RISTORANTE STREGA

Ristorante accanto al Viminale patio esterno con tavoli e sala interna, servizio poco gradevole, la cameriera ci ha portato i menù in inglese senza poi portare quelli in italiano, ogni volta confusione con la lingua creando ritardi e incertezze sull'ordine. Il cibo buono.

Da Strega non si va per ritrovare qualcosa di già noto, ma per concedersi quel piccolo scarto dalla normalità che giustifica davvero l’idea stessa di uscire a cena. E in questo senso la pizza al lardo di Patanegra è stata una dichiarazione d’intenti: ricca, centrata, delicata, golosa senza volgarità, una di quelle pizze che non cercano effetti speciali ma li ottengono comunque, perché al primo morso capisci che qualcuno in cucina sa bene dove vuole portarti. Il servizio è rapido, che a Roma non è un dettaglio ma quasi una virtù civica, e lo fa senza trasformare la fretta in sbrigatività. L’ambiente, poi, è accogliente nel modo giusto, e ti mette a tuo agio senza scadere nella sciatteria, ti fa restare volentieri senza bisogno di costruirsi un carattere a forza di design o pose. Insomma, uno di quei posti in cui tutto sembra funzionare con naturalezza, che è poi la forma più difficile dell’eleganza. Cinque stelle senza acrobazie critiche: perché quando si mangia bene, si sta bene e si viene trattati bene, il resto è solo rumore.

Mangiato cosi bene che non abbiamo potuto fare a meno di cenarci 2 volte durante la nostra vacanza. Oltre ad aver mangiato davvero bene, abbiamo trovato estrema cortesia e disponibilità da parte del personale, sia ai tavoli sia il proprietario. Nostro menu “fisso”: suppli, pizzottelle (gnocco fritto con pomodoro e formaggio stile pizza), polpette al sugo, pasta della tradizione romana. E si va sul sicuro!!

Questo ristorante è una tappa fissa per la mia famiglia durante le giornate a Roma, Purtroppo ci sono stato ieri e devo dirvi che fa tutto pena. Siamo arrivati i tavoli erano unti non apparecchiati con in monimo di tovagliato. Abbiamo dovuto chiedere al personale la pulizia del tavolo. Pane ..... niente Per poi arrivare alla matriciana 2 matriciane da 14 euro cad . uno . Totale 24 euro di primi con guanciale carbonizzato... manco il sapore della matriciana... ma una pasta al sugo con guanciale carbonizzato.

Ristorante con ampio spazio situato a pochi passi dal Quirinale e da Santa Maria Maggiore. Ottimo tutto, consiglio la pizza per chi come me ama la pizza rotonda alla romana. Personale gentile e cordiale. Prezzo giusto, stiamo nel centro di Roma.

Una bellissima scoperta...siamo stati accolti molto bene. Personale cordiale e gentile posto davvero speciale. Fa dei primi pazzeschi...noi abbiamo provato i bombardoni all'amatriciana squisiti da leccarsi i baffi!!! Voto 100

Una della migliori carbonare di Roma. Il ristorante è situato nella vicinanze del Ministero dell'interno (Viminale) e facilmente raggiungibile. Ha parecchi coperti per cui si riesce facilmente a trovare posto ed il menù offre vari piatti della tradizione romana. In particolare carbonara e cacio e pepe sono tra le migliori a mio modo di vedere.

In limea generale una buona esperienza. Magari a primo impatto non sembra granchè, ma devo dire che il cibo era buono e non semplicemente "turistico". Inoltre i prezzi sono molto competitivi per essere in una zona così centrale!