Brasserie 3 Rivières

Nous étions une table de 7 personnes. Dès notre arrivée, il n’y avait aucune entrées disponibles. Le choix à la carte était très limité en raison d’un manque de stock. Nous n’avons même pas eu le temps de prendre l’apéritif que les plats étaient déjà servis. Huit plats sont arrivés alors que nous étions seulement sept. Nous avons commandé une planche de trois fromages, mais elle ne contenait que du chèvre. La bouteille de vin servie n’était pas la bonne. Le sirop avait un arrière-goût désagréable. Les plats étaient mélangés et ne correspondaient pas à la description indiquée sur la carte. Lorsque nous avons demandé des explications, on nous a répondu que nous étions en train de critiquer. Pour l’un des plats, il manquait le riz et les légumes. Le serveur est allé en chercher dans un autre restaurant pour nous rendre service. Le cuisinier l’a alors réprimandé sur place, devant nous, en lui disant de préciser qu’il n’y avait pas de riz. Par la suite, le serveur s’est de nouveau fait réprimander devant le restaurant parce qu’il avait simplement voulu être serviable et apporter le bon plat. Au moment du paiement, nous avons demandé un geste commercial, car payer une planche « trois fromages » alors qu’il n’y en avait qu’un seul nous semblait injustifié. Ce fut le seul geste accordé, et l’on nous a fait comprendre que nous exagérions d’en demander davantage. Restaurant à éviter au vu de la qualité du service. Mention spéciale au serveur (Jason), qui a été très professionnel et a essayé de nous aider du début à la fin malgré la situation.

L'emplacement est idéal, situé sur la place des Terreaux. Cependant, le service laisse à désirer, manquant de professionnalisme. Le plat du jour, bien que simple, était correct. Le paiement s'effectue au bar, mais l'expérience est gâchée par une personne sans aucune considération pour les clients, qui se trouve devant le terminal de paiement électronique (TPE). Cette personne aurait pu s'excuser d'avoir conversé avec un serveur distant dans une langue étrangère, sans fournir aucune indication sur le montant à régler ni dire au revoir.

Agréablement surpris. Les frites, la salade et le carpaccio de bœuf étaient frais et d'excellente qualité. Le service était aimable et le rapport qualité-prix excellent. Après ma visite, je ne comprends pas les avis négatifs.

Serveur impeccable, boissons pareil. Malheureusement le plat du jour était une bavette sauce au poivre ou plutôt un genre de "feuille de bavette" vu l'épaisseur de la viande. Impossible de la cuir saignante. Je renvoi mon assiette en cuisine parce que c'était bien trop cuit et on me ressert la même chose. Sauce au poivre d'amateur (il suffit pas de mélanger de la crème liquide, du gras et 3 grains de poivre) c'était completement liquide. Les frites trop salées et pas assez cuites. Une catastrophe. Le tartare de boeuf de ma femme était délicieux lui par contre. Mais je ne comprend pas comment on peut ne pas savoir faire cuire une viande rouge et travailler dans un resto.

Super brasserie c’était excellent merci au chef Moe. 👌👌👌👌👌

A fuir absolument ce sont des voleurs Mardi 30 juin au soir nous venions dans ce bar avec mon copain pour regarder le match de la France pour la coupe du monde. Nous avons pris comme boisson un fanta de 33cl (4,5€) et une demie pinte (5,5€). Tout d’abord le serveur me donne un coup de pression pour prendre une pinte au lieu d’une demie, et ensuite vient le moment de payer : 12€ Ce même serveur nous fais payer 12€ au lieu de 10€… on ne sait pas d’où vienne ces deux euros supplémentaires. Après explications il semblerait que les softs passent de 4,5€ à 6,5€ juste pendant cette période de match et que c’est pour se faire une marge, nous avons revérifier la carte et il n’y a rien d’affiché, ce qui est totalement illégal. Le serveur ne semblait pas du tout se remettre en question et nous dit qu’à côté ce n’est pas mieux et qu’ils faisaient payer plus cher, le concurrent a au moins le mérite de PRÉVENIR la clientèle. La seule bonne nouvelle de la soirée était que l’équipe de France ait gagné le match. On ne recommande pas du tout cet endroit, le serveur était très désagréable et ils sont vicieux à prélever plus qu’ils ne devraient.

A éviter , Non professionnel, l’accueil est désastreux et désagréable. On prend place à une table, le serveur s’approche 5 secondes après sans dire bonjour et nous annonce de manière sournoise qu’il ne sert pas de café. Quand on lui fait remarquer sa mauvaise adresse il nous quitte pour nous signifier que nous sommes pas les bienvenus. Je pense que soit l’équipe vis encore dans le passé ou elle n’arrive pas à gérer ses frustrations du quotidien, finalement 10 m plus loin nous avons été reçu dans les règles de l’art et avec beaucoup de professionnalisme. La vie continue, il faut laisser les serpents venimeux mourir par leurs propres venin. 😃✌️

A FUIR ! l'atout qui nous a fait nous installer, c'est la terrasse ensoleillée ! Quelle erreur.... nous sommes restés malgré le balaie incessant des clients qui partaient en criant sans avoir pu passer commande. 2eme erreurs ! 45 minutes pour avoir 1 coca, 1 bière et 1 jus. 1h30 pour le repas : salade lyonnaise grasse et sans saveur et un.hamburger qu'avec de la.viande, sans sauce ni fromage. Le.hamburger repart en cuisine sans réapparaître apres 20 nouvelles minutes d'attente . Honnêtes, nous sommes partis apres avoir payé mais sans avoir vu revenir le Burger. NE VOUS ARRETEZ PAS, PASSEZ VOTRE CHEMIN