Yuzuya Izakaya Bar

Côté cuisine, rien à redire : on retrouve réellement le goût du Japon. Les saveurs sont fines, maîtrisées, élégantes. La carte du soir propose des plats originaux, travaillés, avec une vraie identité. Le décor est cohérent, soigné, et participe pleinement à l’immersion. En revanche, le service ne suit pas du tout le niveau de la cuisine. Manque de discrétion, familiarité excessive, remarques inappropriées : on est très loin de la retenue et du raffinement que l’on associe à l’hospitalité japonaise. Ce décalage est frappant et nuit clairement à l’expérience. C’est d’autant plus regrettable que la salle était presque complète et que la cuisine mérite mieux. Avec un service plus professionnel et plus respectueux des codes du lieu, l’expérience serait remarquable.

Quelle belle découverte rue Duguesclin. Nous avons passé un moment délicieux à goûter plusieurs petites assiettes pleines de finesse. La présentation est vraiment soignée. J'ai particulièrement apprécié la précision dans la préparation de l'omelette, joliment parsemée de graines de sésame et de ciboule fraîche. Chaque bouchée était un régal pour les yeux et pour les papilles. Tout était parfaitement exécuté. Nous reviendrons sans aucune hésitation pour tester le reste de la carte.

Incroyable découverte ! Nous sommes aller dîner pour la première fois en soirée dans ce jolie restaurant japonais. La carte propose une cuisine raffinée et parfaitement exécutée. Nous avons été très bien conseillée pour le choix du saké et avons passée une excellente soirée ! Nous reviendrons sans hésiter, peut être pour tester la formule bento du midi ! Merci à toute l’équipe !

Ce restaurant est une référence pour tout amateur de cuisine japonaise. Cela fait plusieurs années que je prends plaisir à venir manger ici et chaque venue à Lyon s’accompagne généralement d’une visite au Yuzuya Izakaya Bar. Je ne peux que chaudement recommander cette adresse !

Le lieu est très bien décoré, les plats sont frais, goûtu et l’idée de partager permet de tester pleins de choses, ça aide les indécis comme moi ! Le personnel est très accueillant et souriant C’était un réel plaisir, je compte bien revenir pour faire découvrir à mes proches !

Une très bonne adresse que je recommande sans hésitation! Nous avons eu l'occasion de déguster plusieurs plats et desserts de la carte, la cuisine est raffinée, aux multiples saveurs et aux accords parfaits! Toute l'équipe est aux petits soins, chaleureuse et de très bon conseil. Le service est très soigné et rapide. C'était une belle expérience que nous n'hésiterons pas à renouveler ! Encore merci pour cette belle découverte.

Une parfaite rencontre entre tapas et cuisine japonaise, idéale pour une soirée autour d’un cocktail maison ou de saké. Petit coup de cœur pour ce restaurant très sympa, où le personnel est accueillant et agréable, même le chef s’assure de dire bonjour et de remercier. Côté cuisine c’était excellent, des tapas simples aux mets un peu plus travaillés avec un dessert délicieux. Je reviendrais très vite !

Magnifique soirée dans ce restaurant japonais. L'ambiance et le décor font plutôt français mais les plats nous font véritablement voyager. Le soir ce sont plutôt des plats à partager, façon "tapas". Chacun des mets nous faisait découvrir de nouvelles saveurs et redoublait de maîtrise et d'inventivité. Nous avons vraiment apprécié le repas et n'hésiterons pas à revenir une prochaine fois. Merci beaucoup.