La Brasserie Communale

Surprise totale sur la qualité de ce qui sort en cuisine. Arrêté ce midi par hasard total, à la vue du setting populaire de la terrasse je m'attendais à un truc simple à renfort de frites en sac... Et c'est un contre-pied improbable. Recettes supers créatives avec des assemblages et harmonies assez novateurs. J'étais sur raviolis maison gorgonzola, avec des légumes effilochés à cru comme du poireaux , qui questionnent à l'oeil mais qui fonctionne super bien. Et dessert , montage minute d'un millefeuille brick avec une rhubarbe cru qui passe à merveille aussi. De la recherche, super maîtrise, perfection. Prix 26€ avec une bière pression artisanale. Pépite.

Lundi soir pas grand monde, 2 barmans, 2 client qui attendent de se faire servir au bar dont moi. Le premier barman conseille le client avant, la 2eme préfère taper la discute avec son collègue pendant 5 minutes sans me calculer. J'y retourne 25 minutes avant la fermeture, la même barman qui parle avec un pote à elle, sûrement pour savoir quel shampooing mettre sur son crâne rasé, et toujours en faisant semblant de pas me voir pour au final me dire après 5 minutes encore d'attente qu'ils ne servent plus. C'est pas les vacances encore faut se réveiller un peu et vouloir travailler, le club discussion c'est en dehors des heures de travail stp, ou au moins un peu de respect 👍🏻

On s'y est posé pour siroter une bière. Large choix de pression et de bière bouteille locale! Si vs ne savez pas quoi choisir: demandez conseils! Les frites étaient très bonnes aussi. Apparemment il y a pleins d'événement culturels et de concerts ds ce lieu Bref si vs aimez la bière; passez-y !!

Top! La cuisine est fraîche et vraiment pleine de goûts. Entrées, plats, desserts élaborés avec soins (plats végétariens à part entière). Côté boisson, les bières issues de la micro-brasserie sont excellentes! Service très sympathique. Je recommande vivement.

Surprenant endroit A première vue, ce n’est pas un endroit qui m’aurait tenté mais l’ardoise était alléchante Courte, signe de qualité Et sympathique Il y avait une place à l’ombre ce qui est un plus Les entrées tartare et sushi délicieux 😋 Le pagre avec un chou moutarde (Kay choï) était également très bon Les goûts surprenants et intéressants Léger avec du goût Sans que ce soit trop de saveurs mélangées Un bon dosage Et le dessert avec les figues : bien Un des serveurs était vraiment très chou, efficace, et gentil, ce qui est un plus Bref je recommande Point d’amélioration : les toilettes nécessitent plus d’entretien

Très agréable avec un grand espace intérieur et un espace extérieur sur une grande place très sympa. Nous y sommes allés le soir en grand groupe, donc nous avons pu prendre de quoi grignoter et c'était très bon (panisse, frite, hot dog, petits poissons frits) et évidemment à boire des bières de la microbrasserie qui sont sont variées et pour tous les goûts! Lieu qui prône l'inclusion et la bienveillance donc toujours un plus! (Toilettes non genrées mais séparées en assis et debout!)

Super sympa ! Un grand choix de bières pression très variées, et toutes meilleures les unes que les autres 😋 Et on a été très bien accueillis, de manière très agréable. Merci !

Première constatation: ici on sert des galopins (15cl pour les plus jeunes) c’est dire qu’on ne pousse pas à la consommation. Première question: le client serait-il considéré par ici? Premier contact au comptoir: réponse immédiate par l’affirmative à la question. Vous avez une question sur une bière ? On vous la fait immédiatement goûter et on vous change même le verre à chaque autre dégust’ si jamais vous hésitez avec une autre. On en parle des bières? Brassées dans la région, chaque palais trouvera la sienne. 5 étoiles entièrement méritées. Le reste n’est que bonus, grande terrasse sur le cours Julien, on aperçoit même un bout de mer pour nous rappeler qu’on est bien à Marseille.