Cous-Cous "Ristorante Trapanese" Siciliano di Pesce

Locale autentico che porta in città tutta la tradizione della cucina tipica trapanese, con una cura impeccabile nella scelta di vini, oli e materie prime rigorosamente del territorio. La varietà del menu è ampia e ogni piatto è una vera esplosione di sapori: pesce freschissimo e ingredienti di alta qualità con abbinamenti originali. Prezzi medio-alti, in linea con la media milanese per mangiare pesce di qualità. Servizio e atmosfera accoglienti, resa ancora più speciale dal proprietario Antonio: ti accoglie e ti fa sentire davvero come a casa sua. Ottima anche la selezione di dolci e amari locali. Un posto che consiglio senza alcun dubbio e in cui tornerò sicuramente!

La Sicilia a tavola è garanzia di benestanza. Qui le specialità trapanesi che sceglierete di gustare (scelte non facili, perché sarete tentati da più proposte) vi faranno fare un viaggio sensoriale. Odori, sapori, colori come se foste lì, con il proprietario che vi dettaglierà ogni piatto. Io ho scelto il cous cous al nero di seppia con ricci (le noci potevano anche non esserci)…ricci che avevano il sapore di quelli aperti sullo scoglio, per cui decisamente freschi e incantevoli. Poi, furba, ho provato i piatti dei miei compagni di tavola. L’arancina è uno spettacolo. Lo gnocculo liscio (simil spaghettone, il nome può ingannare) al gambero rosso, estratto di pistacchio e limone l’ho classificato il mio secondo miglior primo. Dulcis in fundo…cassata e cannolo, perché è inutile scegliere quando si possono provare entrambi e uscire senza rimpianti. Chi viene in questo posto deve godersela, senza conta calorie. Servizio super cortese. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Unico neo per l’ad maiora…un po’ di sale di troppo. Il mare ce l’ha di suo…less is more😎

Io e il mio compagno ci siamo fermati per caso in questo locale e ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi! Cucina siciliana autentica e di ottima qualità. Consiglio assolutamente il tonno alla siciliana! Anche la carta dei vini è ben assortita, con ottime proposte del territorio. Infine, ma non meno importante, servizio impeccabile: il personale è gentile, preparato e spiega con cura i piatti. Consigliatissimo!

Siamo stati in questo ristorante a pranzo con il gruppo della Fondazione AIUTIAMOLI nell’ambito del progetto Il Gusto Ritrovato. Prima ancora dei piatti, vorremmo sottolineare l’accoglienza e la gentilezza del ristoratore, che è venuto personalmente al nostro tavolo raccontandoci la preparazione del cous cous e i possibili accompagnamenti con il pesce disponibile. Abbiamo apprezzato la sua attenzione e cortesia durante tutta l’esperienza, fino al caffè ❤️ Il cous cous viene servito con pesce freschissimo e cucinato molto bene con spezie dosate nella giusta combinazione, viene accompagnato dal brodo a parte, così che ciascuno possa scegliere se gustarlo più asciutto o più morbido. Abbiamo assaggiato anche i dolci, che ci hanno colpito per bontà e delicatezza. Un grazie ancora per l’accoglienza e la cura che ci avete dedicato. Stefano & il gruppo della Fondazione AIUTIAMOLI

Seconda esperienza al cous cous che conferma la mia precedente sensazione e quando a distanza di tempo fai le stesse considerazioni vuol dire che in questo ristorante non si sbaglia. Ottime le panelle cunzate al profumo di limone spolverate di bottarga cosi come le busiate alla norma, buone le linguine ciatu ri mari con un sughetto sicuramente notevole peccato solo che la pasta per i miei gusti meritasse qualche bollo in meno. Perfetto il servizio, grissini e pane fatto in casa e un ottimo calice di zibibbo della cantina colomba bianca. Sconto the fork applicato e prezzo finale in linea con la qualità del cibo e dell'ambiente. Ritornerò ancora.

A differenza di tanti altri ristoranti di Milano, qua 1. c’è un guardaroba dove appendere i vestiti (!!!) 2. i tavoli sono abbastanza distanti l’uno dall’altro e spaziosi, ci stanno tutti i piatti 3. le salse sono semplici e naturali, non sono troppo salate o grasse (la cosa che odio e che incontro spesso). Il gestore è molto gentile, accogliente e simpatico! Grazie mille

Luglio 2025. Un bel ristorante schiccoso, romantico. Trasmette tranquillità , ma l'arredamento non ti riporta alla Sicilia. Con il menù cambia, cibo buono di buona qualità, ti riporta ai ristoranti di Trapani. Sta sera il fuori menù era Rana pescatrice fritta con verdure devo dire molto buona e saporita. Il loro piatto forte il cous cous buono ma dal sapore un po' anonimo. Dolce buono. Vino biologico buono. Qualità/prezzo un po' alta ma le materie prime sn ottime. Al tavolo è venuto a spiegare i piatti li schef Alagna un bel giovanotto. Il tuttofare ( cassiere, cameriere, maitre) bravo e simpatico. Consiglio di prenotare con the fork per risparmiare il 20%. Sono stato bene e Ho mangiato bene.

Esperienza purtroppo non positiva, locale al primo piano saletta impraticabile causa temperatura troppo elevata, al piano inferiore due salette carine ma niente di che ma almeno fresche. Prezzi veramente troppo alti per il rapporto qualità e quantità delle pietanze proposte... anche in questo non riconosco la Sicilia. Grave accompagnare i piatti con pochi tozzi di pane raffermo prima e successivamente stile pancarrè...il proprietario accogliente e gradevole. Sconsigliato