Sticky Fingers - Regensburg

Die Bar gliedert sich auf kulinarischer Seite aus unserer Sicht irgendwo zwischen Upscale-Barfood und Casual-Fine-Dining ein: Die Qualität der Speisen und das Handwerk ist hoch, ebenso die Preise. Tolle Cocktail und Liquor Auswahl. Angemessenes Weinangebot - insbesondere einige höherwertige und offene Weine sind hervorzuheben. Der Service ist freundlich und persönlich, könnte aber noch aufmerksamer sein. Das Ambiente ist sicher schick, aber auch genauso „interessant“. Draußen kann man den regen Treiben beiwohnen.

Das Menü war sehr schön zusammengestellt und sehr lecker. Einzig die Nachspeise hat mich nicht vom Hocker gerissen, aber war schon okay, auf jeden Fall keinen Punktabzug. Die Drinks waren super, der Service auch.

Wir waren schon mehrmals hier. Das Essen ist super lecker. Für die gebotenen Qualität nicht zu teuer und durch die wechselnden Menüs sehr abwechslungsreich. Der Service ist super und das Lokal sehr schön. Auch die Getränke (Aperitif, Weinbegleitung und cocktail) sind sehr zu empfehlen.

Wir hatten relativ spontan reserviert (Do Abend für Sa Abend) und einen Tisch für zwei Personen bekommen. Die Atmosphäre beim Ankommen war sehr angenehm und wir wurden freundlich begrüßt und an unseren Tisch gebracht. Wir starteten mir Wasser und einem Aperitiv und bekamen recht schnell die Karte. Wir entschieden uns für das Brot mit Schnittlauchbutter, Beeftatar und Thai Style Salatherzen. Beides war geschmacklich hervorragend, wir hatten ein gewisses Bild vor Augen wie es schmecken könnte, aber wurden trotzdem vom Geschmack her sehr positiv überrascht und die Zusammensetzung war fantastisch. Die Größe der Portionen ist auch absolut ok. Weiter ging es dann mit den Hauptgängen, hierfür wählten wir den Saibling mit Spanferkel und das honey glazed Chicken. Ebenfalls hatten wir ein gewisses Bild im Kopf aber wurden auch erneut geschmacklich absolut positiv beeindruckt und überrascht. Es war ein Geschmackserlebnis. Zum Abschluss teilten wir uns das Sticky Snickers, welches auch sehr fein war. Der Service war angenehm zurückhaltend, trotzdem informativ und zügig. Wir kommen immer gerne wieder vorbei wenn wir in Regensburg sind und lassen uns geschmacklich überraschen und erneut überzeugen. Vielen Dank und bis bald

Schönes Restaurant. Das Krustenbrot war sehr gut, das Hühnchen war okay, leider zu wenig und zu teuer. Tische zu klein, der Service allerdings sehr nett. Alles in allem in Ordnung.

Tolles Lokal! Wir waren jetzt zum zweiten Mal im Sticky Fingers. Von außen ist das Lokal sehr unscheinbar, jedoch zählen hier die inneren Werte und man wird vom Konzept positiv überrascht. Dieses liegt gefühlt irgendwo zwischen Tapas- und Cocktailbar. Wobei sowohl die angebotenen Gerichte, als auch die Cocktails raffiniert und außerordentlich gut sind. Der Service ist aufmerksam und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder !

Wir hatten das Überraschungsmenü und es war sehr lecker. Service war aufmerksam und die Cocktails ebenso sehr gut :)

Wir sind zum ersten mal im Sticky Fingers gewesen und waren von grund auf begeistert. Der Service war sehr entgegenkommend, die Reservierung hatte man bereits auf dem Schirm. Nachdem wir zum Platz geführt wurde und man uns netterweise die Jacken ausgezogen und aufgehängt hatte wurde uns ein sehr schmackhafter und kreativer Aperitif angeboten. Wir haben eine Mischung aus Vorspeisen (3) und Hauptspeisen (2) bestellt. Überraschenderweise hat man uns mit einem kleinen Mürbteiggebäck mit u.a. Misomayo und Blaukraut ein Lächeln ins Gesicht gezaubert, die Cevice konnte selbst zusammengestellt werden und war mit hervorragendem Lachs und fermentierten Blaubeeren in der Vinaigrette eine Geschmacksexplosion der besonderen Art. Das Trüffelsandwich war unser persönliches Highlight, das Tatar auf sanftem Zitronenkuchen wurde am Tisch flambiert und die bayrische Interpretation von Fisch and Chips ist nur so zerlaufen im Mund. Gerade für den Preis immer wieder gerne, wer Vorspeisen liebt kann sich auch ein Hauptgericht teilen. Sonst wird es schwer noch Platz für ein Desert zu finden! Danke für das tolle Essen an die Küche.