Rosiello dal 1933

Come al solito tutto ottimo. Dagli antipasti al dolce. Da menzionare oggi la Linguina all'astice davvero memorabile, i paccheri alla genovese ed il ragout sono come quelli che i napoletani doc ricordano dall'infanzia. Materia prima freschissima e di prima qualità! Da assaggiare anche la cassata napoletana e l'ottimo a amaro Rosiello a fine pasto.

Cibo eccellente, di altissima qualità e pienamente all’altezza della reputazione del locale. L’unica nota meno positiva riguarda il servizio: uno dei camerieri più anziani è risultato a tratti insistente, chiedendoci più volte se stessimo aspettando qualcuno prima di ordinare, nonostante fossimo evidentemente solo in parte dei commensali previsti al tavolo. Inoltre, non è stato piacevole assistere ai modi piuttosto bruschi e poco cortesi con cui si rivolgeva ai colleghi più giovani. Una piccola ombra in un’esperienza gastronomica altrimenti di altissimo livello.

Né avevo , sentito molto parlare da amici , ma non era mai capitata l'occasione per andarci. Sabato sera, con i nostri amici abbiamo deciso di provare questo bellissimo posto. La struttura nasce sulla collina di posillipo vista mare, location invidiabile tra i posti più belli di Napoli. Abbiamo prenotato in anticipo e ci hanno riservato un tavolo subito vista mare , il personale gentilissimo ci hanno accolto con cordialità, il nostro cameriere Rosario, ci ha consigliato egregiamente , siamo rimasti veramente contenti delle scelte fatte , tutti i piatti, curati e preparati con maestria, dopo tanti complimenti fatti alla cucina , ci è venuto a ringraziare personalmente lo Chef Mauro Improta, bellissima sorpresa , come si è svolta tutta tutta la serata . Lo consiglio vivamente .

Il mio ristorante preferito di Napoli. Alta qualità dei prodotti e i loro piatti sono veramente squisiti. Il locale è sempre curato nel dettaglio ha due terrazze meravigliose vista mare (Capri) con un pergolato di glicine spettacolare! Consiglio al 100% per chi cerca una garanzia nella qualità di ciò che mangia.

Ci siamo fermati per caso in questo ristorante per pranzo. Location che si affaccia sul mare,bellissima vista,ambienti abbastanza curati. Personale molto cordiale, disponibile e professionale. Servizio a tavola impeccabile, toilette sempre pulita e Servizio parcheggio ottimo. Cucina moderna con richiami alla tradizione napoletana. Materie prime di qualità, pesce freschissimo. Lo consiglio,noi torneremo sicuramente.

Abbiamo cenato martedì sera insieme ad una coppia di amici; premessa: chiamato in tarda mattinata per prenotare, specificando che volevamo un tavolo vicino la balaustra lato esterno, ci è stata accettata la prenotazione. Una volta arrivati lì ci hanno dato un tavolo interno, alchè abbiamo fatto notare che quando abbiamo prenotato avevamo specificato di volerlo vicino la balaustra e non ci è stato detto che non erano disponibili....dalla proprietà ci è stato risposto che chi chiama per prima ha il tavolo migliore, ma ho risposto che bastava dirlo che non erano disponibili, e la risposta è stata "evidentemente avrà risposto mia zia". Il servizio, a parte il cameriere che ci ha preso l'ordine che era molto bravo è stato davvero penoso, personale non formato e non all'altezza neanche di una trattoria ( ad esempio abbiamo chiesto una forchetta e ci è stata lasciata in mano). Alcuni di noi lavorano da anni nella ristorazione e posso dire che non è arte loro......e solo la fortuna di avere una locazione incantevole, ma se dovesse aprire as esempio su Milano chiederebbe in una settimana. Su Napoli ci sono tanti altri posti in cui vale la pena mangiare ma non certo questo.

La serata non è cominciata bene. Si trattava di un compleanno importante per noi e volevamo un bel tavolo fuori con la vista. Arrivavamo tutti da paesi e città diversi ed era complicato organizzare. Per essere sicuri, avevamo prenotato da Rosiello molti mesi prima e abbiamo telefonato più volte per confermare, anche lo stesso giorno. Invece quando arriviamo cercano di darci un tavolo dentro. Il cameriere vuole convincerci dicendo che dovevamo "metterci nei suoi panni". Solo insistendo siamo riusciti a farci assegnare alla fine un bel tavolo con la vista richiesta. Francamente, io me ne sarei andato via ma gli altri volevano rimanere. Comunque, il ristorante ha fatto brutta figura, dando l'idea di un posto molto meno professionale. Ho dato una stella per il servizio e due stelle al ristorante per via del problema della prenotazione. Invece il servizio a tavola era ottimo. In generale si mangia bene, ma alcune cose non andavano bene. I calamari della grigliata mista erano gustosi ma quasi freddi e piuttosto gommosi. Sicuramente erano stati cotti prima dei gamberetti e del pesce. Il melone Cantalupo non era pronto, avremmo dovuto mandarlo indietro. Infine è veramente un peccato che è permesso di fumare. Tecnicamente eravamo fuori ma c'era una donna seduta appena sopra di noi che avrà fumato dieci sigarette in due ore. Come si fa ad apprezzare del buon cibo o del vino quando c'è la puzza del fumo che ti arriva addosso? Sarebbe un bel ristorante, ma è un peccato che si perdono in questi dettagli, soprattutto considerando i prezzi piuttosto elevati.

Cibo buono, ottima scelta di vini. Servizio impeccabile e panorama stupendo!