Caffè Ciorfito

Appena allontanati dal locale. Abbiamo preso un dolce dalla vetrina e una bottiglia d'acqua grande. Sorvolo sui prezzi (non esposti alla vetrina ma mi prendo la colpa di non aver domandato anticipatamente). La bottiglia d'acqua era gelida e abbiamo chiesto di sostituirla con una fuori frigo. Nei 15-20 secondi in cui abbiamo chiesto la sostituzione, la "barista" ha cominciato ad urlare intimandoci di non sederci alle sedie esterne (2 sedie su 4 e relativi tavoli in plastica, non apparecchiati ovviamente) e strepitando che al tavolo i prodotti hanno prezzo diverso. Dopo questi strepiti, nell'attesa che venisse sostituita la bottiglia, la suddetta "signorina" ha continuato ad inveire dicendo che eravamo in 6 ad occuparle i tavoli esterni dopo aver preso "solo" articoli da asporto (se era seduta solo mia moglie e mio figlio... probabilmente per un problema legato alla iperglicemia la "signora" vedeva occupate più sedie di quante effettivamente presenti). L'esatto opposto della famosa cortesia ed ospitalità napoletana. Spero con tutto il cuore che la "signorina " trascorra presto molto del proprio tempo su quelle sedie libere. Raffaiuolo alla cassata niente male.

Tappa fondamentale per provare i caffè tra i più buoni e sfiziosi di Napoli. Uno più buono dell'altro. Ho dato 4 stelle solo perchè purtroppo i dolci non sono tutti all'altezza in termini di qualità... troppo coloranti e poco sapore. Da migliorare.

Abbiamo mangiato una "frolla", cioè una sfogliatella frolla: squisita! ...e anche un muffin alla cioccolata: molto buono ma non squisito poiché c'era troppa crema o topping alla cioccolata; da bere una spremuta fresca di arancia (quasi squisita), 2 thè. A colazione ci hanno offerto un pezzetto di brioche e dell'acqua frizzante (era una gentile offerta, ma a noi piace solo l'acqua non gasata). Personale cordiale e veloce, sufficientemente professionale. Ambiente carino e pulizia quasi buona. Prezzi nella norma.

Abbiamo assaggiato i caffè speciali, nocciolino e kinder, leggermente costosi (3,50 euro) ma davvero buonissimi!

Da amante del caffè e delle colazioni italiane, entrare qui è stata una delle scoperte migliori del mio viaggio a Napoli. Appena varcata la soglia, sono stato accolto da un profumo intenso e invitante di espresso appena fatto — un aroma che promette qualità già dal primo istante. Ho ordinato un espresso e un cappuccino, e devo dire che il caffè qui è davvero all’altezza della fama che ha: ricco, intenso e con una cremina che sa di tradizione napoletana. L’espresso era profondo, non troppo amaro, ma con quel carattere deciso che ti aspetti da un bar storico nel centro di Napoli. La vera sorpresa però sono state le pasticcerie: il cornetto al pistacchio era soffice, con un ripieno generoso e un equilibrio tra dolce e burroso che raramente si trova altrove. Anche le sfogliatelle e i bignè erano freschissimi, perfetti da accompagnare con un secondo caffè. Un altro piccolo gesto che mi ha colpito — e che ho visto menzionato in diverse recensioni — è stato il biscottino alle mandorle in omaggio con il caffè, insieme a un bicchiere di acqua aromatizzata al limone: un tocco semplice, ma che aggiunge calore e attenzione al cliente. Il locale ha sia posti al bancone che tavolini all’esterno, ideali per fermarsi a guardare il via vai della città mentre si gusta il proprio caffè. Il personale è stato cortese e disponibile, pronto a spiegare le specialità e a consigliarti se sei indeciso. L’unico “piccolo inghippo”, se così vogliamo chiamarlo, è stato il distinguere i prezzi se consumi al banco o seduto al tavolo — cosa abbastanza comune nei cafè napoletani — ma lo staff è stato disponibile a chiarire ogni dubbio. In sintesi, se ami un autentico espresso napoletano accompagnato da pasticceria tradizionale, qui al Ciorfito troverai un’esperienza che vale davvero la pena: semplice, genuina e piena di carattere — esattamente come mi aspettavo da Napoli.

Bellissima caffetteria di un tempo che conserva ancora le tradizioni! Noi abbiamo bevuto al banco un caffè classico e mangiato una codina al pistacchio. Prezzo giusto e prodotti di qualità. Se siete a Napoli venite qui! Volendo ci sono anche tavoli a sedere però consiglio di stare dentro in piedi così vedete come fanno il caffè!

Il caffè, a mio avviso, più buono mai bevuto prima! Qui il caffè normale lo fanno dolce, con la cremina di caffè... buonissimo davvero! Colazione molto buona, se serviti al tavolo costa leggermente di più, ma non mancheranno le piccole dolci attenzioni per un servizio ad hoc! Ricordo con molto piacere il signore alla casa e la ragazza addetta al servizio ai tavoli! Sarà una tappa obbligatoria per il mio caffè preferito!

Che dire, sono di Napoli ma vivo a Parma ed ogni volta che vengo in città è d'obbligo per il sottoscritto venire in questo "storico" Bar di Spaccanapoli a godermi una grande prima colazione a base di un grande caffè con la "cremina" dopo aver mangiato una qualsiasi tra le paste sie dolci che salate che si possono trovare in vetrina molto assortita. Tutto eccezionalmente buono e fresco e prodotti tipici della tradizione napoletana e se non ce la faccio per colazione, sicuro il caffè dl dopo pranzo non me lo perdo. Quindi, un napoletano D.o.c. non può non apprezzare questo posto così come il turista, che entrando in questo bar può cogliere tutta l'essenza, l'atmosfera e comprendere la differenza che c'è tra un vero Bar Pasticceria di Napoli e non. Insomma, Napoli è anche qui, in questo posto.