Un sympathique restaurant qui possède une terrasse, un RDC avec la cuisine, des tables hautes et tables comptoir ainsi qu’un sous-sol avec une très belle décoration asiatique. Si l’on est à l’étage, on peut voir le chef cuisiner et si l’on est en sous-sol, on est totalement dépaysé par la décoration et la musique d’ambiance.
Nous nous sommes déplacés pour goûter leur incontournable Ramen Cassoulet ainsi que des gyozas au magret de canard. Nous avons été conquis par cette originalité. La ressemble est bluffante. L’équipe est très agréable et aux petits soins. Nous avons adorés cette expérience.
Ils proposent également les incontournables de la gastronomie coréenne avec des Ramens et des Bowls.
Un vrai régal et un service adorable ! La fusion insolite cuisine nipponne/cuisine du sud ouest fonctionne à merveille. J'ai souvent été déçu par des échoppes de ramen pourtant bien notées et d'excellente réputation, trouvant les bouillons un tantinet trop fade. Ce n'est pas le cas ici, les bouillons sont intensément sapides et les nouilles fameuses. Je recommande chaudement !
À Toulouse on y trouve de tout
beignets de poulet très bon 🤤
Et
Ramen au cassoulet c'est original, c'est bon je ne m'attendais pas à ça 🤔 c'est comme si un Japonais faisait un cassoulet au tofu sauce soja... 😬
YYohannJuni 2026 · Google
★★★★☆C'était mon premier ramen et je ne suis pas déçu. La cuisine est formidable, le goût est présent et on sent la qualité dans les produits. Le service est nickel également. Malheureusement un petit hic sur le côté exigu de la salle et des toilettes. Ce n'est pas la salle la plus intimiste.
Enfin un vrai ramen sur Toulouse ! Mention spéciale pour le ramen au cassoulet qui était excellent : la qualité du Japon, avec des saveurs locales ! Staff agréable, service impeccable et une déco au top. J’ai été conquise, je reviendrais c’est certain.
Nous avons adoré ce restaurant de ramen ! Nous étions six et nous avons été très bien accueillis dès notre arrivée. En plus, nous n’avons presque pas attendu pour avoir une table, ce qui était super. Le serveur était très aimable et attentif. La nourriture était vraiment délicieuse et l’ambiance du lieu est très sympa. Nous reviendrons sans hésiter !
J’avais vraiment envie d’aimer ce restaurant, mais l’expérience a été assez décevante.
Le cuisinier et le serveur étaient adorables, vraiment chaleureux et attentionnés, et c’est important de le souligner.
Malheureusement, les saveurs n’étaient pas au rendez-vous. Les gyosas sont arrivés tous brûlés, probablement parce qu’ils étaient préparés par le serveur lui-même, en même temps qu’il gérait la caisse et le service. Résultat : une cuisson complètement ratée.
Concernant le ramen cassoulet, l’idée est intéressante et le goût de base était là, mais la quantité et l’équilibre des ingrédients laissaient à désirer (seulement deux petites bouchées de canard), et la présentation manquait vraiment de soin. Tout cela a malheureusement gâché le plaisir.
C’est dommage, car avec une meilleure exécution en cuisine et un peu plus de rigueur, l’expérience pourrait être bien meilleure.
Vraiment très bon!
Exactement ce qu’on cherchait.
De bonnes nouilles asiatiques et le bol de riz était parfait aussi! Simple et efficace!
Gary le serveur est tellement sweet.