Altes Mädchen Ratsherrn Braugasthaus Hamburg

Sehr nette Bedienung, schönes Ambiente, leckeres Essen und natürlich gaaanz viele Biersorten, eine leckerer als die andere. Immer gern esse ich hier die Ratsherrn Nachos (hieß 2025 noch Bierbegleiter) mit Pulles Pork 😍 Abends und am Wochenende wird es hier sehr voll (besonders wenn der Biergarten auf Grund des Wetters ausscheidet), 2 Personen finden vielleicht noch einen Platz, ansonsten besser reservieren. Heute hatten wir zum ersten mal den Franzbrötchen-Tiramisu, sehr cool.

Auf Empfehlung war ich letzte Woche mit Freunden in diesem Restaurant und leider müssen wir uns den anderen negativen Rezensionen hier anschließen. Das Ambiente war ganz nett, aber tatsächlich war die Lokalität sehr schwer zu finden. Wir mussten etwa 1,5h auf das Essen warten. Eine Entschuldigung gab es dafür nicht. Das Essen war leider eine große Enttäuschung. Die Größe und die Qualität des "Original Wiener Schnitzels" waren eine Frechheit für diesen hohen Preis. Zu guter Letzt standen Gerichte auf unserer Rechnung, die wir nie bestellt hatten. Leider eine große Enttäuschung.

Das Essen war ausgesprochen lecker! Für jeden Bier Liebhaber ein must Seen in Hamburg. Kommen gerne nochmal wieder. Besonderes die Bedienung war sehr freundlich und lustig, Clara war besonders nett!

Ich war schon öfter bei euch und bin dieses Mal wirklich begeistert – ich bin mit einer gefühlt liebevollen Umarmung gegangen. Ich wurde von einer netten tätowierten Dame, einem Mann mit Bart an der Theke und einer unglaublich lieben und herzlichen jungen Dame aus Innsbruck bedient. Alle waren toll, aber die Kollegin aus „Innsbruck“ hat mich direkt abgeholt. Ihre freche Art (auf eine süße, positive Weise) kombiniert mit ihrer liebevollen und herzlichen Ausstrahlung war einfach besonders. Wow, bitte behaltet sie unbedingt! Was für eine tolle Frau und was für eine wunderbare Art. Ich komme allein schon ihretwegen wieder. Danke, dass es solche Menschen gibt :)

Was gibt es besseres bei der Wärme als ein kühles Pils oder helles direkt vom Fass.....im Biergarten.....stimmt. Es gibt nichts besseres. :) Irgendwann kann man auch mal was essen, die Pommes mit den Dips ist Weltklasse, statt einfach nur Mayo...die Pommes etwas salzig, direkt mal die nächsten Biere bestellt.... Das Schnitzel hat jetzt leider nicht super abgeschnitten. Und manchen hat der Poppes weh getan nach einiger Zeit, da die Bierbänke nicht zu gemütlich sind... Aber auf ein Wegbier würden wir wieder kommen, allein schon wegen der Nähe zum S-Bahn/U-Bahn Bahnhof der U3. Oder mal in der Brauerei einziehen...

Wer gerne Bier trinkt ist hier im Paradis. Vor Ort wir eine riesige Auswahl an Bieren vom Fass angeboten. Aber auch exotische Sorten aus Flaschen oder Dose. In der Showküche kann man den Team beim Kochen zuschauen. Das Alte Mädchen befindet sich in den Schanzenhöfen direkt neben der Ratsherrn Baurei und der Hamburger Messe. Es bietet viele verschiedene Arten von Sitzgelegenheiten wie an der Bar, großen runden Tischen, und Bänken da findet jeder einen bequemen Platz. Das Speiseangebot ist däftig. Allerdings lässt die vegane Auswahl etwas zu wünschen übrig. Da kann man in 2026 geschickter Optionen so verbinden das sie jeder essen kann und will. Desserts in veganer Variante gibts leider gar keine. Etwas schade für den hippen Standort. Auch das nicht alkoholische Angebot lässt wirklich zu wünschen. Klar man befindet sich hier in einem Brauhaus aber gerade in großen Gruppen gibt es ja auch Menschen die aus verschiedensten Gründen nicht trinken können oder wollen. Da ist viel Luft nach oben und auch Platz in der Getränkekarte. Auch mit einfachen frischen Mocktails kann man Geld verdienen und Limonaden aus der Flasche gibts mittlerweile auch mehr interessantes als hier angeboten wird. Zu erwähnen ist das es eine wirklich tolle Brotauswahl gint die dort täglich frisch gebacken wird. Wer also gerne ein Bier trinkt und dazu was kleines Snacken will ist goldrichtig. Die U Bahn befindet sich direkt neben an. Unweit ist ein super Parkhaus und der Parkplatz hat ebenfalls einige Plätze. Die Mitarbeiter:innen sind alle sehr locker und freundlich teilweise allerdings sehr mit sich selbst am Tresen beschäftigt. Wirklich ein super Restaurant bei dem man seinem Besuch Hamburg ein kleinen Stück gastronomisch vorstellen kann.

Wir sind hier für ein paar Getränke eingekehrt. Wirklich ganz nettes Ambiente mit vielen Sitzgelegenheiten drinnen wie draußen. Service war bei uns aufmerksam und wer Bier mag, sollte hier definitiv mal vorbeischauen. Da gibt es so einiges außerhalb des normalen Pils.

regionale Hausmannskost mit angeschlossener Mikrobrauerei im historischen Gebäude in der Schanze. Essen ist qualitativ top und vom Preis angemessen. Die Stühle sind etwas ungemütlich und wenn der Laden voll ist, versteht man sein eigenes Wort nicht. Toiletten wie immer im Keller, nervt einfach wenn man mobil eingeschränkt ist. Bedienung ist sehr freundlich!