On the Bab

J’aime découvrir de nouvelles adresses où manger et de nouvelles cuisine. C’est le cas chez ON THE BAB. Il faut dire que j’avais entendu parler de ce restaurant par des amis. Arrivé assez tôt un dimanche matin (ouverture dominicale appréciable) la salle du restaurant était calme. J’ai eu une table assez vite, étant novice en cuisine coréenne et avec les conseils de la serveur, j’ai pris un plat classique, le Bibimbab avec le supplément bœuf qui était bon. La carte est courte et simple, j’aurais aimé des photos ou images des plats pour se faire une idée au cas échéant un QR code pour voir les visuels. J’ai aussi commandé des Cucumber Kimchi et Korean Plum Tea, les concombres étaient bien frais et croquants surtout pas trop épicés, le thé froid à la prune était frais bon et bien dosé en sucre. Les sanitaires étaient propres lors de mon passage avec un sanitaire pour homme et un pour femme. Pour finir 27 euros pour un plat, un side et une boisson, je trouve cela assez cher. Un supplément bœuf à 2 euros aussi mais c’est bien servi et le service est parfait. Très bonne sélection de titres musicaux pour l’ambiance musicale. À votre tour d’y aller. P.S : il y a une grande terrasse en bois couverte en face du restaurant qui est agréable par beau temps.

Une super adresse pour découvrir la cuisine coréenne dans un cadre moderne et animé. Les plats sont savoureux, bien relevés et servis en portions généreuses, avec des recettes authentiques qui mettent en valeur les épices et les marinades. Le bibimbap et le poulet frit sont particulièrement réussis, croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. L’ambiance est dynamique mais reste agréable, idéale pour un repas entre amis. Le service est efficace et organisé malgré l’affluence, ce qui rend l’expérience fluide. Les prix sont cohérents avec la qualité et l’emplacement. Une valeur sûre pour un repas gourmand et dépaysant en plein centre de Paris.

Une excellente adresse coréenne ! Le poulet frit est croustillant et plein de saveurs, les bab sont délicieux et bien équilibrés grâce à des épices parfaitement dosées. Un Soju bien frais complète idéalement le repas. Le service est rapide, efficace et typiquement coréen, avec une équipe attentive malgré l’affluence. Menu à 17€ le midi parfait. L’ambiance est animée et conviviale, un peu serrée à table et pas mal d'attente même après 14h, mais ça fait partie du charme. Une belle découverte que je recommande !

Le repas était très bon et les plats étaient savoureux. En revanche, avec la chaleur qu’il faisait, j’ai trouvé dommage qu’on ne nous propose pas un verre d’eau ou une carafe d’eau avec le repas. C’est une petite attention qui aurait été très appréciée et qui aurait rendu le service encore meilleur. Malgré cela, la nourriture était bonne donc je recommande tout de même. 😊

On the Bab est une adresse coréenne animée du 1ᵉʳ arrondissement, réputée pour sa cuisine savoureuse et moderne inspirée des classiques de la street food coréenne. Les plats, colorés et généreux, offrent un bel équilibre de saveurs entre épices, fraîcheur et gourmandise, parfaits pour un déjeuner dynamique ou un dîner convivial. Le cadre est contemporain et décontracté, avec une atmosphère vivante qui reflète l’énergie de la cuisine proposée. Le service est rapide et accueillant, contribuant à une expérience agréable. Une belle option pour découvrir la cuisine coréenne au cœur de Paris.

Déjeuner à 14h30, peu de restaurants étaient encore ouverts, mais On The Bab propose un service continu. Le Bibimbap était bon ; nous avons fait une petite erreur lors de la commande car nous voulions le Dolsot Bibimbap (servi dans le bol en pierre chaud). Les prix sont raisonnables, le service est très rapide et chaque employé est souriant et serviable. Seul petit bémol : les tables sont très proches les unes des autres.

Restaurant coréen avec beaucoup de choix et excellent ! Nous avons été rapidement reçu et avec le sourire ! Le prix est tres abordable (de 10€ à 20€ avec une boisson) pour une quantité tres correcte ! Je recommande vivement

super bon cuisine coréen👌 j’aime bien aller plusieurs fois par mois tellement que c’est excellent comme cuisine, les serveurs et serveuses sont extrêmement polis et gentils surtout la grande jeune fille française trop gentille et toujours souriante et très belle 👌