, makaron z owocami morza, gnocchi) są przeciętne. Dodatkowo jadłyśmy też kilka razy pizzę z tego miejsca - mango burrata bardzo zasmakowała mojej dziewczynie i powtórzyłyśmy ją kilka razy, niestety ciężko tu mówić o powtarzalności, bo ostatnim razem ciasto było jak typowa bułka, a burrata miała już strukturę mozzarelli, ponad to była twarda i bardzo średnia w smaku. Nie ukrywam, że przejechała z nami 30minut do domu, bo wzięłyśmy ją na wynos. Wcześniej jedzenie było w porządku, choć trochę przepłacone, jednak teraz już totalne rozczarowanie. Jadłyśmy pizzę neapolitańską wiele razy w innych restauracjach i nie było tam mowy o takiej bule ://

Świetne miejsce! Jedzenie było świeże, bardzo smaczne i estetycznie podane. Obsługa profesjonalna, uprzejma i pomocna, a czas oczekiwania krótki. Lokal jest czysty, zadbany i ma bardzo przyjemną atmosferę. Zdecydowanie jedno z tych miejsc, do których chce się wracać. Gorąco polecam!

Cotto Crudo to bardzo dobre miejsce na włoską kuchnię w Poznaniu. Dania świetnie dopracowane – zarówno wizualnie, jak i smakowo. Owoce morza świeże i idealnie przygotowane, pizza na cienkim, chrupiącym cieście z wysokiej jakości składnikami. Na plus również przyjemny klimat i sprawna, miła obsługa. Widać dbałość o detale i jakość produktów. Zdecydowanie warto odwiedzić – miejsce, do którego chce się wracać. Dziękuję za bardzo miłą i profesjonalną obsługę i urodzinową niespodziankę. Proseco i pozostałe wina polecam prima sort:-)

Atmosfera w lokalu jest taka "niesamowita". Cicho, spokojnie bez żadnych krzyków. Panuje tam taka spokojna "aura" :). Weszliśmy tam z znajomym w sumie przypadkowo bo szukaliśmy miejsca żeby coś zjeść. Wzięliśmy tam 2 pizzę - jedną margarite a drugiej już nazwy nie pamiętam. Pizza się nie rozwała przy jedzeniu. Obydwie były pyszne - widać że zostały zrobione przez człowieka który wie jak powinna prawdziwa pizza wyglądać. Do picia wzięliśmy Latte i drugie Chłodzone latte (dziękuję Pani w blond włosach za przygotowanie tej chłodnej latte 😇). Ogólnie wizytę oceniamy mega pozytywnie. Następnym razem trzeba wziąć Lasagne bo też musi być pyszna 😋 Do zobaczenia!