Vinoir

Location curata e piacevole, ambiente accogliente e ben arredato. Purtroppo l’esperienza è stata penalizzata dal servizio. Nell’arco di un’ora siamo stati avvicinati più volte da diversi membri dello staff per sollecitarci a ordinare qualcosa da mangiare, cosa che abbiamo percepito come eccessivamente insistente. Abbiamo ordinato un paio di calici di champagne, che non sono stati accompagnati nemmeno da un piccolo stuzzichino di cortesia, come qualche nocciolina o oliva. Successivamente, per avere sei olive in accompagnamento, ci è stato richiesto un supplemento di 3 euro.

Da quando frequento le enoteche/vinerie di vino naturale ho dato una svolta sul cibo a Milano. Beh Vinoir è uno di questi posti, locale sul naviglio Pavese carino con posti a sedere, scelta varia di vino naturale (anche da asporto) e soprattutto un menù molto variegato sia di carne che di pesce. Consiglio su tutti il tonno rosso con rucola e senape a grani. Personale cortese e soprattutto preparato. Prezzi nella norma.

Vini naturali per tutte le tasche e cibo da bistrò parigino. Consiglio cuore e ravioli di coniglio. Ottimi anche i dolci. Atmosfera rilassante tra scaffali pieni di vino. Complimenti allo staff Andrea e Barbara!

Situato poco prima di porta Genova lungo il naviglio, servizio eccellente con personale gentile e professionale. Ottimi piatti accompagnati da un vino rosso buonissimo, consiglio vivamente il tagliere di salumi e formaggi e le polpette ! Il locale si presenta elegante e ordinato dispone anche di tavoli all'esterno, esperienza sicuramente positiva !

Riprovo ha lasciare la mia opinione dopo tempo visto che la stessa era stata segnalata come inadatta e di conseguenza cancellata.Siamo stati a cena ,peccato su quattro portate e due dolci ,perciò in totale 6 piatti solo uno andava bene e cioè la trippa(vedi foto allegata )Crostone con stracciatelle e acciughe imbarazzante ,due misere acciughe disperse in una marea di insalata e pane gommoso , la lingua con funghi (la sto’ digerendo ancora adesso )cotta presumo a bassa temperatura ,completamente insipida e di legno /gommosa con i funghi tagliati a cubetti crudi,i polipetti(moscardini ) alla Luciana anche loro completamente privi di sale e sapore ,tipo peperoncino o quant’altro.I due dolci imbarazzanti ,le creme/panna bah.Il pane a tavolo gommoso .Veramente peccato perché eccetto l’ottima selezione di vini naturali per me il saper cucinare è altro ,bisogna esserne motivati ,non basta mettere due ingredienti insieme ,ci vuole passione,e dai piatti ordinati proprio questa non traspare,anzi sembra proprio che non ci sia .Vedendo poi la cuoca seduta in sala serenamente a bere e chiacchierare con amici il tutto non aiuta.Forse sarebbe meglio stare in cucina ad assaggiare i piatti ,tra l’altro penso già mezzi pronti.Avevo proprio un bel ricordo essendoci stato in precedenza varie volte,ma a questo giro è andata proprio male ,visto che comunque dopo ore ho ancora tutto sullo stomaco.Mi dispiace veramente perché se forse ci ritornerò sarà solo per bere una bottiglia di vino.Ciao .

Martedì siamo stati a fare aperitivo in questa enoteca in quanto avevo letto mesi fa un articolo sulla loro filosofia dei vini biodinamici e in generale dei piccoli produttori. Devo dire che non mi ha deluso!ottimi vini e una buona selezione di vini al calice, dalle bollicine, ai bianchi, agli Orange (non molto diffusi nelle enoteche o almeno non disponibili al calice) e ai rossi. Così tra un calice e l'altro, abbiamo deciso di provare anche i loro piatti. Il mio ragazzo ha preso amatriciana con ricotta affumicata e io spaghetti con fondo bianco di pollo, dragoncello e burro affumicato. Il burro affumicato in questo piatto è stata una piacevole sorpresa! Molto delicato ma allo stesso tempo aveva personalità, unito alla freschezza del dragoncello che lo equilibrava. Ottimo!complimenti allo chef! Sicuramente torneremo presto.

Servizio sempre impeccabile, selezione di vini interessanti peccato per l’aperitivo che ho trovato un po’ troppo costoso

Enoteca con cucina a vista. Piatti eccezionali, diversi ogni giorno e con ingredienti freschi e molto buoni. Vini naturali. Il tutto arricchito dagli appassionati consigli e aneddoti dei proprietari