CAFÉ SÜSS & SALZIG

Wir haben über 1 Stunde gebraucht, bis wir unser Essen bekommen haben. Dafür war es natürlich frisch und warm und das Essen war auch sehr lecker. Ich hatte einmal die Cinnamon Roll Pancakes wo die Preisleistung auch stimmt wobei ich da sagen muss ein bisschen mehr Vanillesoße wäre super… und mein Freund hatte etwas aus der Monatskarte was auch super lecker war aber für die Menge einfach zu teuer. Die Bedienungen waren sehr langsam also bis sie einmal zu uns gekommen sind und gefragt haben, was wir wollen, hat es sehr lange gedauert. Von der Freundlichkeit her waren sie normal freundlich. Ambiente ist super schön, sehr schöne Einrichtung, aber zu viele Tische, man saß sehr eng aneinander und es war auch sehr sehr laut. Ich persönlich würde nicht noch mal hinkommen, auch wenn das Essen lecker war.

War Ende April mit 22 Gästen von 11 bis 13.30 Uhr im Café um meinen Geburtstag zu feiern. Leider hat vieles, was vorher persönlich mit dem Chef besprochen und schriftlich bestätigt wurde nicht geklappt. 1. Sektempfang: Als wir um 10.45 Uhr eingetroffen sind, war nichts vorbereitet. Die Tische waren noch mit anderen Gästen besetzt die von ihren vollen Tellern aßen, noch waren für uns die Getränke bereitgestellt. Wir standen fast noch eine halbe Stunde vor dem Café (zum Glück hatten wir gutes Wetter), bis wir unsere Plätze einnehmen konnten. Der Sekt war immer noch nicht vollständig vorbereitet, (wir mussten jedes Glas einzeln bestellen und vorher die Bedienung suchen) was zur Folge hatte, dass entweder die Gläser schon wieder leer waren, oder manche meiner Gäste noch gar nichts davon bekommen hatten oder sogar leer ausgingen. 2. Tische: Ich wollte auf keinen Fall eine Tafel sondern die Tische so belassen wie sie sonst auch stehen. Was habe ich vorgefunden? 2 Tafeln!!! Nachdem es im Café so laut war, haben wir uns aufgrund der Tischanordnung kaum unterhalten können. 3. Essen: Das Essen wurde von meinen Gästen unterschiedlich bewertet. Ein Omelett war unten total schwarz, und wurde erst nach mehreren Nachfragen erneut gebracht. Die Beilagen fehlten oder waren falsch bei diversen Gerichten. Es dauerte eine Ewigkeit bis wir alle unser Frühstück hatten. 4. Service: Die Bedienung war freundlich, jedoch kam keine Nachfrage ob wir noch etwas bestellen möchten, sondern mußten ständig auf uns aufmerksam machen, was den Eindruck für mich erweckte, dass der gefordert Mindestumsatz von Euro 1.000 00 somit ein leicht verdientes Geld ist. 5. Sonstiges Ich hätte mir gewünscht, dass der Chef sich persönlich erkundigt, ob alles passt und mir zum Geburtstag gratuliert, da er und seine Schwester die ganze Zeit in der Küche anwesend waren. SCHADE.

Wir waren zu Beginn wirklich beeindruckend und hatten auch sofort einen Sitzplatz bekommen. Speisekarte, Essen, Einrichtung wirkt alles sehr hochwertig und wirklich schön. Die Cinnamon Pancakes Roles sehen optisch wirklich 1a aus, Geschmacklich jedoch nur okay. Der Zimt wurde vermutlich nur oberflächlich aufgetragen, unter einer Rolle versteht man bei Cinnamon Roles jedoch etwas anderes. Preislich schon eher etwas gehobener, eher ein insta-Laden. :-) Das zweite Essen kam leider trotz ausführlicher Notiz des Kellners leider falsch.

Ich war schon einige Male im Süß & Salzig und heute würde ich gerne mal mein ausführliches Feedback geben. Der Reservierungsprozess über Instagram ist sehr unkompliziert, jedoch wird man erst beim Betreten des Lokals darauf hingewiesen, dass der Tisch nur für 1,5h reserviert ist. Finde ich tatsächlich schon etwas schwierig, ist aber ja in der Gastro nicht ganz unüblich. Das Essen ist okay, aber recht überschaubare Portionen für das Geld. Service teilweise auf Zack, teilweise nicht. Was das Ambiente angeht, folgendes Feedback: ihr könnt das Ambiente sofort und ohne übertriebenen Kostenaufwand maßgeblich verbessern, wenn ihr Akustikpaneele an den Wänden oder den Decken installiert. Der Geräuschpegel ist schlicht nicht auszuhalten, nach einer Stunde im Lokal fühlt man sich, als wäre man den ganzen Tag in einer Bahnhofshalle gesessen. Es ist sehr schwer, einem Gespräch zu folgen. Und ich bin diesbezüglich nicht sehr empfindlich. Weiterhin war heute, bei einer Außentemperatur von 7 Grad, durchgehend die Tür in den Garten geöffnet, weil draußen auch Gäste bedient wurden. Auf die Frage hin, ob die Tür geschlossen bleiben könnte, wenn man gerade nicht rein- oder rausgeht, weil es verdammt ungemütlich und zugig ist, wurde verneint, da man ja draußen auch bedienen müsse. Finde ich leider unmöglich. Wir haben dann nach dem Essen recht schnell bezahlt und unseren Nachtisch/Kaffee und Kuchen in einem gemütlichen Café zu uns genommen.

Haben das gestern (Samstag) spontan getestet und um 7 Uhr einen Tisch für 9 Uhr und 2 Personen reserviert, was problemlos funktionierte.. Dort angekommen war es zunächst noch überschaubar leer, was sehr angenehm war um alles mal in Augenschein zu nehmen.. von den Toiletten bis zur Terrasse ist alles sehr einladend.. Service war aufmerksam, zuvorkommend und flott.. Wir bestellten Espresso Macchiato, Cappuccino Creme Brulee und Johannisbeerschorle. Zum Essen das „Klapp(t) doch!“ omelette, landbrot (la miche), feldsalat, butter „das Gesunde“ hausgemachtes granola, joghurt, frische beeren, bananen, gebrannte mandelsplitter und ahornsyrup Und Das Acocadobrot von der Tageskarte mit Harissacreme inkl. Pochiertem Ei und Lachs, was der absolute Wahnsinn und sehr lecker war Das Brot, auch zum Omlett, ist insgesamt grandios und Mega lecker.. Der Joghurt war leider zu fad und hätte etwas mehr Ahornsirup vertragen können, das Granola war langweilig und hatte leider keinen Crunch.. Der Espresso war leider auch nicht gut und der Cappuccino erinnerte mehr an so eine Tütenmixspezialität der 90er Jahre ala Nescafé… Kein Diss oder so.. wir haben uns insgesamt sehr wohl gefühlt und den Besuch genossen.. da aber sowohl Joghurt als auch Kaffeespezialitäten Luft nach oben haben gibt es insgesamt 4 Sterne.. Im laufe des morgens wurde es berechtigterweise voller und dennoch behielt das Team den Überblick und ging flott zu Werke.. Großes Lob. Meine Reservierung wurde irrtümlicherweise im Nachgang als „no Show“ deklariert, was aber nach einer kurzen Mail wieder komplett revidiert wurde und direkt flott mit einer sehr Kundenorientierten Mail beantwortet.. auch hier Bravo.. echt top. Wir kommen wieder und erzählen auch jedem davon das es toll bei euch ist.. Bezahlt haben wir für alles insgesamt um die 50€

Das Café ist gemütlich und bietet einen Außenbereich. Drinnen stehen die Zweiertische am Fenster leider viel zu eng beieinander. Mein Cheese-Sandwich mit extra Schinken war geschmacklich gut, für die sehr kleine Portion mit 12,90 € aber deutlich zu teuer (die Chips-Beilage hat mir auch nicht gefallen). Der Club-Sandwich war nicht schlecht. Die Pancakes sahen optisch hervorragend aus – die wären im Nachhinein wohl die bessere Wahl gewesen. Der Cappuccino war sehr lecker.

Ich war heute zum Frühstück bei Süss und Salzig – einfach wunderschön! Die Atmosphäre ist warm, gemütlich und mit viel Liebe gestaltet. Das Personal war unglaublich herzlich und aufmerksam, man fühlt sich sofort willkommen. Das Frühstück war frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich ein Traum – besonders der Kaffee war fantastisch! Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen. Ich komme ganz bestimmt wieder! ☕️🥐💛

Service Katastrophe, ewige Wartezeiten, hab einmal schon den Inhabern Feedbacks gegeben, was man ändern sollte. Leider nicht angenommen. Das Essen war lecker, aber für den Preis und Portionen nicht gerechtfertigt. Pancakes hat nicht nach selbstgemacht geschmeckt. Also nein, Rest war gut. Denkt an Profit anstatt den Gästen einen tollen Aufenthalt zu geben. Bin selbst Gastronom, also keine gegen Aussage bitte.