Johann Schäfer Brauhaus

Tageszeit: Dienstag abends Personen: 4 Personal: nettes engagiertes Personal. Preisklasse: 30-40€ Bewertung: Das Essen war sehr lecker. Das Kotelett war schön zart. Die Pommes super knusprig. Die Ochsenbacke ebenfalls sehr zart. Das Bier schmeckt super. Empfehlung: ganz klares Ja

Vor dem Besuch des Comedian Theaters waren wir bei euch essen, das Ambiente ist total gemütlich modern/rustikal und wir wurden super freundlich bedient. Ebenfalls gab es den direkten Blick in die Küche 👌🏻 sehr schön zu sehen, dass die Köche super gelaunt waren und Spaß an der Arbeit haben!! 😃 Mit Vorspeise und Hauptgericht, siehe Bild, waren wir mega Happy und es war sooo lecker !!! Ein Dessert haben wir leider nicht mehr geschafft, da wir bereits sehr gesättigt waren. Lecker Kölsch gabs natürlich auch dazu. Klare Empfehlung von uns 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Das Essen übertraf meine Erwartungen sehr! An einem Freitag Nachmittag war es wie erwartet nur mäßig voll, anders als abends. Mein Essen war vorzüglich! Sehr aufmerksame und freundliche Bedienung! Meine Bestellung: Entenbrust - Rosa gebratene Oldenburger Entenbrust, mit Honigbier-Hollandaise, Honigknusper und Portweinjus, dazu (als Extra gg. Aufpreis:) Rotkohl und Maronenkroketten, ... und ein helles Bier. Ich werde sicher wiederkommen.

Gutes kleines Brauhaus, auch mit einer kleinen Auswahl sogar veganer Gerichte. Für alle war was dabei und geschmacklich sehr gut. Das Bier natürlich auch! Preislich eher gehoben, aber noch im Rahmen. Der Service sehr zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Rundum haben wir einen schönen Abend dort verbracht.

Auf Empfehlung einer WDR Reportage ausprobiert. Schöne Location, gemütlich und trotz „Brauhaus Charakter“ angenehme Lautstärke sodass man sich noch sehr gut unterhalten kann. Netter aufmerksamer Service! Leckeres Essen, gute Portionsgrösse. Gute Auswahl auch vegan und vegetarisch. Eigens Bier, lecker! Wir werden bestimmt wieder kommen.

Erster Besuch im Brauhaus mit 10 Personen. Helle freundliche gemütliche atmosphäre. Außengastronomie ist vorhanden. Für eine größere personenanzahl würde ich gerade am Wochenende unbedingt online reservieren. Speisekarte ist überschaubar, aber trotzdem wurde jeder fündig, ob vegetarisch oder fleischerichte. Besonders gut gefallen hat uns, daß alle Zutaten von regionalen Erzeugern geliefert werden die auf der speisekarte verzeichnet sind, und die uns auch bekannt sind, und was sich in der Qualität der Gerichte voll bemerkbar machte. Wir vergeben für den Service 5 sterne - war einfach top! Für die qualität&quantität der Hauptgänge ebenfalls 5 Sterne. Für die Beilagensalate,alle eine sehr harmonische mischung aus verschiedenen blattsaladen und weitere, frisch und knackig, trotzdem nur 4 Sterne weil die salatsoßen geschmacklich uns nicht besonders überzeugen konnten. Obwohl das in diesem Fall meckern auf hohem Niveau ist, liebes küchenteam das könnt ihr bestimmt besser abschmecken. Preis.-Leistungsverhältnis ebenfalls 5Sterne. Abschließend zusammengefaßt, Wir waren nicht das letzte Mal dort. Wir sagen Danke für einen vollumfänglich gelungenen Abend!

Was soll ich sagen? Brauhaus neu erfunden. Als Vorspeise der Schweinebauch der seines Gleichen sucht. Das Essen und Trinken in sich fantastisch. Wildschwein Steak mit Speckkartoffeln waren zu gut. Selten ein Stück Fleisch mit dieser Bombenqualität on Point so veredelt gegessen. Auf den Punkt Medium. Top Service, die Kellnerinnen super aufmerksam und kompetent. Selten wurde so wemig gemeckert. Absolute Empfehlung. Grüße von Dr Schälsick Raphael

Einfach toll! Super bedienung, tolles ambiente und hervorragendes essen! Wirklich sehr, sehr empfehlenswert. Unbedingt reservieren