Asso di Fiori – Osteria dei Formaggi sui Navigli a Milano e l’esperienza è stata semplicemente eccellente.
I piatti sono davvero spettacolari, sia alla vista che al palato: si percepisce immediatamente l’altissima qualità delle materie prime e una cura particolare nella loro lavorazione. Ogni portata racconta sapori autentici, genuini, cosa sempre più rara da trovare in una zona così ricca di locali turistici.
Un plauso speciale va anche al servizio: il cameriere si è dimostrato estremamente preparato, cortese e professionalmente impeccabile. Ha saputo accompagnarci con competenza e discrezione, rendendo l’esperienza ancora più piacevole.
Consigliatissimo.
Abbiamo mangiato da dio! Tutto super buono e a base di formaggi, si vede che dietro c’è tanta ricerca e passione. Bellissima anche l’atmosfera del locale, arredamento vintage dai colori caldi e accoglienti e clima rilassato (cosa rarissima sui Navigli). In più i proprietari sono davvero simpatici, è stato davvero piacevole chiacchierare con loro. Complimenti, torneremo sicuramente ❤️
Se vuoi un ristorantino non sovraffollato sui navigli dove mangiare qualcosa di diverso dai soliti piatti della tradizione, Asso di Fiori è il posto per te.
Il locale ha una vibe retrò, che sa un po’ di casa.
Il menù, scritto su porta quaderni colorati, è ristretto ma davvero intrigante, con come elemento centrale il formaggio, di tutti i tipi!
La pasta fresca la fanno in casa e la qualità si sente. Tra i primi i più gustosi erano senza dubbio la pasta con fonduta di pecorino, ragù di lepre e mirto (seppur la carne la considererò più macinato che ragù, non essendo tanto legata) e i pacchetti alla robiola di capra, zafferano, polvere di funghi e pancetta.
Le porzioni non sono abbondanti, ma la qualità degli ingredienti e il prezzo sotto la media, giustifica un po’ la scelta. Ottimi anche i dessert.
Unico neo della nostra visita il servizio: davvero lento e disattento, per una vista dei vini abbiamo dovuto chiedere a 4 camerieri e ci è arrivata insieme ai piatti. Peccato.
Nonostante tutto tornerei per provare altre sfiziosità.
Una gemma di originalità sul naviglio, un’osteria adorabile curata nelle decorazioni all’interno e sul naviglio all’esterno, bellissima atmosfera in entrambi i casi resa ancora più speciale dal personale gentilissimo, attento e disponibile!
Tutto quello che ho provato, dall’antipasto al dolce, era squisito, e accompagnato da ottimo vino, ho apprezzato le proposte particolari e non comuni, lo consiglio moltissimo!
Atmosfera intima, perfetta per una cena romantica o tra pochi amici. Il cibo è stato ottimo, consiglio in particolare gli gnocchi. Il servizio merita una menzione speciale: attento nella presentazione dei piatti e dei vini, ma anche spontaneo e piacevolmente spiritoso. Tornerò volentieri!
Mi hanno ispirato l'atmosfera e i bei piatti visionati su Instagram, ho deciso di prenotare in occasione di una mia visita in milano, zona dei Navigli che evito per via del fatto che molti locali sono diventati troppo commerciali e finti, non sono stata delusa, ci tornerò sicuramente! Essendo vegetariana temevo per la possibilità di scelta, ma ho trovato delle proposte senza alcun tipo di problema, anche se tutto il resto era parecchio invitante. Proprietari deliziosi, cura nei dettagli, Enzo che mi ha servito, molto simpatico e accogliente
Bravi
Una bellissima osteria sui navigli. Ambiente stupendo e molto curato. Cibo davvero ottimo e personale simpatico e disponibile. Da tornarci assolutamente.
Tipica osteria milanese, per nulla turistica nonostante la zona potrebbe farlo pensare. L’arredo è al contempo rustico e curato e il servizio molto cordiale: uno dei camerieri ha sempre voglia di scherzare e la risata contagiosa. Ma, bando alle ciance, passiamo al cibo. Come antipasto ci siamo divisi una portata fuori menù, ovvero i porcini fritti sale e limone: letteralmente una droga, vi auguro di ritrovarli fuori menù perché non c’è modo migliore di iniziare la cena. Poi abbiamo preso i paccheri con pancetta croccante e crema di robiola e zafferano (gustosissimi tanto quanto una carbonara), i bombardini con puzzone di Moena e polvere di liquirizia (che ci stava benissimo!) e le crocchette di crescenza di capra (buonissime e vanno bene anche come portata principale). Come dolci, abbiamo preso il gelato al gorgonzola (purtroppo non sono riuscito ad assaggiarlo), la veneziana con cioccolato e crema di cachi (una sorta di piccolo panettone, molto buono, ci è stato consigliato dal cameriere) e la pannacotta (anche questa non sono riuscito ad addentarla). Questo locale è stato davvero una grandiosa scoperta, abbiamo mangiato davvero da Dio. In totale abbiamo speso 40 euro a testa (abbiamo preso anche tre birre IPA).