Richtig gutes Essen zu fairen Preisen und einfach eine super angenehme Atmosphäre!
Am ersten Tag hat uns Milan bedient – wir waren so zufrieden, dass wir direkt am nächsten Tag nochmal gekommen sind. Da hat sich dann Zeljko um uns gekümmert, und auch er war total freundlich, aufmerksam und einfach top! 👍🏻
Man fühlt sich hier echt willkommen und gut aufgehoben. Danke für die tolle Gastfreundschaft – wir empfehlen euch sehr gerne weiter!
Wir kommen auf jeden Fall wieder, wenn wir das nächste Mal in Köln sind.
Das Brauhaus auf der Schälsick in Köln bietet eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Einrichtung ist gemütlich und schafft eine angenehme Umgebung, ideal für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.
Essen und Geschmack:
Die Speisen überzeugen durch eine gute Qualität und den hervorragenden Geschmack. Die Gerichte sind liebevoll und Typisch Brauhausstyle zubereitet und bieten eine vielfältige Auswahl, die für jeden Gaumen etwas bereithält.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bemerkenswert. Für die gebotene Qualität der Speisen und die angenehme Atmosphäre sind die Preise absolut gerechtfertigt.
Service
Der Service ist sehr zuvorkommend und aufmerksam. Die Mitarbeiter sind freundlich und stets bemüht, den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bieten.
Fazit
Insgesamt ist das Gilden Brauhaus auf der Schälsick in Köln-Mühlheim ein empfehlenswerter Ort für alle, die gutes Essen und ein gemütliches Brauhaus-Ambiente schätzen. Ein Besuch lohnt sich definitiv!
Essen super lecker & Preis Leistung Top ! Große Portionen, man wird definitiv Satt. Wenn wir Lust auf gute Deutsche Küche haben, gehen wir hier sehr gerne hin. 😋
UUwe J.juin 2025 · Google
★★★★☆So Heute ist Dienstag und daher Schnitzel Tag im Brauhaus. Der Köbes ist schnell und das Cordon Blue lecker sowie der Salat. Alles in allen eine solide Leistung nur eben das Ambiente ist was in die Jahre gekommen aber das macht nix den es muss schmecken
Besuch am Samstag, 03. Januar 2026 abends ab 19 Uhr
Gleich zu Beginn des neues Jahres 2026 haben wir es nach 2023 endlich einmal wieder nach Köln und auch ins Gilden Brauhaus geschafft.
Nach unserem letzten Besuch gab es damals einen Vorfall mit einem Problem-Mitarbeiter, welches soweit ging, dass der Inhaber mit uns im Nachgang, ein klärendes Telefonat suchte und sich für den renitenten Mitarbeiter in aller Form entschuldigt hat und wir mit dem jetzigen Besuch einen Abschluss gemacht haben, bzgl. des damaligen Vorfalls.
Nach Eintritt wurden wir bereits erwartet und durch den Inhaber persönlich begrüßt und uns unser Tisch für den Abend gezeigt.
Der u.a. für unseren Tisch zuständige Kellner war sehr freundlich, hat uns die Karten überreicht und erste Getränkewünsche aufgenommen.
Bestellung:
11. Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken für 6,90 €
13. Hühnersuppe mit Brötchen für 6,90 €
35. Schweinerückensteak mit Jägersoße, Bratkartoffeln und Salat für 18,90 €
98. Fassbrause 0,3l für 3,90 €
113. Espresso für 2,90 €
14. Doppelter Espresso für 3,90 €
128. Ouzo 2cl für 2,50 €
148. Averna 2cl für 3,50 €
901. Gänsebrust, mit Rotkohl, Kartoffelknödeln und feiner Orangensoße für 34,90 €
Zusammenfassung:
> Die Französische Zwiebelsuppe war sehr sehr lecker, mit viel Käse überbacken, genau wie es sein soll.
> Die Hühnerbrühe beinhaltete einige Zutaten, u.a. auch Eierstich, was wir persönlich kein Problem mit hatten, aber manch einer Gast hat evtl. Allergie etc. und ist dann über den Inhalt der Suppe möglicherweise überrascht - dies könnte man bei der Hinterlegung der Suppe (einzelne Zutaten) mit angeben, als Verbesserungsvorschlag.
> Die Suppen tragen alle die jeweilige Füllmenge "0,25l" - aus unserer Kenntnis ist diese Angabe bei Suppen nicht notwendig und ist daher etwas ungewohnt.
> Schweinerückensteak soweit okay - Fleisch hätte etwas zarter/magerer sein können
> Beilagensalat wurde zunächst vergessen, aber auf Nachfrage umgehend nachgereicht
> Gänsebrust war sehr fein und lecker inkl. Beilagen (auch wenn die Kartoffelknödel bedauerlicherweise aus der Packung gekommen sind und nicht selbst gemacht waren)
*****
Wir möchten uns im Nachgang für die Gastfreundschaft bedanken und wünschen Ihnen eine gute Zeit - bis zum nächsten Mal.
Sehr gute Gerichte zum fairen Preis. Toller Service, sehr nett und aufmerksam. Absolut zu empfehlen. Reservierung ist anzuraten.
Schönes, rustikales Restaurant. Sehr freundliches Personal, guter Service, das Essen war sehr lecker und ausreichend. Kam sehr schnell, faire Preise. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen
Sehr schönes Brauhaus, der Service war sehr aufmerksam und schnell, das essen war einfach nur klasse. Die Frikadelle ist einfach nur Traumhaft! Riesig, saftig, fluffig und on point!