El Carnicero Spartaco

Un angolo d’Argentina nel cuore di Milano, dove ogni dettaglio ti fa sentire immerso nella cultura e nei sapori autentici del paese. Atmosfera calda, accogliente, con quel tocco di passione tipicamente argentino che si respira appena si entra. La carne è assolutamente protagonista: tenera, succosa, cotta alla perfezione. Ogni taglio è di altissima qualità e valorizzato al meglio. Ad accompagnare il tutto, vini argentini eccellenti, scelti con cura e perfetti per esaltare i sapori dei piatti. Il personale è gentile e attento, pronto a consigliare con passione e competenza. Un ristorante dove non si va solo per mangiare bene, ma per vivere un’esperienza autentica. Consigliatissimo per gli amanti della buona carne e per chi vuole assaporare un po’ di Argentina senza uscire da Milano.

Prima volta al Canicero, scelta azzeccata e promossa, locale "caldo " e accogliente, peccato solo che il mio posto forse troppo vicino al continuo passaggio del personale. Servizio cordiale, puntuale e veloce, la scelta verte chiaramente sul piatto forte che è la carne... di ottima qualità e cottura alla brace PERFETTA. Se volessi trovare una pecca sarebbe da attribuire alla temperatura di servizio del vino rosso al calice che andrebbe cmq tenuto sotto i 18 gradi.

Di solito non scrivo la recensione. Ma questa volta mi sembra più che giusto ringraziare la disponibilità di darci un tavolo tranquillo per festeggiare il compleanno della mia compagna. Soprattutto faccio i complimenti al servizio " Luca " e naturalmente la carne una bontà. Grazie per la bellissima serata...più che volentieri ci torneremo.

Un locale accogliente, servizio professionale e carne selezionata. In famiglia, con amici o per una cena galante. Consiglio.

Il migliore ristorante di carne di Milano! Atmosfera Argentina, carni, dolci e vini argentini squisiti! Hanno addirittura l’amaro di mate, buonissimo! Ieri sera siamo stati nuovamente ed è sempre una bellissima esperienza. Il locale è eccezionale, i camerieri gentilissi e molto preparati. La camarera siciliana è bravissima e i ragazzi argentini anche! Ogni volta, questo posto mi fa sentire a casa e mi fa fare sempre un figurone con miei parenti italiani, che rimangono sempre contentissimi. Grazie, siete il top

È la seconda volta che ceniamo presso questo ristorante che si distingue per l’ambiente curato e piacevole. La prima esperienza era stata ottima, sia per il servizio che per la qualità della carne. Questa volta, probabilmente complice l’elevata affluenza del sabato sera, la carne è arrivata tiepida e la cottura risultava più al sangue rispetto alla media cottura richiesta. Siamo comunque fiduciosi che sia stato un episodio isolato.

Abbiamo scelto di festeggiare il nostro anniversario . posso dire con certezza che, da quando vivo in Italia (ormai da 4 anni), non abbiamo mai vissuto un’esperienza culinaria così piacevole e deliziosa. Un ringraziamento speciale va al cameriere Luca, un vero professionista, attento e appassionato del suo lavoro. Ha saputo consigliarci con grande sensibilità un vino che si è rivelato perfettamente in linea con i nostri gusti — cosa tutt’altro che facile, visto che raramente mi piace il vino scelto da altri! Anche la carne era semplicemente straordinaria: cotta alla perfezione, tenerissima e dal sapore impeccabile. Siamo rimasti davvero colpiti, non solo dalla qualità dei piatti, ma soprattutto dalla cura e dall’attenzione riservata a noi per tutta la serata. Grazie di cuore per aver reso così speciale questo momento per la nostra famiglia. Torneremo sicuramente e consiglieremo il vostro ristorante a tutti i nostri amici!

Sono stato da Il Carnicero a Milano. Le patatine molto buone e ben preparate. Entrecôte e filetto di buona qualità e cucinati correttamente. Il carpaccio, invece, non mi ha convinto del tutto: l’ho trovato un po’ troppo saporito e meno tenero rispetto alle aspettative. Nel complesso una buona esperienza, con qualche dettaglio migliorabile.