Barraceviche

J’ai découvert Barraceviche et je comprends parfaitement pourquoi cette adresse est devenue une référence pour les amateurs de cuisine péruvienne à Lyon. Dès la première bouchée, on sent le respect des produits, des traditions et des saveurs authentiques du Pérou. Le ceviche est tout simplement exceptionnel : poisson d’une fraîcheur irréprochable, assaisonnement parfaitement équilibré, leche de tigre pleine de caractère et juste ce qu’il faut d’acidité pour sublimer l’ensemble. Pour moi, c’est sans hésitation le meilleur ceviche de Lyon. Chaque plat est préparé avec soin et générosité, avec des saveurs qui font véritablement voyager. On retrouve cette authenticité dans toute la carte, des spécialités péruviennes aux accords de goûts parfaitement maîtrisés. L’accueil est chaleureux, le service attentionné et l’ambiance conviviale. On sent la passion de l’équipe pour sa cuisine et son envie de faire découvrir la richesse gastronomique du Pérou. Une adresse incontournable pour les amateurs de poisson, de cuisine sud-américaine ou tout simplement pour ceux qui recherchent une expérience culinaire différente et mémorable à Lyon. Je reviendrai sans hésiter. Une véritable pépite qui mérite largement ses 5 étoiles ! 🌟🌟🌟🌟🌟

Les matières premières sont de qualité. Les saveurs sont au rdv : moules bien relevées en entrée, ceviche ultra frais en plat, et douceur complètement régressive en dessert. Le service est aux petits oignons, souriant et très pro, le cadre bien agréable. Un véritable voyage gustatif pour les papilles que je vous conseille vivement. Dépaysement gourmand assuré !

Carte super originale avec des plats péruviens subtilement revisités. Le service a été excellent du début à la fin de notre venue. Les plats sont très bien présentés dans l'assiette et la saveur présente à chaque bouchée. Merci d' avoir fait autant d'efforts à tous les niveaux pour votre beau restaurant. Au plaisir de revenir

Absolument divin ! C'est l'un des meilleurs restaurant où j'ai pu manger. On est venus à deux avec mon chéri et je recommande à 10000% ! En boisson j'ai adoré le chicha morada maison alors que je n'aime pas l'ananas normalement, les choritos a la chalaca c'était succulent. L'ambiance et la décoration sont aux petits oignons, le service était parfait et tout le monde était super❤️ On reviendra et ça vaut clairement son prix !

Très bon restaurant péruvien à Lyon ! Tout était délicieux et bien préparé. Les Choritos a la Chalaca étaient très frais et joliment présentés — une vraie surprise ! Le riz aux fruits de mer était plein de goût et bien assaisonné. Les calamars frits étaient croustillants et tendres à l’intérieur, parfaits. J’ai aussi pris un Maracuyá Sour : sucré, fruité, pas trop fort en alcool, vraiment bon ! Service sympathique et ambiance agréable. Je recommande ce restaurant sans hésiter ! 🇵🇪✨

L’accueil très chaleureux, le serveurs toujours au petit soin, et niveau plats, c’est exceptionnel !! Le poisson est frais, pas du tout caoutchouteux comme on pourrait l’imaginer, les saveurs son très bien travaillé, vraiment pour une première fois je suis très surprise, c’était un régale, merci à toute l’équipe qui était sur place, la note est vraiment mérité merci 🙏

Vraiment délicieux. Le ceviche et le pisco sour sont incroyables. C'est pas donné mais ça vaut vraiment le coup.

Déjeuner avec mon épouse. Boissons: limonade péruvienne et cocktail à base de maïs. Surprenants, rafraîchissants et tres bons sans être trop sucrés. Entrées partagées: moules et lamelles de poulpe. C’est frais, c’est fin. Les épices et condiments sont bien dosés. C’est relevé sans arracher. Plats: riz sauté aux crevettes et un autre plat de riz dont j’ai oublié le nom. Les portions sont généreuses. C’est parfumé, pas spécialement gras pour le riz sauté. Bonne découverte. Dessert: dessert au chocolat avec fruit péruvien. Excellent. Le cadre et très agréable et le personnel très pro. Cette expérience péruvienne ne sera pas la dernière. À renouveler.