Restaurant Steakhouse Holzfäller

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ich war wirklich rundum begeistert! Die Portion war mehr als ausreichend ich war so satt, dass weder eine Vorspeise noch ein Dessert reingepasst hätten. Für den Preis bekommt man hier wirklich ein top Verhältnis von Qualität und Menge. Geschmacklich einfach super: Der Spargel war perfekt auf den Punkt gegart und das Hähnchenschnitzel war unglaublich zart, mit einer richtig schön knusprigen Panade genau so, wie es sein soll! Besonders beeindruckt hat mich auch die Wartezeit: Ich habe nur etwa 13 Minuten auf mein Essen gewartet, obwohl der Laden gut gefüllt war das ist wirklich stark. Die Bedienung war super, super freundlich und aufmerksam, was den Besuch nochmal deutlich angenehmer gemacht hat. Auch das Ambiente gefällt mir richtig gut. Man merkt, dass über die Jahre immer wieder etwas angepasst und verbessert wird. Es wird viel Wert auf Details gelegt, sowohl optisch als auch auf das Wohlfühlgefühl. Die neuen Stühle sind übrigens richtig bequem! Insgesamt merkt man einfach, dass der Besitzer viel in sein Restaurant investiert und großen Wert auf Qualität legt angefangen beim Essen, über die Küche und den Service bis hin zum Ambiente. Ich komme definitiv wieder!

Wir waren an einem Sonntagmittag mit vier Erwachsenen und „1 ¼ Kindern“ im Restaurant und wurden sehr herzlich empfangen. Von Anfang an herrschte eine angenehme, entspannte Atmosphäre, in der wir uns sofort wohlgefühlt haben. Das Servicepersonal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Auch unser kurzer Blick in das teilweise offene Küchenkonzept wurde sehr positiv und freundlich aufgenommen. Bestellt haben wir zwei Burger mit Süßkartoffelpommes, Rippchen, ein Strindberg-Steak und ein Wagyu-Filet. Als Vorspeise gab es Camembert. Alle Speisen waren qualitativ sehr hochwertig und optisch schön angerichtet. Präsentation und Geschmack haben perfekt zusammengepasst – man merkt, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird. Insgesamt können wir ruhigen Gewissens 5 Sterne vergeben. Es hat allen sehr gut geschmeckt, und wir kommen gerne wieder.

Ein nettes Steakhaus in der Innenstadt. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Steaks, die Preise sind leicht gehoben. Die Gerichte haben uns gut geschmeckt. Das Fleisch war vom Garpunkt her gut getroffen, die Beilagen waren ebenfalls in Ordnung. Zusätzlich wurden kleine Gläser mit Soßen gereicht, die allerdings fast leer waren. Der Service war freundlich und schnell. Wir haben für zwei Personen 70 € gezahlt. Für das, was wir bekommen haben, hat es sich etwas zu teuer angefühlt.

Wir sind sehr kurzfristig da gewesen. Das Essen, der Service, absolut top! Gutes Auge für leere Gläser, dennoch nicht aufdringlich. Immer wieder gerne. Man sollte aber vorbestellen, um einen Platz auch zu bekommen.

Alles war super. Ich hatte zwar zuerst eine falsche Sättigungsbeilage bekommen aber sofort das Richtige in sehr kurzer Zeit nachgereicht erhalten. Superteam. Fleisch medium bestellt und medium bekommen. 😃 😃 😃

Wir waren wunschlos glücklich, als wir vergangenen Dienstag bei Euch einkehrten. Das Ambiente ist zum Wohlfühlen. Das Essen war unbeschreiblich. So liebevoll es angerichtet wurde, schmeckte es auch. Auf den Bildern zu sehen der Salat, die gebackenen Champignons und ein Putensteak mit heißen Ananas als Vorspeise. Die Champignons waren (für meinen Gaumen etwas zu heiß) saftig und extrem lecker, wie ebenso das Putensteak. Die Dips waren ein Traum. Jetzt kam das Meisterstück für echte Holzfäller und das Kalbssteak. Die Steaks waren auf den Punkt. Die Backkartoffel war lecker, trotz dass ich nicht so sehr auf Kartoffeln mit Quark stehe. Der Service war immer zur rechten Zeit da, als die Teller leer waren. Nie fühlten wir uns in irgendeiner Weise gestört. Auch der Nachtisch, der Advokat und der Eis-Windbeutel waren das I-Tüpfelchen auf eine tolle Mahlzeit. Alle waren freundlich, trotz der oft stressigen Momente. Es war alles toll, sogar die Toiletten verdienen 5 Sterne. Wir waren sehr gerne bei Euch! Danke schön.

Wir waren heute anlässlich des 80. Geburtstags meines Schwiegervaters da. Das Steakhouse wirkt unscheinbar vonnaußen, hat innen aber vollends überzeugt. Service top - freundlich, verständnisvoll, auf die Kundenwünsche eingehend und kinderlieb. Absolut klasse. Das Essen war komplett lecker - schöne Portion, qualitativ hochwertig, liebevoll angerichtet und sehr lecker gewürzt. Mein Vater bekam sogar eine etwas größere Portion als normal... damit er glücklich und satt ist. :-) Auch das Ambiente innen überzeugt und selbst die Toiletten sind pickobello sauber. Wir waren alle begeistert. Es gibt keine Abstriche. Wir kommen wieder!!

Liebes HOLZFÄLLER -Team, herzlichen Dank für diesen wunderbaren Restaurantbesuch! Das erstklassige Essen, die perfekte Zubereitung und die Liebe zum Detail haben uns begeistert. Ein großes Lob auch an das unglaublich professionelle und aufmerksame Team, das den Abend so angenehm gestaltet hat. Ein besonderer Dank gilt dem Betreiber für dieses gelungene Konzept – man spürt die Leidenschaft und Hingabe in jedem Detail. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch! Beste Grüße Ali