Fine Gueule

Dîner absolument exceptionnel chez Fine Gueule. Tout était parfait du début à la fin : une cuisine créative, raffinée et pleine de saveurs, des produits remarquablement travaillés, des accords subtils et une présentation soignée. Chaque assiette était une vraie découverte. Le service mérite également d’être salué : attentionné, chaleureux, professionnel. On se sent accueilli et accompagné tout au long du repas. L’ambiance du lieu est à la fois conviviale et chic, idéale pour passer une soirée mémorable. Nous reviendrons !

Nous avons mangé dans ce restaurant, recommandé dans le guide, et nous n’avons pas été déçus. Nous sommes arrivés juste avant la fermeture de la cuisine, mais nous avons tout de même été accueillis avec beaucoup de gentillesse. Le personnel est très sympathique et arrangeant. Les plats sont excellents et généreux. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter !

Les entrées étaient agréables, notamment le foie gras poêlé, accompagné d’une sauce très savoureuse, ainsi que la petite pieuvre à la plancha. Le filet de veau était bon, mais il refroidissait un peu trop rapidement. Les autres plats étaient appréciables. Les desserts, assez généreux en sucre, se mariaient bien avec un café. Le cadre est agréable et calme, et le personnel est accueillant. Une adresse que je recommande.

Superbe expérience au restaurant Fine Gueule à Nice. Le service est parfait, les serveurs sont tous la pour répondre à vos questions et vous conseiller au mieux sur la carte. Les plats sont excellent (mention spéciales pour le magret sauce sucré salée). Le prix reste relativement élevé mais vous manger très très bien, pas déçue. Merci !

Nous avons vu des sourires en cuisine et croyez moi, cela se ressent dans les assiettes . Notre jeune serveuse et nouvelle n'en perdait pas pour autant son sourire et aux questions ou elle ne connaissait pas les réponses , elle a toujours répondu après renseignement . Son investissement promet à un bel avenir . Tout le monde avait sa place et le service comme le diner était au delà de nos attentes . Les assiettes étaient belles et généreuses . Tout était parfait et très bon . Bravo !

Une sublime découverte à Nice ! Nous avons extrêmement bien mangé de l’entrée au dessert : les cuisssons sont parfaites tout comme les assaisonnements. Coup de cœur pour le chou fleur en entrée et le cabillaud en plat. Les cocktails étaient aussi très bons ! Le chef Géraud Gary-Bobo a su aiguiller nos choix et sa présence en salle est fort appréciable. L’équipe au global est très agréable, merci pour ce service ! Dès notre prochaine escale à Nice nous serons ravis de découvrir une nouvelle carte qui évolue au gré des saisons. Merci beaucoup !

Très bon dîner avec des plats de qualité. A noter que les recettes peuvent être un peu grasses (attention aux personnes sensibles à ce niveau) . Il est mieux de réserver. A tester sur Nice

Une très très belle expérience qui m’a réconciliée avec le céleri ! Merci beaucoup à Chloé qui nous a chouchouté du début à la fin. On ne connaissait pas Nice et sa gastronomie et on est clairement pas déçu. Le restau mériterai même son étoile ! Tout est bon ! J’étais sceptique sur certains aliments sur le menu mais les assiettes m’ont clairement convaincue ! Gros point bonus pour les déserts ! On reviendra !