HIRO 11

Ich suchte ein Japanisches Gasthaus das ich auch gefunden habe. Das Personal waren sehr zuvorkommend aber nicht aufdringlich, das ich sehr mag. Die Miso Suppe war authentisch und man schmeckte die Fisch Dashi gut heraus. Die Oktopusbällchen waren auch authentisch und sehr gut. Der Reis vom Sushi und natürlich das Sushi selber war sehr gut. Genau so soll das sein. Die Vorrednerin die nur ein Stern gegeben hat kennt sich leider nicht aus. Wenn man ihren Kanal anschaut sind da fast nur negative Frust Kommentare. Ich denke diese Person mag sich selber nicht. Ohne Worte. Das Lokal kann ich wärmstens Empfehlen. Ich hätte gerne mehr gegessen, aber mehr ging leider nicht mehr. Was ich gerne auf der Speisekarte gesehen hätte wäre ein einfaches Tonkatsu mit Kraut und Reis. Das lieben doch alle. Das soll keine Kritik sein sondern nur ein höflicher Vorschlag.

Ich liebe es da zu essen. Super lecker, tolle Auswahl, netter Service. Alles passt

Sehr gutes Essen welches sehr gut präsentiert wird. Wir sind erst 20 Minuten vor Ladenschluss um 14:10 Uhr angekommen, und haben trotzdem einen Tisch bekommen.

Schade, dass man beim Service keine 10 Stern vergeben kann ! Super freundlich und zuvorkommend. Das Sushi war wie immer hervorragend.

Hidden treasure in der Südstadt. Einfach toll! An einem Mittwoch Abend sehr ruhig und angenehm. Service Einfach top und das Essen bombastisch! Das Ambiente ist sehr sehr schön, stilsicher und eine wohlfühloase. Nette leise Musik und es gibt in der Speisekarte richtig hübsche Fotos der Speisen. Und ja, diese sehen nach dem Bestellen tatsächlich so aus. Kleine Kunstwerke.

Ein kleines, schön eingerichtetes Sushi-Restaurant. Die ruhige Atmosphäre und das intime Ambiente sind angenehmer als in den größeren Hirosakao-Lokalen. Die Speisen sind sehr lecker. Der Service war freundlich und hatte immer ein Lächeln auf den Lippen. Ich komme definitiv wieder hierher!

Das Hiro 11 ist wirklich hervorragend! Sehr freundlicher Service, Sehr leckeres Essen. Super frischer Fisch. Tolle Auswahl auf der Karte. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Wir haben im Hiro 11 einen wunderschönen Abend verbracht, an den wir uns sicher ganz oft und sehr gerne erinnern werden. Würden wir in Nürnberg wohnen, würden wir oft herkommen. :)

Spontan ausprobiert und war absolut geil. Angenehmes Ambiente, modern und doch Japan feeling (drinnen). Die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Es gab gleich einen kleine Vorspeise als Gruß aus der Küche. Getränke und die bestellten Vorspeisen kamen sehr schnell und waren sehr lecker. Wir hatten Mais Tempura. Ist irgendwie wie Popcorn, aber innen saftig und die Soße war lecker. Die Aubergine war auch gut und das leicht gegrillte Steak in Scheiben auch sehr saftig und würzig. Wir haben 3 Vorspeisen für 2 Personen geteilt, und waren davon schon gut satt. Dann als Hauptgang eine kleine gemischte Sushi Platte mit sashimi, nigiri und irgendwelchen Rolls (sorry ich kann mir die Namen nicht merken) alles sehr lecker. Leider war das Sushi nicht so schön präsentiert wie auf dem Foto. Die Vorspeisen waren übrigens sehr schön präsentiert. Geschmacklich war das Sushi jedoch gut und sein Geld wert. Getrunken haben wir Kirin Bier (in Deutschland gebraut) leicht im Geschmack, trotzt 5%vol. Sencha grüner Tee großes Glass für kleines Geld auch sehr frisch und lecker. 2 Personen gesamt 58€ für insgesamt 4 Bier, sencha tee, 3 Vorspeisen und gemischte Sushi Platte - absolut fairer Preis. Sehr gerne wieder! Ergänzung: Nur wenige Tage später waren wir mit einer größeren Gruppe erneut bei Hiro, weil es beim ersten Mal so gut war. Und das zweite Mal war wieder genauso gut wie das erste! Diesmal waren wir 8 Personen und haben 9 unterschiedliche Vorspeisen zum Teilen bestellt. Es war einfach alles sehr lecker und alle Gerichte kamen sehr schnell. Anschließend hat sich jeder ein Hauptgericht seiner Wahl bestellt. Inklusive Getränke Nachtisch und Kaffee haben wir in Summe nur 248€ bezahlt! Selten so gut und so günstig mit dem ganzen Team gegessen. Schade dass wir erst 2024 wieder zur Messe nach Nürnberg fahren. Danke Hiro und hoffentlich bis bald!