Fromagerie du Château

Honteux : payer un service chronofresh (une sacrée somme!) pour avoir la livraison décalée deux fois (j'ai prévu la commande jeudi pour une livraison vendredi alors que notre évènement prévu dimanche donc autant dire que j'ai pris ma marge de sécurité). Se voir obligée d'accepter la commande par le commerçant (j'ai émis des réserve via le livreur) ouvrir la box et trouver des produits fortement dégradés dedans qui vont finir à la poubelle... alors oui je demande bien entendu un remboursement, c'est la moindre des choses. Le comble : on me souhaite une bonne dégustation mais regardez les photos et voyez si vous avez envie de déguster.. la honte. Dans ces cas là quand on est commerçants on s'excuse et on trouve une solution : remboursement ou box de remplacement. Je déconseiller fortement vous vous en doutez.

Le 6 janvier, Je rajoute une étoile supplémentaire suite au beau geste commercial de la fromagerie après notre mésaventure du calendrier de l'avent. Une nouvelle commande arrivera bientôt. Merci Message du 26 decembre Calendrier de l'avent Après une belle expérience et decouverte l'année dernière, nous avons succombé à nouveau au plaisir de déguster des portions de fromage avec le calendrier de l'avent Quelle déception, la qualité de l'année dernière n'était au RDV. Tout d'abord, une livraison en Chronopost et non en chronofresh. Ensuite, toutes les portions de fromages étaient dans un seul emballage sous vide au lieu de 3 l'année dernière. Conséquences à partir du 8 décembre les fromages ont développé de la moisissure. Je pense qu'il y a eu une rupture de la chaîne du froid Enfin, il manquait 2 dates, après un message à la fromagerie, un geste commercial de 5 euros de remboursement. Très déçue car les fromages étaient prometteurs, du 1er au 7 nos papilles se sont régalées. Nous pensons renouveler l'expérience l'année prochaine en espérant que nos commentaires permettront d'améliorer votre logistique.

Commande du calendrier de l’avent a un super prix pour la quantité de fromage, de très grosse pars pour 2kg au total. J’ai comparé avec beaucoup d’autre site et celui-ci me paraissait convenable. Cependant gros problème a partir du 15 Décembre, la deuxième partie du mois étais très moyenne… tout les fromages avais de la moisissure apparente, un petit coup de couteau et c’est partis mais c’étais un peu gênant, surtout que sa affectais un peut le goût des derniers (à partir du 20). J’avais pourtant bien pris l’option “sous vide” avec un simple plastique autour donc absolument pas sous vide Pour l’année prochaine je conseillerais un peut moins de quantité pour plus de qualité, ou une meilleure conservation. Un peut déçu…

Mise a jour. J'ai reçu le remboursement pour ma commande. Mais malheureusement pas de fromage pour Noël. Le propriétaire a été réactif suite a mon commetaire. Je commande un calandrier de l'avant de fromage avec emballage sous vide. De un il n'y a pas d'emballage sous vide alors qu'on m'a facturé et surtous le colis est envoyé via Chronopost et non chronofresh comme promis sur le site. Résultat. Du fromage stocké pendant 6 jours a températures ambiante. Toute la cargaison est perdu et impropre a la consommation. contrairement a ce que m'indique le sav via mail. Scandaleux de la part d'une "fromagerie" de ne pas respecter la chaîne du froid. Et de prendre le risque de dire à ses clients de quand même consommer les produits quand on connait le développement des bactéries sur se type de fromages et le risque sanitaire. Je déconseille fortement au risque de tomber malade voir pire de décéder pour les personnes les plus jeunes et fragile. A fuir absolument.

Commande en ligne livrée par chronofresh au fin fond de la Creuse. Plateaux charcuterie et crudités magnifiques,et très frais. Des légumes bien croquants, une charcuterie vraiment délicieuse ( coup de cœur pour la coppa et le serrano). Des fromages extra, gros coup de cœur là encore pour la tomme aux 8 fleurs et le chèvre au thym ( roves des garrigues de Provence). Nous nous sommes tous régalés. Merci et à bientôt pour une future commande.

Complètement ravis de la prestation. J’ai commandé une boîte charcuterie + une boîte fromages + une boîte crudités. Par sécurité j’ai fait livrer le vendredi pour un apéro le dimanche. Reçues comme prévu, bien emballées. Elles étaient superbes. Les invités ont vraiment appréciés et nous nous sommes régalés. Je recommande vivement.

Les invités étaient unanimes sur l’excellence des produits tant pour les fromages que pour la charcuterie. Très bien renseigné au moment de la commande en boutique, les quantités correspondaient à mes besoins. La présentation dans les boites en bois est parfaite. Je recommanderais c’est certain. Bravo et merci.

Superbes plateaux qui ont fait leur petit effet auprès de nos invités, c’était aussi beau que bon. Tout était très frais. La livraison s’est parfaitement passée. Nous n’avons eu que des compliments sur notre choix. Nous recommandons +++!