Carmen

Il locale appartiene ai Di Giovanni, un'istituzione in città. Il locale è distante dai luoghi della movida/food turistica, ma non per questo offre prodotti con meno qualità, anzi. La pizzeria Carmen è un utile conferma x chi vuole gustare una pizza in un luogo caldo ed accogliente, con personale educato e gentile. Le pizze sono davvero tante, ed in effetti si può andare piacevolmente in crisi con la scelta. Per non sbagliare sono andato sul classico 😁 una capricciosa! Pizza morbida e ben condita alta al punto giusto con ingredienti ben amalgamati alla pasta. Gli antipasti caldi erano vari ed abbondanti (bruschette, crostini, anelli di cipolla, panelle, crocchè, patatine, arancinette)! Da riprovare. Consigliato!

Sono tornato dopo alcuni anni ed ho trovato qualche cambiamento all'arredo (le mitiche panche in legno in parte mantenute) ed ho trovato la consueta perfezione e maestria nel fare una pizza eccellente! Famiglia Di Giovanni una certezza assoluta! Alla prossima

Vengo da Carmen da quando ero un piccolo bambino di 3 anni, ora ne ho 21. qui ho festeggiato compleanni, comunioni e tantissimi altri eventi. l'ambiente è unico, tanto che sembra di tornare indietro nel tempo. il personale è da sempre gentile e cortese e la qualità del cibo impeccabile. unica pecca: il posteggio. essendo una zona molto residenziale, può essere difficile trovare un buco. male che vada a pochi metri c'è il parcheggi di piazzale giotto. consiglio vivamente

Venivo qui soprattutto da ragazzino 40 anni fa circa e poi circa una volta l'anno. Ieri sera mi sono trovato ad andarci con un amico, abbiamo mangiato una buonissima pizza capricciosa! Mi sono preso una bella birra Beck's grande e devo dire sono stato molto molto soddisfatto. I camerieri sono stati anche simpatici e gentili. Pizzeria sottovalutata e meglio di altre alla moda.

Ex clienti affezionati. Le pizze d'asporto ieri erano fatte con mozzarella a pezzettoni che ovviamente non si è sciolta e cascava dappertutto. Completamente diversa da come eravamo abituati. Non hanno più nemmeno la salsa di ciliegino. Non torneremo più...

Torno in questa pizzeria dopo diversi anni e trovo tutto come prima, con un servizio peggiore. Gradirei sapere una spiegazione dal titolare della pizzeria, quale motivo igienico sanitario e professionale ci sia, per consentire al cameriere di servire ai tavoli con guanti in lattice? Mi fermo qui ai commenti su altro tipo wc ecc., potrei diventare scortese! Che peccato un posto dove la pizza è buona ma il contorno pecca🤷🏻‍♂️

Pizzeria storica, stessi proprietari e stesso personale da sempre, ed anche atmosfera e gentilezza immutate. L'unica differenza la pizza che un tempo era molto buona e adesso è diventata incredibilmente buona, eccezionale, superba. L'impasto è eccellente, i condimenti sono un tripudio di maestria. Il locale risulta sempre accogliente e dall'atmosfera calda. Molto bene

Da tempo cercavo una buona pizza…. Con bordi alti, non sottilissima come un foglio di carta, pomodoro saporito ma principalmente fragrante. Da Carmen l’ho trovata buonissima Consiglio vivamente