CUBE Restaurant

**Ein traumhafter Abend! 10 von 10** Wir haben hier den Geburtstag meiner Freundin gefeiert, und dank dem CUBE wurde dieser Abend für uns beide absolut unvergesslich und großartig! Ein echtes gastronomisches Abenteuer – wir waren von absolut allem restlos begeistert. Der Küchenchef hat etwas Unglaubliches kreiert: Das Essen war ein absoluter Genuss, jedes Gericht eine perfekte Balance aus Aromen, spannenden Texturen und einer atemberaubenden, ästhetischen Präsentation. Wahre Kunst auf dem Teller! Ein besonderes Lob verdient auch die Bar: Die Aperitifs sind fantastisch und die Weinbegleitung zu den Gängen war tadellos abgestimmt. Der Service ist auf allerhöchstem Niveau. Unser Kellner war ein überaus freundlicher, aufmerksamer und sympathischer Profi, der das Tempo des Dinners perfekt im Gefühl hatte und unseren Ehrentag wirklich besonders und entspannt gestaltet hat. Ein riesiges, herzliches Dankeschön gilt dem Küchenchef, dem Küchenteam und dem gesamten Personal für die Kreation, den Erhalt und die Pflege dieser großartigen Location. Man merkt einfach, wie viel enorme Arbeit und Herzblut hier investiert wird, damit das Qualitätsniveau astronomisch hoch bleibt! Und natürlich ist der Panoramablick durch die Glaswände einfach atemberaubend und sorgt für eine einzigartige Atmosphäre. Chapeau an das gesamte Team! Wir kommen definitiv wieder!

Wir hatten zum Hochzeitstag beide ein 5-Gang-Menü mit alkoholfreier Getränkebegleitung und waren begeistert. Das Essen ist erstklassig und auch die gehobenen Preise wert. Der Service war auch ausnahmslos freundlich und aufmerksam. Das Fleisch wurde nach unseren Wünschen auf den Punkt gegart. Sehr zu empfehlen, wenn man ein besonderes Dinner genießen möchte.

Sehr gute Adresse um Stuttgart kulinarisch mit Blick auf den Schlossplatz zu genießen. Wir saßen in zweiter Reihe an der Glasfront. Traumhaft schöner Ausblick. Der Service ist hervorragend, aufmerksam, freundlich und für alle Wünsche offen. Das Essen ist ausgewählt und durchdacht, lecker mit etwas Raffinesse. Ich hätte mir die warmen Speisen heiss serviert gewünscht, mir war es zu lauwarm. Auf jeden Fall zu empfehlen.

Das Cube in Stuttgart überzeugt auf ganzer Linie. Mein Mann und ich durften dort einen wundervollen Abend verbringen - stilvolles Ambiente, aufmerksamer Service und eine Küche, die in jeder Hinsicht begeistert. Jeder Gang war ein Genuss, fein abgestimmt und liebevoll präsentiert. Dieses rundum gelungene Erlebnis hat uns so beeindruckt, dass ich mich schon sehr darauf freue, meinen 40. Geburtstag demnächst dort mit meinen Liebsten zu feiern. Ein Ort, an dem Kulinarik und Atmosphäre in perfekter Harmonie zusammenfinden - uneingeschränkt empfehlenswert und eine gute Alternative zum *Restaurant!

Angekommen im Restaurant erwartet einen ein toller Blick. Leider kann der Rest der Einrichtung atmosphärisch nicht mithalten und wirkt statt schlicht und edel, eher nur schlicht. Im Service war man aufmerksam und in Point, ohne aber zwischenmenschlich herauszustechen. Das Fischtatar war zwar nichts besonders, durch die fruchtigen und herben Noten allerdings durchaus ein guter Start. Geschmacklich hat mir die Thai Suppe gut gefallen. Frisch und durchaus nuanciert. Einzig das scharf im Namen war doch sehr irreführend. Als Hauptspeise gab es Rinderfilet. Auf den Punkt gebraten, leider qualitativ nicht auf bestem Niveau. Die Morchel war für mich exzellent zubereitet, jus und andere Beilagen eher mittelmäßig. Gerade der jus fehlte die Intensität und hätte gerne mehr reduziert werden dürfen. Die Nachspeise war schmackhaft, aber auch sehr langweilig. Der Mojito im Namen ist reines Marketing. Um dort Gemeinsamkeiten herauszuschmecken oder mit anderen sensorischen Funktionen herzustellen braucht es schon eine Menge Fantasie. Alles in allem war das CUBE keinesfalls schlecht, aber gemessen am Preis maximal durchschnittlich. Aufgrund der Atmosphäre kann man sicher einen netten Abend verbringen, das Essen kann da aber nicht mithalten.

Das Essen war perfekt, eine Reise des Genusses. Jeder Gang präsentierte sich als harmonische Komposition, Konsistenz, Geschmack und Optik hervorragend! Lage, Aussicht und Service top.

Top Location! Sehr elegant und tolle Aussicht. Unser Kellner war sehe lieb und die Preise nachvollziehbar. Die Musik ist sehr angenehm. Würde immer wieder dort hin gehen. ☺️

Ein unvergesslicher Abend! Ambiente, Service und Geschmack – alles hervorragend. Herausragend war die Jakobsmuschel mit Trauben-Jasmin-Lardo. Absolut empfehlenswert für einen besonderen Abend!"