Patisserie JADORE Sibenaler

Durch Videos sind wir auf den Laden aufmerksam geworden. Probiert haben wir die Erdbeere und Mango Leckerei. Was soll ich sagen ein absoluter Hochgenuss so etwas unglaublich frisches und leckeres. Die Bomben sind jeden cent wert. Absolute Handwerkskunst in einer Kombination aus weisser Schokolade, Sahne, Pürierter Mango, es sind so harmonische Komponenten alles ist so ausgeglichen nicht dolle süß mit einer tollen Säure❤️❤️ 20/10 Sternen !!!!

Kleines Juwel in Berenbostel Wir haben zu Ostern diese wundervollen „Früchte“ bestellt, sowie Eclaires. Und es war Fest. Vom telefonischen Kontakt vorab, über das Abholen (wo ich die Zeit aus den Augen verloren habe und zu spät war und man mir dennoch so lieb geöffnet hat), bis hin zur Verpackung und dann dem Genuss an der Ostertafel. Die Früchte sehen nicht nur wie kleine Kunstwerke aus, sie schmecken auch noch alle so unterschiedlich und frisch und lecker. Meine Favourites waren Schoko, Pistazie und Himbeere. Die Früchte sind sehr groß und sättigend, eine pro Person reicht vollkommen aus. Wir haben jedoch alle Früchte geteilt, sodass wir alle als Familie möglichst viel kosten konnten. Auch wenn die Früchte das Highlight waren so stehen die Eclaires dem in nichts nach. Also hin da.

Ich gehe regelmäßig dort hin und es ist immer so lecker. Leider auch oft vergriffen, vieles. Da alles sehr beliebt ist. Für mich die beste Patisserie in Hannover und Umgebung.

Wir hatten 2 Hochzeitstorten die wirklich sehr lecker waren. Einzig das Schneiden durch die Höhe war etwas schwierig. Würde beim nächsten Mal lieber breiter als höher nehmen. Aber Geschmack war super. Fotos folgen

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein Stück Paris mitten hier! Schon beim ersten Bissen in das Croissant hatte ich das Gefühl, direkt in einem kleinen Café in Paris zu sitzen. Außen perfekt knusprig, innen wunderbar buttrig und zart – einfach himmlisch! Das Schoko-Croissant war ebenso ein Traum: zartblättrig, mit genau der richtigen Menge Schokolade – nicht zu süß, aber unglaublich aromatisch. Dazu habe ich drei kleine Desserts probiert: Mango, Pistazie und Brombeere. Jedes einzelne war eine kleine Geschmacksexplosion! So fein abgestimmt, liebevoll angerichtet und voller Geschmack – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft und Können gearbeitet wird. Ich habe wirklich selten so süß und lecker gegessen. Diese Patisserie ist ein echtes Juwel – wer französisches Gebäck liebt (oder einfach gutes Handwerk zu schätzen weiß), sollte unbedingt vorbeischauen. 🌸🥐🍫 Ich komme ab jetzt regelmäßig und hole mir ein paar Leckereien raus. Schön, dass es euch gibt♥️

Ich bin von Misburg nach Berenbostel gefahren, um die "Spezereien" des Patissier Sibenaler zu erleben. Zugegeben, die Auswahl zum Zeitpunkt meines Eintreffens wirkte recht minimalistisch und der Gastraum sowie der Außenbereich waren recht nüchtern gestaltet. Nun ja.... Wir entschlossen uns zunächst für die "Königliche Schokolade", namens "Royal Chocolat", die superlecker schmeckte. Übrigens ergänzte der Patissier ständig die Auslagen. Tatsächlich wird ständig frisch nachgeliefert....und sofort abverkauft! Ich nahm ein kleines Sortiment mit und erfuhr, dass es sich um "Entremets en trompe-l’œil" handelte. Das sind raffiniert gestaltete, mehrschichtige Desserts, die äußerlich wie Früchte, Gemüse oder Alltagsobjekte wirken, aber im Inneren komplexe Füllungen enthalten. Eine sehr raffinierte Zubereitung, die ebenfalls köstlich mundete. Dergleichen war mir bisher völig fremd. Fazit: Herr Sibenaler und sein Team können es!! Und wenn Sie solche süßen "Verrücktheiten" mögen.....nun fahren Sie nach Berenbostel.

Einfach WOW!!! Geschmacklich eine 10/10, außen schön hart, innen super Füllung. Bin sehr überrascht wie lecker diese Teile waren! Wir haben 4 verschiedene Produkte, sind dafür auch extra knapp 80km gefahren. Hat sich mehr als gelohnt.

Heute war ich mit meinem Partner die Früchte testen - wir hatten Pistazie und Mango - und es war ein totales Geschmackserlebnis! Wir kommen wieder! 😊