La Figlia del Presidente

Le frittatine sono molto buone e anche le pizze sono giganti e non sono niente male. La mia margherita DOC era un pelo bruciacchiata sotto e le bufaline sopra erano di qualità veramente mediocre. Inoltre c’era decisamente troppo olio. 1,50€ di coperto ci sta contando bicchieri e tovagliette di plastica. In cassa non ricordandomi il numero del tavolo e non avendo nessuna ricevuta d’ordine, ho chiesto al signore anziano (che mi ha detto che numero di tavolo ero) se poteva per sicurezza indicarmi cosa era segnato sull’ordine per evitare errori. Non c’è stato verso anzi in modo piuttosto maleducato nonostante glielo abbia chiesto tre volte si è rifiutato di dirmi cosa c’era scritto sull’ordine. Polemica totalmente evitabile anzi faceva prima a dirmi semplicemente cosa c’era scritto. L’ordine si è rivelato corretto ma sono uscito molto arrabbiato. Dopo giorni a Napoli ormai sono quasi certo che questa famosa “ospitalità napoletana” sia solo una leggenda. La mia espressione è più o meno così 🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔 come le inutili risposte del proprietario.

Anche se non ho ancora avuto la possibilità di visitare personalmente il ristorante La Figlia del Presidente, ho avuto il piacere di conoscere da vicino la famosa chef Maria Cacialli durante la sua visita qui alla Clinica Keit a Tirana, Albania, dove ha cucinato per lo staff e per i pazienti presenti in clinica insieme al dottor Skerdi. Per noi ha preparato due piatti: la pasta e delle polpette speciali di Napoli. Personalmente mi sono piaciuti moltissimo entrambi, in particolare le polpette, che erano davvero uniche. Anche la mia bambina di 22 mesi, che di solito è molto selettiva con il cibo, le ha amate così tanto da chiederne ancora. Oltre ad essere una chef di grande talento, Maria è una persona straordinaria: semplice, affettuosa e con un cuore grande. La sua presenza ha reso tutto ancora più piacevole ed è stato un vero onore averla qui a Tirana. Non vediamo l’ora, come staff, di visitare il suo ristorante a Napoli e di assaggiare altre sue specialità. ❤️❤️❤️

Esperienza deludente. Abbiamo preso una pizza fritta che purtroppo non era affatto croccante, risultando piuttosto pesante. Abbiamo poi ordinato una pizza margherita e delle pizze con bufala, ma il formaggio non era per niente filante e sembrava di qualità piuttosto scarsa. Inoltre abbiamo ordinato dell’acqua e ci hanno portato dei bicchieri di plastica, cosa che non ci aspettavamo. Anche le tovagliette sul tavolo non erano assolutamente pulite. Nel complesso un’esperienza che non ha soddisfatto le aspettative.

Sosta obbligata durante il tour del centro storico. Locale ordinato e pulito, servizio rapido e staff molto cordiale. Abbiamo provato la classica pizza (enorme, deborda dal piatto!) e la loro celebre pizza fritta, che conferma la fama del locale. Disponibilità di opzioni senza glutine, il che non è scontato con questa qualità. Posizione perfetta per chi visita la zona dei presepi. Torneremo sicuramente!

Devo dire che avevamo delle aspettative molto alte, ma sono rimaste molto un po deluse. Il gusto delle pizze era molto buono ma la la abbiamo trovata un po’ pesante. nel complesso una sufficienza piena. Forse aspettative un po’ troppo alte per la grande pubblicità che c’è.

Nemmeno il tempo di ordinare che ci viene servita la prima pizza, specifico che però avevamo ordinato anche degli antipasti e infatti questa la considero l’unica nota stonata. Per il resto tutto buono, prodotti di qualità. Ah mancano i prodotti per persone intolleranti al lattosio, o almeno oggi mancavano

12/25 con migliaia di pizzerie a Napoli ci hanno consigliato questa. Abbiamo dovuto prenotare. Il locale si sviluppa al piano inferiore con parecchi tavoli. Ci siamo accomodati e ci hanno servito subito. Due pizze e due panachè. Una margherita doc con le mozzarelle di bufala in uscita e una terra mia con pomodorini gialli, provola e pecorino. Tutto molto buono e il prezzo non è paragonabile a quello delle nostre città. Consiglio

Ottima pizza nel cuore di Napoli. Visitato nel periodo post-natalizio: l'attesa è stata di circa 30-45 minuti, prevedibile vista l'affluenza del periodo. Il locale ha un fascino particolare, situato in un ambiente sotterraneo quasi labirintico che trasmette un'atmosfera molto verace, alcuni tavoli non sono molto comodi. La pizza è decisamente buona, con un impasto leggero e ingredienti di qualità che ripagano pienamente l'attesa. Un indirizzo storico che non delude le aspettative sulla tradizione. Consigliato se cercate il sapore autentico di Napoli in una location suggestiva.