Schloß - Schänke

Die Schloss Schänke liegt wunderschön im Zentrum von Wolfenbüttel am Schlossplatz, umgeben von Fachwerkhäusern und dem Schloss. Draußen ist das Ambiente sehr angenehm, während ich das Innere des Restaurants weniger ansprechend finde. Der Service war äußerst freundlich und zuvorkommend. Das Essen war nicht außergewöhnlich, aber als deutsche Küche und Burger war es solide und lecker. Ich würde allein schon wegen der Kulisse wiederkommen, um gemütlich etwas zu trinken.

Sehr schön, rustikal und vor allem lecker. Ich war zum ersten Mal da aber habe schon oft davon gehört und wurde nicht enttäuscht. Das Essen war sehr gut und die Mitarbeiter teilweise etwas verträumt, dennoch eine Empfehlung 8/10 🍳

Unsere beiden Essen waren das schlechteste was wir in den letzten 5 Jahren in einem Restaurant bekommen haben. 1 Gericht: Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffel > für 25 Euro >Schnitzel von niedriger Qualität und zu klein >6 faserige Spargel >1 gekochte und wieder aufgewärmte in 2 Hälften geschnittene Kartoffel die mindestens schon 2 Tage alt war ( wirklich das letzte ) die Sauce Hollandaise 2.Gericht: Champion Schnitzel mit Pommes Fritz und Salat > 19,50 Euro > Schnitzel von geringer Qualität und zu klein > die sogenannte Championsauce war ein helle geschmacklose Sause mit irgendwelchen fetthaltigen Plocken ( Sahne oder Schmand ? ) ein paar Dosen Champions > die Pommes Frites … kaufe bei Aldi tiefgefrorene Pommes schmeiße sie bei 220 C in einen Backofen ohne Umluft … und das Ergebnis hatte ich dann auf dem Teller. > der Beilagensalat auf dem selben Teller bestand aus lieblos zerkleinerten Paprika … ja genau diese Gelb/Rot/Grüne im 3‘er Pack von Aldi , einer halben Tomaten und‘n bissel grüner Salat Ich kannte das Lokal noch von früher wo es glaube ich von einem anderen Gastronomen geführt wurde und fand das Essen dort zwar nix besonderes aber eigentlich ganz okay. Der Bedienung haben auf Nachfrage unsere Meinung zu Essen kundgetan mit der Bitte diese Kritik an die Küche weiterzugeben, was daraufhin mit einem verlegenen Lächeln bejaht wurde und es machte den Weinstock das wir nicht die ersten waren die sich so zu dem aufgetischten geäußert haben. Normalerweise schreibe ich nie Bewertungen weil ich eigentlich immer zumindest einigermaßen zufrieden waren, aber das war wirklich eine Frechheit und dieser sogenannte Koch sollte man das "kochen" verbieten.

Man sitzt schön an Sommerabend auf dem Schlossplatz. Service relativ schnell und freundlich. Kräutertee gut. Bratkartoffeln offensichtlich schwarz verbrannt, Lauch total trocken und Bedienung hält das für normal. Da sind dann auch 10,50 Euro zuviel... Meine Begleitung hatte Burger mit Pommes und alkoholfreies Radler. Das war ok.

Wir waren in der Schloß Schänke richtig lecker essen. Ich hatte die Flugentenbrust mit Rotkohl und Klöße in Orangensauce. Das Gericht war so toll angerichtet und hat sehr lecker geschmeckt. Mein Mann hatte Grünkohl mit frischer Bregenwurst, Kassler mit Bratkartoffeln. Auch dieses Gericht war lecker und sehr schön angerichtet. Nachtisch: Zimt Parfait mit Spekulatius und mein Mann hatte Apfelringe in Bierteig mit Vanillesauce Zimt & Zucker. Beides kann ich nur Empfehlen. Wir gehen gerne dorthin Essen, da dass Personal stets sehr freundlich und hilfsbereit ist. Ein Tipp: am Wochenende sollte man einen Tisch reservieren.

Urige Schänke in Sichtweite des Wolfenbütteler Schlosses. Rustikale Gerichte, schöne Getränkeauswahl und ein aufmerksamer Service. Gerne wieder.

Gibt es in Wolfenbüttel denn gar kein vernünftiges Lokal mit gutem Essen mehr? Ich war sowas von enttäuscht, 1/12 Stunden Wartezeit und als das Essen endlich kam…habe ich mich ehrlich gefragt, was soll das sein…für das Geld kann ich besser kochen. Das Essen war nur lau warm und die Pfifferlinge musste ich suchen, ganze 3 Kartoffeln zierten meinen Teller und auch die Rahmsoße sah aus, wie aus dem Becher drauf geklatscht. Für 24,90€ ein no Go! Das Ei auf dem Schnitzel hatte optisch auch schon einige Zeit auf dem Buckel, wenigstens war der Teller schöner angerichtet. Die Servicekraft war wirklich bemüht und die Getränke kamen schnell. Fazit, ich komme so schnell nicht wieder, wie immer mein persönliches Empfinden.

Das Essen ist prima, die Bedienung freundlich und schnell, die Preise sind adäquat, Parkplätze sind vor der Tür oder gegenüber im Parkhaus vorhanden. Wir gehen öfter hierher und können die Schloss - Schänke sehr empfehlen.