Byliśmy z żoną na wydarzeniu „Smaki Międzywojennych Lat”, ale przy okazji poznaliśmy też samą restaurację i na pewno jeszcze tu wrócimy. Jedzenie było znakomite, obsługa na najwyższym poziomie – życzliwa, uważna i autentycznie zaangażowana w to, żeby goście dobrze się czuli. Bardzo miłym akcentem było to, że sam szef kuchni podchodził do stolików i dopytywał, czy potrawy smakują. Dawno nie byliśmy w miejscu, gdzie widać tyle serca włożonego zarówno w kuchnię, jak i w obsługę gości.
Miałam przyjemność zjeść śniadanie w restauracji Kuryer w Krakowie, prawdziwa przyjemność i doskonały początek dnia. Na szczególne uznanie zasługuje sposób serwowania – elegancko podane na paterach kompozycje prezentują się niezwykle estetycznie i podkreślają wysoki standard obiektu. Oferta jest bardzo bogata i różnorodna, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od preferencji kulinarnych. Dodatkowo na uznanie zasługuje obsługa która jest bardzo profesjonalna, uprzejma i uśmiechnięta na wysokim poziomie☺️. To miejsce jest godne polecenia i z pewnością jeszcze tu wrócę!
Przy okazji wizyty w Krakowie wybór na kolację padł na wyjątkowe jak się okazuje miejsce - Kuryer Restaurant. Skierowała mnie tam rekomendacja z przewodnika Gault & Millau oraz zdjęcia tego miejsca. Nie mogłem się oprzeć pokusie stylu art deco na żywo. Samo miejsce jest bardzo klimatyczne, dla miłośników art deco punkt obowiązkowy na mapie Krakowa. Najwyższe oceny należą się obsłudze - pani manager opowiedziała o miejscu, kiedy zaś dowiedziała się, że jestem zachęcony lekturą Gault&Millau poprosiła do stolika Szefa kuchni. Dariusz Paździera osobiście opowiedział o swoich pomysłach, daniach i tradycji tej kuchni. Ale do brzegu. Kosztowałem pierogi z pieczonymi ziemniakami i twarogiem z dodatkiem płatków truflowych w sosie grzybowym. I tu pięć gwiazdek to mało! Absolutnie zjawiskowe danie. Następnie gołąbek z kaszą gryczaną i borowikiem, suszoną śliwką w barszczu czerwonym. No i cóż... chyba byłem w euforii po pierogach. Albo dotarło do mnie, że najlepsze gołąbki są u ... Mamy :). Barszcz czerwony, na zakwasie z buraka był bardzo, bardzo intensywny, przez co zdominował niewinnego gołąbka. Pan Dariusz opowiedział, iż jest to oryginalna receptura sprzed wieku bez żadnych zmian. Więc szacun za to. Mimo tego pięć gwiazdek za jedzenie się należy - pierogi wymiotły wszystko!
Zatrzymaliśmy się w Krakowie, trafiliśmy na śniadanie do restauracji Kuryer i szczerze? Dawno nic mnie tak pozytywnie nie zaskoczyło. Zamiast klasycznego hotelowego bufetu, gdzie wszystko wygląda tak samo jak wszędzie, tutaj śniadania serwowane są w naprawdę oryginalny sposób. Widać, że ktoś to przemyślał; poziom zdecydowanie powyżej tego, do czego przyzwyczaiły mnie inne hotele.
Największe wrażenie zrobiły na mnie jajka po benedyktyńsku z łososiem i sosem holenderskim. Sos gładki, jajko idealne, po prostu majstersztyk. Do tego wybór jest na tyle duży, że każdy coś dla siebie znajdzie.
Obsługa też na plus - mili, pomocni, nic nie jest problemem. Czuć, że gość jest tu traktowany poważnie. Polecam każdemu, kto szuka w Krakowie śniadania z wyższej półki. Ja wracam na pewno.
Kuryer Restaurant to miejsce z dobrym jedzeniem, profesjonalną obsługą i klimatycznym nastrojem, który sprzyja spokojnemu posiłkowi. Całość robi bardzo dobre wrażenie i restauracja ma swój wyjątkowy charakter.
Jedynym minusem jest obowiązkowa 10% opłata serwisowa bez względu na liczbę osób.
Bardzo profesjonalna i mega miła obsługa. Odwiedzając to miejsce poczuliśmy się wyjątkowo. Jedzenie bardzo smaczne. Buliony intensywne i idealnie skompowane. Biodro jagnięce delikatne i rozpływające się w ustach. Maczanka Krakowska najlepsza w Krakowie. Polecam całym sercem.
Przetestowałysmy restaurację Kuryer w ramach Restaurant Week. Zaserwowano nam przepyszny kapuśniak na bulionie z dzika (nie lubię tej zupy w klasycznej wersji, ta była przepyszna). Bardzo dobre danie główne (polik wieprzowy) i ciekawy deser - sernik 'krakoski'
Miałam możliwość skorzystać z Restauracji podczas kolacji krakoskiej i jestem oczarowana zarówno Personelem jak i samymi daniami. Świetne miejsce na dyskretną, wieczorną kolację 😍 polecam!