Tigermilch

Erste Mal da gewesen. Puristisches, aber nicht ungemütliches Ambiente. Super Service, nett, authentisch, schnell, aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Das Essen war frisch, gute Qualitäten, gute und passende Portionen, aber: Sehr stark überwürzt und und noch mehr übersalzen. Das war wirklich grenzwertig, mag im Extremfall für die peruanische Küche in deftiger Richtung durch den historischen spanischen Militäreinfluss nachvollziehbar sein, hat aber nichts mit der fein ausbalancierten japanischen Küche zu tun. Ein Bild: Der Pulpo ging schon fast in Richtung Klostein, vielleicht subjektiv schlechter Tag bei mir, aber ich konnte nach dem ersten Biss davon nichts mehr essen. Speisekarte könnte auf jeden Fall umfangreicher sein. Ja, bitte selber ausprobieren, ich würde es aber nicht nochmal unter diesen Umständen probieren. Ach ja, Aperitifs übrings superklasse. Alleine deswegen würde ich doch wieder kommen.

Ein sehr empfehlenswertes Restaurant! Die Speisekarte ist überschaubar, aber alles ist unfassbar lecker und authentisch. Das Ceviche hat uns am meisten (positiv) überrascht - es war super lecker! Den Smoothie mit Morada sollte man auch probieren und den French Toast als Nachtisch darf man sich nicht entgehen lassen. Besonders lobenswert ist auch die Bedienung! Es gibt sowohl draußen als auch drinnen viele Sitzmöglichkeiten. Man kann vorher reservieren und auch mit Karte zahlen. 10/10 Restaurant, dass ich gerne weiterempfehlen werde.

Ein peruanisches Restaurant in Neustadt Süd mit puristischen Design. Die Bedienung war sehr nett und tadellos. Das Essen hat uns hervorragend geschmeckt. Es sind Quasi größere Tapas, welche dementsprechend etwas teurer sind. Zu zweit haben wir fünf verschiedene Gerichte gegessen und waren anschließend papp satt. Es war super lecker, ein Erlebnis. Geschmack in alles Variationen. Es war recht teuer, was bei dem Essen aber auch gerechtfertigt ist.

Super leckerer peruanischer Brunch. Einmalige Gerichte und Getränke, dazu noch ein einfach toller Service. So eine nette Bedienung gehabt, an einem sonnigen Sonntag Vormittag ❤️👌.

Sensationell. Wir haben im Rahmen einer Familienfeier die Speisenkarte einmal fast komplett bestellt und es war nicht ein einziger Ausfall dabei. Alle warmen und kalten Gerichte waren köstlich zubereitet und die Nachtische der krönende Abschluss. Personal freundlich und aufmerksam aber nicht aufdringlich. Einen halben Punkt Abzug mache ich wegen der höchst unbequemen Bestuhlung. Für Studenten ok, aber für ältere Leute eher gruselig. Das könnte man optimieren.

Wir waren zum ersten Mal hier essen, aber bestimmt nicht zum letzten Mal! Die Geschmacksvielfalt war fantastisch! Insgesamt haben wir fünf Gerichte zu dritt uns geteilt und waren rundum begeistert: Ceviche mit Adlerfisch und Thunfisch, Rinderherzen, Rumpsteak und Kikok-Hähnchen, Maniokpommes. Alles war perfekt handwerklich zubereitet, in der Kombination mit den Beilagen, Pürees und Saucen jeweils eine ungewöhnliche Geschmacksexplosion, einfach mal etwas Neues! Dabei kam das Erlebnis auf der Zunge aber nicht durch dominante Gewürze, sondern immer duch den intensiven Eigengeschmack der verwendeten Grundzutaten (Fisch, Fleisch, Gemüse, Früchte) Das Hähnchen war zwar auch exzellent, aber geschmacklich etwas zurückhaltender im Vergleich zu den sehr geschmacksintensiven anderen Speisen: sicher eine Empfehlung für weniger experimentierfreudige Gäste. Auch der Service war ausgesprochen freundlich. Danke für einen sehr angenehmen Abend! Ich muss mit mir ringen, ob ich Tigermilch weiterempfehlen oder besser als Geheimtipp für mich selber hüten soll! 😉

Das Brunchessen war sehr lecker, aber auch sehr fettig und weniger gesund. Die Mitarbeiter waren alle freundlich, allerdings war die Wartezeit etwas länger.

Schöne Ambiente, leckeres Essen, ist aber sehr laut und preislich schon teuer. Auf der Karte wird explizit empfohlen, dass pro Person 2-3 Gerichte bestellt werden sollten. Die meisten Gerichte waren leider auch ein wenig scharf, daher wenig genießbar, ist aber Geschmackssache. Bedienung ist sehr nett, wird aber gedrängt, etwas zu bestellen, obwohl man klar kommuniziert hat, dass man "Happy Hour" Piscos nicht will 😅