Piquin est clairement une adresse qui tient ses promesses côté cuisine. On sent une vraie volonté de proposer une street-food mexicaine qualitative, avec des produits frais et des recettes bien maîtrisées. Nous avons commencé par un guacamole et un ceviche. Le guacamole est simple mais efficace, bien assaisonné, avec des totopos maison qui font la différence. Le ceviche est très réussi : poisson frais, marinade bien équilibrée avec une belle acidité, relevée juste comme il faut. Une entrée fraîche et pleine de peps. En plat, nous avons pris un assortiment de tacos : pollo, campechano, pescado et cochinita. Très bonne idée pour découvrir la carte. Les galettes sont de qualité, les garnitures généreuses et bien travaillées. Le pollo est savoureux, bien relevé avec une touche de chipotle. Le campechano (bœuf, chorizo, fromage) est gourmand et riche, parfait pour ceux qui aiment les saveurs plus marquées. Le pescado apporte une touche plus légère, avec une friture bien maîtrisée. La cochinita pibil est probablement le plus réussi : viande fondante, bien parfumée, très équilibrée. En dessert, churros avec sauce chocolat : classiques mais efficaces, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Là où l’expérience se complique, c’est sur le service. Et malheureusement, ça pèse vraiment dans l’expérience globale. À peine la commande passée, les entrées arrivent immédiatement… jusque-là, pourquoi pas. Mais les tacos ont été servis alors que nous n’avions même pas encore reçu le ceviche. Résultat : on se retrouve à devoir accélérer pour éviter que les plats refroidissent. Même en se dépêchant, les tacos étaient déjà tièdes, et surtout on enchaîne tout sans aucune pause. On perd complètement le côté convivial et détendu qu’on attend d’un repas de ce type. Cela donne clairement la sensation d’être pressé pour libérer la table. Nous avons demandé un peu plus de temps pour le dessert, et après en avoir discuté, on nous a expliqué qu’il fallait préciser si l’on souhaitait espacer les plats… ce qui est assez surprenant. On s’attend plutôt à un rythme naturel, sans avoir à “piloter” le service soi-même. En résumé : - Cuisine très réussie, savoureuse et généreuse - Super idée de pouvoir goûter plusieurs tacos - Mais un service beaucoup trop rapide qui nuit clairement à l’expérience Avec un peu plus de maîtrise du timing, ce serait sans hésiter une excellente adresse 5 étoiles
Piquin
16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
Angaben
- Adresse
- 16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
- Telefon
- +33 472329848
- Web
- www.piquin.fr/
- Kategorie
- Status
- Geschlossen, öffnet um 12:00
Piquin ist ein Betrieb der Kategorie Bar in Lyon. Die Adresse lautet 16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes. Telefonisch erreichbar unter +33 472329848. Geöffnet an 5 Tagen pro Woche. Aktueller Status: geschlossen, öffnet um 12:00.
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Montag, 31.08.nächstes Zeitfenster
Ausstattung & Merkmale
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Étudiants
- Groupes
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Produits sains
- Restauration sur le pouce
- Spiritueux
- Vin
Points forts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Excellents desserts
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services disponibles
- Terrasse
- Drive disponible
- Livraison sans contact
- Livraison
- Services sur place
- Vente à emporter
- Repas sur place
Stimmen von Gästen
Nous avons commandé dans ce petit restaurant via l’application Lyon Eat. Les plats étaient très bons, savoureux et bien servis, rien à redire sur la qualité de la cuisine. Par contre, nous avons été un peu déçus par le service de livraison. Nous avons attendu longtemps notre commande, car elle semblait introuvable au départ. Puis, après qu’on nous ait indiqué qu’elle était finalement prête à partir, on nous a annoncé qu’il n’y avait plus ce que nous avions commandé… Si je n’avais pas rappelé une deuxième fois le restaurant, je me demande bien ce qui aurait été livré à la place… Un peu dommage pour cette organisation, car la nourriture était vraiment bonne !
L’accueil chaleureux complémente parfaitement l’excellente cuisine mexicaine du Piquin. La carte est incroyable avec des ingrédients de qualités. Je recommande fortement les tacos de poulpes et crevettes ☺️ N’hésitez pas à pousser la porte de cette petite pépite du quartier Part Dieu
Réservation au dernier moment. Accueil chaleureux. nous avons tous pris des plats différents de l'entrée au dessert. Un sans faute : tout est cuisiné, les plats sont goutus (à partager... ou pas !), les ingrédients de qualité. Même les boissons valent le déplacement. Un régal pour un prix plus que correct ! On y retournera, c'est certain.
J’ai adoré cette adresse, l’accueil, la nourriture, rien à redire c’était un régal! Il y a du choix sur la carte, les tacos sont incroyables, coup de cœur pour le tacos crevettes, les desserts sont aussi très bons et copieux. Ça donne envie de revenir pour goûter le reste de la carte.
C'était une première fois pour nous, nous avons passé un moment excellent. La cuisine est vraiment très bonne et l'accueil impeccable. Nous reviendrons à coup sûr lors d'une prochaine visite de Lyon. Un grand merci pour votre accueil, et pour le service.
La première fois que je mangeais dans ce lieu. Surprise de qualité des plats. Très bon, pas trop épicé, présentation sympa. L’intérieur est petit, nous étions 6, il n’en fallait pas plus. Je recommande fortement.
Merci pour cette évasion culinaire et ce voyage surprise au Mexique. Quel régal ! Une carte attractive avec de très beaux choix, des cocktails très équilibrés et en finesse, des ingrédients de qualité pour embellir les saveurs, de l’entrée au dessert. Le personnel est agréable, si vous parlez espagnol n’hésitez pas, ça ajoute une petite touche à l’expérience. Le lieu est cosy, coloré et à l’image de la cuisine. Les prix sont très corrects et on peut se faire plaisir, prendre Apéritif, Entrée à partager, Plat généreux et dessert sans forcément exploser le compteur. J’y retournerais, trop de plats que j’avais envie de goûter et qui semblaient incroyables. Muchas Gracias.
Öffnungszeiten
- Montag 12:00–14:30, 19:00–23:30
- Dienstag 12:00–14:30, 19:00–23:30
- Mittwoch 12:00–14:30, 19:00–23:30
- Donnerstag 12:00–14:30, 19:00–23:30
- Freitag 12:00–14:30, 19:00–23:30
- Samstag Geschlossen
- Sonntag Geschlossen
Wie komme ich hin?
16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
45.75607° N · 4.85651° E- Adresse
- 16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
- Stadt
- Lyon
- Koordinaten
- 45.7560672,4.856508
Häufige Fragen
Wann hat Piquin geöffnet?
Geschlossen, öffnet um 12:00. Öffnungszeiten: Montag: 12:00–14:30, 19:00–23:30 · Dienstag: 12:00–14:30, 19:00–23:30 · Mittwoch: 12:00–14:30, 19:00–23:30 · Donnerstag: 12:00–14:30, 19:00–23:30 · Freitag: 12:00–14:30, 19:00–23:30.
Wie lautet die Telefonnummer von Piquin?
Piquin ist unter +33 472329848 erreichbar.
Wo befindet sich Piquin?
Die Adresse ist 16 Rue d'Essling, 69003 Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes.
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