estancia steaks

Wir hatten einen absolut fantastischen Abend im Estancia Steaks! Schon beim Betreten des Restaurants wurden wir unglaublich freundlich empfangen. Das Servicepersonal war während des gesamten Abends extrem aufmerksam, herzlich und professionell. Man merkt sofort, dass hier Gastfreundschaft wirklich gelebt wird. Genau so wünscht man sich einen Restaurantbesuch! Das Essen war schlicht herausragend. Die Steaks wurden exakt auf den Punkt gegart – einmal Medium Rare und einmal Well Done – und beide waren perfekt zubereitet. Das Fleisch war unglaublich zart, saftig und voller Geschmack. Wirklich eines der besten Steak-Erlebnisse, die wir bisher hatten. Auch die alkoholfreien Cocktails können wir absolut empfehlen. Sie waren nicht nur wunderschön angerichtet, sondern geschmacklich ebenfalls hervorragend und eine perfekte Ergänzung zum Essen. Das Ambiente ist stilvoll, modern und gleichzeitig angenehm gemütlich. Man fühlt sich sofort wohl und kann den Abend entspannt genießen. Wer seinem Gaumen wirklich etwas Gutes tun und sich kulinarisch verwöhnen lassen möchte, sollte dieses Restaurant unbedingt besuchen. Für uns definitiv ein Highlight unseres Hamburg-Aufenthalts – wir kommen sehr gerne wieder!

Unser Traditionslokal für den Hochzeitstag... Lecker, frisch, freundlich, sehr zuvorkommend, saftig und wirklich zu empfehlen. Vielleicht ein bisschen laut aber sonst perfekt!!!

Unser Besuch im Estancia Steak war rundum hervorragend! Schon beim Ankommen wurden wir sehr herzlich empfangen. Das Personal war äußerst freundlich und zuvorkommend – uns wurden direkt die Jacken abgenommen und zur Garderobe gebracht. Dieser aufmerksame Service zog sich durch den gesamten Abend. Besonders positiv aufgefallen ist uns, dass die Servicekraft ganz von selbst bemerkt hat, dass unser Tisch leicht wackelte, und ihn sofort eigenständig fixiert hat, ohne dass wir etwas sagen mussten. So etwas erlebt man selten und zeigt echte Aufmerksamkeit gegenüber den Gästen. Auch kulinarisch war der Abend ein absolutes Highlight. Wir hatten unter anderem: • Filet Tendeloin AUS 300g – Medium • Filet Tenderloin SUD 200g – Medium Rare Beide Steaks waren perfekt auf den gewünschten Gargrad zubereitet und qualitativ absolut erstklassig. Dazu hatten wir mehrere Beilagen und Vorspeisen: • Kokos-Curry-Suppe • Rote Zwiebeln in Rotwein geschmort • Pimientos de Pardón • Bratkartoffeln • Pellkartoffel • Grüne Bohnen (bio) Getrunken haben wir: • Rhabarber Schorle • 2× Maracuja Schorle Zum Abschluss gab es noch: • eine Kugel Zitronensorbet • Brownie mit Eis Alles war geschmacklich hervorragend und sehr schön angerichtet. Die Qualität der Produkte und die Zubereitung haben absolut überzeugt. Preis-Leistung: 10/10. Da kann sich die rote Konkurrenz vom Hafen wirklich eine Scheibe abschneiden – da kommen sie unserer Meinung nach nicht annähernd ran. Wir waren rundum zufrieden und kommen definitiv wieder!

Wir waren mit einer Gruppe von 12 Personen dort essen. Das Ambiente ist toll. Das Fleisch ist sehr gut, wobei die Beilagen eher durchschnittlich waren. Die Saucen schmeckten nicht selbst gemacht. Der Service wirkte überfordert und in der Freundlichkeit ist deutlich Luft nach oben. Leider war die Küche nicht in der Lage die Beilagen zeitgleich mit der Hauptspeise zu servieren. Wir waren insgesamt enttäuscht.

Das Essen war außergewöhnlich gut. Die Mitarbeiter waren ebenfalls freundlich und die Atmosphäre im Restaurant war gut. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Es war in allen Bereichen außergewöhnlich lecker sowie ein extrem professioneller und freundlicher Service. Immer wieder gern.

Wenn ich in Hamburg bin und dann meine Freude hier treffe ist es bei uns so das es Steak sein sollte. Ich war nun das erste mal hier und muss sagen ein klasse Laden mit leckeren Vorspeisen sowie einen klasse Steak mit Beilagen. Das Personal ist freundlich und schnell. Dazu sitzt man hier gut und kann sich auch unterhalten

Ich war an einem Mittwoch hier und bekam um 20 Uhr schnell einen Tisch für zwei Personen. Das Restaurant ist luxuriös und lebendig, das Personal freundlich und professionell. Ich wurde sehr gut beraten, was ich für meine erste Mahlzeit wählen sollte. Das Essen ist wirklich preiswert und qualitativ hochwertig.